Загрузите GEDCOM-файл на ВГД   [х]
Всероссийское Генеалогическое Древо
На сайте ВГД собираются люди, увлеченные генеалогией, историей, геральдикой и т.д. Здесь вы найдете собеседников, экспертов, умелых помощников в поисках предков и родственников. Вам подскажут где искать документы о павших в боях и пропавших без вести, в какой архив обратиться при исследовании родословной своей семьи, помогут определить по старой фотографии принадлежность к воинским частям, ведомствам и чину. ВГД - поиск людей в прошлом, настоящем и будущем!
Вниз ⇊

Русские крестьяне ЖИЗНЬ. БЫТ. НРАВЫ

Материалы «Этнографического бюро» князя В.Н. Тенишева
Вологодская область. Великоустюгский уезд.

← Назад    Вперед →Страницы: ← Назад 1 2 3 * 4 5 Вперед →
Модератор: ЯТБ
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
[3. Семья , обычный порядок жизни ]

374. [О х о та и р ы б н а я ло вля.]
Охота в летнее время здесь почти не производится, за неимением времени, а в праздничные дни служит только развлечением для некоторых. Осенью она принимает большие размеры, а зимой для некоторых служит уже специальным занятием. Крестьянин достает заброшенные капканы, очищает от ржавчины и при выпаде первого снега спешит в леса справиться, где кочуют лисицы, где их норы. Кроме лисиц крестьяне в капканы ловят и зайцев, но с них плохой доход, а потому крестьянин больше стремится за лисицей, а иногда и за волком, что, впрочем, бывает очень редко.


376. [Домашние животные .]
Незажиточный и несемейный крестьянин держит одну лошадь, а и когда и той нет, 2— 3 коровы, 4— 5 штук овец, на зиму, впрочем, оставляет шт[уки] 2— 4. У зажиточного крестьянина бывает по две и более лошади, штук по 5— 6 коров и до 10 овец, кроме того, есть свинка. Куры есть у каждого. От коров в здешней местности самый главный доход, потому, что все молоко отправляется на маслоделку, мало оставляя для себя. Коровы в описываемой местности довольно хорошие, походят на породу Двинских- Холмогорских коров, дают молока порядочно. В одном семействе от двух коров продали масла на 45 руб в год. Молоку крестьяне поставляют на маслоделку по 40 коп.за пуд почти круглый год. Коровы ценой по 40 и 50 руб., лошадь тоже очень дороги и бедному крестьянину завести ее стоит больших трудов: худая лошадка 35 руб., а получше — 60, 70 и даже за сто. Лошадь у крестьянина с весны до поздней осени ходит на воле, по подскотинам, которые большей частью в лесных дачах, а после уборки лугов пасутся там. Коровы выпускаются на подскотину только на день, а к ночи загоняются по домам. Овец по утру выпускают часов в восемь, потому что раньше опасаются волков, а в 5— 6 вечера их снова загоняют во двор. Летом куры представляются сами себе, редко когда перепадает им горсть овса. За лошадью в семье обыкновенно ухаживает сам хозяин или старший сын его, но в подскотину ходят подростки (13— 15), за коровами ходят девки, а доят хозяйки. За овечками ходят девочки и мальчики. Предосторожностей против падежа скота не предпринимают. Коновалов приглашают, когда хотят впустить в племя бычка, чтобы потом его продать, или же когда хотят впустить во двор мерина. Скот от хищных зверей сторожат, устраивая в подскотине жилище по вечерам, ударяя двумя палочками по висячей деревянной доске. Охранять скот от злоумышленников крестьяне не умеют, при том чужую скотину никто не берет, разве только ходячие конокрады, но и о них мало говорят. В прошлом году, впрочем, был такой случай: у одного крестьянина затерялась лошадка, но никак не могли найти ее. Когда хозяин ходил по своей подскотине, то он видел свою лошадь, но никак не мог признать ее. Конокрад обсыпал лошадь ржаной мукой, и она из карей сделалась сивой, а потому крестьянин и не признал ее. Потом конокрад увел ее в другую местность и там продал.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
377. [ Жилище семьи . Пристройки .]
Дома в описываемой местности строятся порядочно. Если взять во внимание то, что дом здесь разделяется на две половины, на зимнюю и летнюю, то, в общем, избы окажутся небольшими. Материал сосновый, не очень толстый, из казенной дачи за деньги, а если есть то и строевой из своей дачи, взятый без всякой платы, при этом споров из-за леса у крестьян не бывает. Сама постройка дома стоит крестьянину стоит очень дорого, отчего крестьяне большей частью строятся дома помочам. Внутри изба представляет: с левой руки, как войдешь — квадратная печь, труб у иных печей не бывает. Рядом с печкой впереди ее место для посуды, тут же шкаф для хлеба. Вдоль стены лавки — к печке прилегает особая пристройка, которая находится ниже печки и называется голбцем или линевицей. Здесь в зимнюю пору лежат старики. На этом же месте находятся родильницы с новорожденными в первое время, оно любимое место крестьянской семьи, особенно зимой. От этой постройки находится полати или нары, на которых крестьяне любят отдыхать, а зимой там и спят. Летом же крестьяне спят на сеновале или, по-местному, на повити. В переднем углу избы находится киот или божница, перед которой ставится стол, домашней работы. Подле стола скамейка. Зимняя и летняя избы соединяются между собой сенями. Из сеней — ход на повить и на скотный двор. Двор разделяется на несколько отделений: место для коров, место для лошади, отделенное от коров загородкой, хлев для телят, хлев для овец. Свиньи живут вместе с коровами и лежат большей частью под яслями. Зачастую крестьяне, чтобы уменьшить двор, делаю хлева под избами, особенно когда пол избы стоит высоко от земли. Позади дома находится огородец, обнесенный тыном. У иного крестьянина в огородце помимо овощей, растут яблони и черемухи. По близости находится амбар или же погреб куда, крестьянин сваливает свои продукты. Тут находятся гири, а если их нет, то навешанные камни, а также мер сыпучих так: четвертаки, четверти, лукошка и решета, и др. Дома особенными искусными резьбами не отличаются и редко когда покрываются какой-либо краской
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
379. [Отопление и освещение.]

