Вкусная еда наших предков
GontarДолгожитель форума семейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 3765 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2909 | Vitaliy Savchuk
Очень интересно --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
Vitaliy SavchukДолгожитель форума  Украина, Киев, Бердичев Сообщений: 739 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 108 | Gontar Спасибо, за поддержку...
Нам мама еще готовила жаренную манку. Вкуснейшая каша которая готовится в течении 10 минут.
Кто то знает такую? --- https://nebokrai.com.ua/surnames.php
Работаю с фамилиями: Савчук, Ярошевец, Таргонский, Пикульский, Ростоцкий, Гадомский, Меден, Ляховский, Костянюк Юргенс, Реперьяш, Костржицкий. | | |
LudmillaДолгожитель форума скончалась 16 марта 2009 Светлая ей память!  Москва Сообщений: 7183 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1672 | В каком смысле жареную? Жарилась крупа до варки, или как-то она особо варилась, или не варилась вообще? | | |
GontarДолгожитель форума семейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 3765 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2909 | Vitaliy Savchuk
Я знаю оладьи из манки --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
Vitaliy SavchukДолгожитель форума  Украина, Киев, Бердичев Сообщений: 739 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 108 | Высыпается полстакана манки в аллюминиевую или чугуную кастрюлю, солится по вкусу. На небольшом огне поджаривается до общего золотистого цвета. Заливается кипятком постоянно помешивая. Добавляем сливочное масло. Готово.
Вот так ))) --- https://nebokrai.com.ua/surnames.php
Работаю с фамилиями: Савчук, Ярошевец, Таргонский, Пикульский, Ростоцкий, Гадомский, Меден, Ляховский, Костянюк Юргенс, Реперьяш, Костржицкий. | | Лайк (1) |
GontarДолгожитель форума семейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 3765 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2909 | а вареники? --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
Vitaliy SavchukДолгожитель форума  Украина, Киев, Бердичев Сообщений: 739 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 108 | Нет, вареники у нас обычные )))
Хотя наверное с той разницей что в большинстве вареники делались летом и с фруктами. На бабушкиной родине (север Житомирской области) вареники были ритуальным блюдом обязательным на поминки.
Вы это имели ввиду? --- https://nebokrai.com.ua/surnames.php
Работаю с фамилиями: Савчук, Ярошевец, Таргонский, Пикульский, Ростоцкий, Гадомский, Меден, Ляховский, Костянюк Юргенс, Реперьяш, Костржицкий. | | |
GontarДолгожитель форума семейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 3765 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2909 | моя тетя делает тесто для вареников. Оно готово через 12 часов не меньше. Но вкусно. --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
| елена шванебах Долгожитель форума
Сообщений: 949 На сайте с 2006 г. Рейтинг: 507 | А рецептом можете поделиться? --- Лена | | |
GontarДолгожитель форума семейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 3765 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2909 | елена шванебах
Да, дело в том, что не могу. У меня его нет. Не записала и не помню. --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
|