👉 Прошу ответить на следующий вопрос
Диалоговая тема_____ [вопросы, не предусматривающие широкого обсуждения]
| hsl | Наверх ##
25 октября 2017 9:41 Черемных Галина написал: [q] небольшое производство вина: 2 козана по 22 ведра. ведро как мера жидкости на Руси составляло 12,5 (15) литров.Как решить задачу сколько литров в год могло производиться на этом производстве? [/q]
Вино - это готовый продукт . Для него нужно изготовить брагу и выпарить спирт в этих самых казанах , получив самогон . Зависело от многих факторов , которые Вы не знаете . Например , из чего делал предок брагу ? Какие дрожжи использовал и сколько ? Использовал ли сахар ? Разный материал давал разный выход самогона . В каком соотношении он разбавлял самогон ? т.е. знать нужно крепость готового вина ? Как оно продавалось ? Исходя из этого можно примерно посчитать объемы производства . Например , литр браги на сахаре дает примерно 200 милилитров готового вина 40 - градусного , называемого водкой. | | |
Niine СПб - USA Сообщений: 939 На сайте с 2012 г. Рейтинг: 443 | Наверх ##
29 октября 2017 23:02 29 октября 2017 23:04 Нашла сведения о родственнике, что он был эвакуирован из Ленинграда в Сталинград. Это как вообще? Могла быть эвакуация в Сталинград, а не из Сталинграда, да еще в 1942 году? В карточке на второго родственника тоже самое. Кто-нибудь знает, что это может значить?
Попробовала поискать в инете, ничего подобного не нашла. Наоборот, пишут что после освобождения в 1943 город был завален трупами. ---
Ищу любую информацию о Вихоревых из Погорелого Городища, Зубцов Уезд (до начала XX века).
| | |
| северный юрий владимирович
г. Москва
Сообщений: 4611
На сайте с 2012 г.
Рейтинг: 1431
| Наверх ##
30 октября 2017 11:02 Niine написал: [q] да еще в 1942 году[/q]
Может быть до июня отправляли? ---
Ищу по Самарской губ., "волшебный" город Николаевск, с. Мосты и с. Константиновка Николаевского уезда до 1918 г.: Рахманины, Кучевские, Белоносовы, Эсмонты, Александрийские, русско-поданный Мартен, Сенкевичи с Сытая Буда. | | |
| chipoletta
Москва
Сообщений: 542
На сайте с 2010 г.
Рейтинг: 398
| Наверх ##
30 октября 2017 15:01 Niine написал: [q] он был эвакуирован из Ленинграда в Сталинград. Это как вообще? [/q]
А если это ошибка/описка и имелся ввиду не Сталинград, а Сталинобад (туркменский Душанбе с 1920 по 1960гг)? По идее подходит - Азия была главным направлением эвакуации. Как вам такая идея? | | |
NiineСПб - USA Сообщений: 939 На сайте с 2012 г. Рейтинг: 443 | Наверх ##
30 октября 2017 16:57 30 октября 2017 17:10 северный юрий владимирович написал: [q] [/q]
chipoletta написал: [q] [/q]
31 марта 1942г. Нет, написано четко Сталинград, могу скан повесить. Если ввести в поиск - место эвакуации Сталинград, 3 677 человек выпадает, кого туда эвакуировали.
 ---
Ищу любую информацию о Вихоревых из Погорелого Городища, Зубцов Уезд (до начала XX века).
| | |
ist Екатеринбург Сообщений: 6046 На сайте с 2009 г. Рейтинг: 4707 | Наверх ##
30 октября 2017 17:22 Niine
Может работал на военном заводе, вот и направили на один из Сталинградских. ---
Истомины ,Крыковы (Тамбовская губ.,Тамбовский уезд ,Абакумовская вол.) Семёновы , Осиповы( Тобольская губ. Ишимский уезд Дубынская вол. ), Пискулины, Кривощёковы, Перевозкины, Ви(е)нголовские(Тобольская губ. Ялуторовский уезд ) | | |
istЕкатеринбург Сообщений: 6046 На сайте с 2009 г. Рейтинг: 4707 | Наверх ##
30 октября 2017 17:37 Черемных ГалинаВинокурение было строго регламентировано, даже если была частная винокурня, продукцию нужно было продавать в казну(т.е. государству), составлялись ежегодные ведомости о колличестве проданного вина. Может повезёт и в архиве найдутся такие. Скажем из винокуренного завода ,где работали мои предки в 30 км от Ялуторовска, вино везли в Тюмень (это ещё 80 км) Незаконное винокурение было под запретом, оборудование изымалось, виновные штрафовались... hsl написал: [q] Например , из чего делал предок брагу ? Какие дрожжи использовал и сколько ? Использовал ли сахар ? Разный материал давал разный выход самогона .[/q]
Могли без дрожей и сахара , в Сибири с сахаром трудновато было.  Ещё зависело от оборудования, если чан без перегоного куба , там КПД вообще небольшой... ---
Истомины ,Крыковы (Тамбовская губ.,Тамбовский уезд ,Абакумовская вол.) Семёновы , Осиповы( Тобольская губ. Ишимский уезд Дубынская вол. ), Пискулины, Кривощёковы, Перевозкины, Ви(е)нголовские(Тобольская губ. Ялуторовский уезд ) | | |
NiineСПб - USA Сообщений: 939 На сайте с 2012 г. Рейтинг: 443 | Наверх ##
30 октября 2017 19:21 ist написал: [q] Может работал на военном заводе, вот и направили на один из Сталинградских.[/q]
Ему было уже 60 лет... ---
Ищу любую информацию о Вихоревых из Погорелого Городища, Зубцов Уезд (до начала XX века).
| | |
| северный юрий владимирович
г. Москва
Сообщений: 4611
На сайте с 2012 г.
Рейтинг: 1431
| Наверх ##
30 октября 2017 19:37 Niine написал: [q] 31 марта 1942г.[/q]
А в Сталинграде началось в июле, так что вполне возможно. ---
Ищу по Самарской губ., "волшебный" город Николаевск, с. Мосты и с. Константиновка Николаевского уезда до 1918 г.: Рахманины, Кучевские, Белоносовы, Эсмонты, Александрийские, русско-поданный Мартен, Сенкевичи с Сытая Буда. | | |
| северный юрий владимирович
г. Москва
Сообщений: 4611
На сайте с 2012 г.
Рейтинг: 1431
| Наверх ##
30 октября 2017 20:07 Черемных Галина написал: [q] Как решить задачу сколько литров [/q]
Практически не возможно, если не знать его технологию и периодичность. Если учитывать, что процесс был беспрерывным, то как то можно посчитать. С учетом брожения, перегонки и т.д. Сам искал родню в журналах учета продажи и производства алкоголя там учет по местностям и объемам. В журналах проверки предприятий или плательщиков налогов указаны лица и места, а не объем производимой или продаваемой продукции. Но, по моему, ведро водки считалось 12,3 литра. ---
Ищу по Самарской губ., "волшебный" город Николаевск, с. Мосты и с. Константиновка Николаевского уезда до 1918 г.: Рахманины, Кучевские, Белоносовы, Эсмонты, Александрийские, русско-поданный Мартен, Сенкевичи с Сытая Буда. | | |
|