Отопляют избы дровами по преимуществу березовыми, еловыми и ольховыми. Для освещения употребляют керосин и свечи сальные. Дров не покупают, только свечи, спички и керосин в местных лавках. Огонь зажигают, когда дома делается совершенно темно. Сумерки крестьяне любят проводить в отдыхе, лежа на печке или на полатях и разговаривая.

380. [Одежда.]

Летом будничная одежда мужичка составляет рубашка ситцевая кумачного цвета, перетянутая тоненьким домашней работы бумажным пояском. Поверх рубашки крестьянин носит визит очку,а у некоторых есть и жилет. На ноги надевают сапоги и брюки, худенькие в забор. Идя в лес на работу, крестьянин надевает одежду погрубее, поверх рубашки надевает домотканую фуфайку или кафтан серого цвета, спускающийся до колен, на ноги надевают домотканые кальсоны из толстого полотна, а на ноги сапоги или лапти. На ноги надевают картуз или поярковую шляпу. Летняя будничная одежда женщин — ситцевая юбка с такой же кофточкой и поверх юбки фартук тоже ситцевый, на голове носят покупной платок, на ногах
полусапожки. Праздничная одежда лучш ая и более новая. У мужчин брюки триковые или кизинетовые, сапоги, пиджак или сюртучек, жилет с открытым воротом, волосы зачесываются назад и в скобку, а затылок иные бреют. Детей одевают не очень хорошо, зато подростки в нарядах щеголяют. Это же одежда и праздничная. Будничная одежда подростков похуже, но все же довольно хорошая. Волосы девицы по праздникам, идя на вечеринку, завивают, лицо пудрят и румянят.
Когда зимой идут в лес рубить дрова или за чем другим, тогда они надевают не валенки катаники, а так наз[ываемые] шоптаники из отрепей. Сначала вьется из отрепей веревка толщ иной в полнизинца, потом из этих веревок и плетут шоптаники. На вид они похожи на лыковые лапти и такой же формы и устройства. Преимущество ш оптаников перед катаниками то, что они теплые, свободные и не попадает снег, хотя бы он был и очень глубок. Шоптаники надевают с подвертками, а подвертки забивают в брюки и завивают веревками.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
381. [Пища.]

