⮉

Загрузите GEDCOM-файл на ВГД   [х]
Всероссийское Генеалогическое Древо
На сайте ВГД собираются люди, увлеченные генеалогией, историей, геральдикой и т.д. Здесь вы найдете собеседников, экспертов, умелых помощников в поисках предков и родственников. Вам подскажут где искать документы о павших в боях и пропавших без вести, в какой архив обратиться при исследовании родословной своей семьи, помогут определить по старой фотографии принадлежность к воинским частям, ведомствам и чину. ВГД - поиск людей в прошлом, настоящем и будущем!
Раздел Дневники участников » Дневники участников » Дневник гурманов
Вниз ⇊

Стол На Новый Год

кто и что традиционно готовит?

← Назад    Вперед →Страницы: ← Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 * 11 12 13 14 15 Вперед →
litar

litar

Запорожье Украина
Сообщений: 510
На сайте с 2007 г.
Рейтинг: 1097
Наверх   ## 23 декабря 2010 17:34
Такой интересный рассказ. Сразу подумалось о фото и вот...
А еще есть?
---
Ищу Кравчук, Дмитрук, Бойко, Яремич (Зрайки, Киевская обл.), Таран, Пикинер (Днепропетровская обл., Лобойковка, Васильевка,), Матийченко, Афанасьев (Полтава и область), Соронины (с.Семеновка, Харьковская обл.) Воробьевы (Краснодарский край, ст. Темиргоевская)
Gontar
семейный историк

Gontar

Saint Petersburg
Сообщений: 2032
На сайте с 2003 г.
Рейтинг: 2892
Наверх   ## 23 декабря 2010 17:37
Птица Сирин


Нормальная жизнь. Сразу вспоминаются "Вечера на хуторе близ Диканьки"

Налистники украинское блюдо, насколько я знаю. Как раз сегодня про них вспомнила, что давно не делала
---
Val
Нам трудно, а когда было легко?
Gontar
семейный историк

Gontar

Saint Petersburg
Сообщений: 2032
На сайте с 2003 г.
Рейтинг: 2892
Наверх   ## 23 декабря 2010 17:46 23 декабря 2010 17:47
Елена Бойкова

Оладьи медовые из русской печки, да с домашним медом-это пальчики оближешь

Пироги постные с капустой-это тоже очень вкусно.

И сочиво вкусно.

Умели готовить на Руси, да в русской печке

Щи постные (с грибами) суточные в печке

Гречневая каша с разными добавками, с теми же грибами

Гороховая каша очень вкусно

Потому что в русской печи все получается отлично
---
Val
Нам трудно, а когда было легко?
Gontar
семейный историк

Gontar

Saint Petersburg
Сообщений: 2032
На сайте с 2003 г.
Рейтинг: 2892
Наверх   ## 23 декабря 2010 20:23
Птица Сирин

это хорошо-все сохранилось 101.gif
---
Val
Нам трудно, а когда было легко?
Irane

Irane

СПб
Сообщений: 1283
На сайте с 2009 г.
Рейтинг: 4180
Наверх   ## 23 декабря 2010 21:27

Птица Сирин написал:
[q]
А как Вам такая тыквочка!
[/q]
Ого! А вес-то явно не шутошный...и на одной ладони! yahoo.gif
---
Соснин, Соколов, Завьялов, Гоглев, Гоголев - Санкт-Петербург, Костромская обл.
Ефимов, Павленков - Псковская обл., Беларусь, Литва.
Елена Бойкова

Елена Бойкова

Сообщений: 147
На сайте с 2009 г.
Рейтинг: 113
Наверх   ## 23 декабря 2010 21:54 23 декабря 2010 21:56
Печь
Русскую печь я увидела уже во взрослом возрасте. Я была поражена ее строением и принципом работы. Когда моя дочь купила дом в деревне ( домом назвать очень скромно, просто хоромы) там я и смогла сама готовить в этой печи. Да, знали толк русские люди в этом очаровательном сооружении. А пироги - все крошечки соберешь со стола - вкуснятина. Самое главное получила огромное удовольствие и словно окунулась в начало прошлого века.
---
Большое спасибо.
Птица Сирин
Долгожитель форума,частный специалист

Птица Сирин

Сообщений: 716
На сайте с 2008 г.
Рейтинг: 1558
Наверх   ## 23 декабря 2010 22:06

Елена Бойкова написал:
[q]
Русскую печь я увидела уже во взрослом возрасте
[/q]


О да! А помните,раньше были печи с такими разными по размеру кольцами под разные горшки?!Моя прабабушка в ней такую тушонку готовила!Пальчики оближешь!Косточки таяли во рту! confuse.gif
Елена Бойкова

Елена Бойкова

Сообщений: 147
На сайте с 2009 г.
Рейтинг: 113
Наверх   ## 23 декабря 2010 22:10
Рецепт
Предлогаю рецепт тем, кто соблюдает пост, да и тем кто его не блюдет. Поверьте очень вкусно.
ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ
Отварить в подсоленной воде кочан капусты ( как на обычные голубцы). Выложить на друшлаг и дать стечь воде. Разобрать кочан на листья, каждый из них завернуть конвертиком, обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле. 1 кочан капусты
100 гр. молотых сухарей ( панировочные сухари)
Растительное масло, соль
---
Большое спасибо.
Елена Бойкова

Елена Бойкова

Сообщений: 147
На сайте с 2009 г.
Рейтинг: 113
Наверх   ## 23 декабря 2010 22:41 23 декабря 2010 22:44
печь
А сейчас у нас на даче такая печь.

Прикрепленный файл: IMGP1286.jpg
---
Большое спасибо.
Птица Сирин
Долгожитель форума,частный специалист

Птица Сирин

Сообщений: 716
На сайте с 2008 г.
Рейтинг: 1558
Наверх   ## 23 декабря 2010 23:28

Елена Бойкова написал:
[q]
А сейчас у нас на даче такая печь.
[/q]



Какая красота!!!! yahoo.gif yahoo.gif
← Назад    Вперед →Страницы: ← Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 * 11 12 13 14 15 Вперед →
Генеалогический форум » Дневники участников » Дневники участников » Дневник гурманов » Стол На Новый Год [тема №10749]
Вверх ⇈