Летняя, ежедневная, постная пища крестьян: толченый, свежий лук, разведенный с водой и хлебом, редко и толокно с квасом. Когда поспевают, то грибы. Когда поспевает картофель, пища более разнообразится: картофель с квасом и луком, картофель, сбитый и картофель жареный. Картофель сбитый приготовляют так: очистят сырую картошку от скорлупы, изрежут ее на части, кладут в горшок, наливают воды, ставят на печку, закрыв горшок крышкой волохом, а когда картофель станет разопревать, мешают его или растирают. Праздничная пища крестьянина бывает лучше, особенно у богатых: пирог с рыбой и уха, пирог с изюмом или другими какими-нибудь ягодами, смазанный медом, каша какая-нибудь и др. К чаю подают крендели, пряники, карамель вместо сахару, в большинстве подаются сласти: монпасье, малинка, земляника, крендели, пряники, орехи.
Скоромная пища крестьян: щи из говядины, больше соленой, впрочем, у некоторых крестьян их и нет, каша пшенная и молоко, простокваша, а пресное мало кто ест, потому его отправляют на завод. Пища праздничная, более лучшая, чем будничная. Зимой и осенью пищ а более разнообразится, тогда почти у каждого крестьянина есть какие-нибудь грибы, соленые и сухие, моченая брусника, любимое кушанье крестьянина: в нее кладут толокна и едят с аппетитом. Есть, кроме того, и огурцы, капуста. Картофель тоже постоянное кушанье крестьянина, пока весь не выйдет, исключая оставшегося на семена. Зимой зачастую крестьяне в постные дни приготовляют так наз[ываемое] тесто, или приготовленный из солода раствор на воде с небольшим количеством муки. Огурцов садят немного, а которые не имеют, то покупают, грибов на зиму заготовляют крестьяне немного. Капусты на зиму заготовляют много, а также много брюквы, из которой зимой приготовляют хорошее кушанье. Из напитков домашнего приготовления — квас. Час пьют почти все крестьяне. Пиво варят только к больш им праздникам в горшках, а не в котлах. Утром перед отходом на работу крестьяне завтракают, часов в 12 дня обедают, часа в 4 павжинают, в 10 ужинают. На работе крестьяне здесь часа в 4. Усевшись кружком на земле, поставив на середину посудину с молоком или чем— нибудь другим. Утром крестьяне едят оставшееся от прошлого для похлебки. К обеду приготовляют новое. Хозяин садится на краю стола, режет хлеб и раздает его, а хозяйка в это время достает щи. А т. к. крестьяне не сеют, а если сеют, то мало пшеницы, то к праздникам покупают крупчатой муки, отчего по праздникам и у богатого и у бедного есть белый хлеб
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
[К. Выходящие из ряда обстоятельства]
[Местные бедствия]

447. [Экономическое расстройство .]


Нынешний год для крестьян тяжел — не хватило не хлеба, а равно и корму для скота. У некоторых корм вышел еще к Р[ождеству] Христову,а у всех к апрелю. Печальна картина общего бедствия особенно к Свет лому празднику Пасхи. Все бегают, хлопочут, думают найти сколько-нибудь сена и не находят. Приходят домой, и приготовляют корм для скота из ржаной соломы: изрубить ее мелко и, обварив кипятком, посыпают ржаной мукой. Проходя деревней слышно мычанье и блеянье скота. Истребив всю ненужную солому, некоторые брались не за ту, которой покрыты дом и другие строения. Бьшо несколько
случаев увоза сена из чужих сараев. Скот по причине худой кормки стал худой, однако, цены на скот хорошие.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
Корреспондент Ириней Алексеевич Потёминский. 1899,1900
Шемогодская вол.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
[Д. Общественные установления, обычаи или законы, регулирующие
отношение крестьян к обществу и государственному строю]
Опека


91. В крестьянском быту, если родители помирают, то дети их, оставшиеся в живых, если не сумеют смыслить и не подучат другие их заявить правлению, чтобы им наш ли опекуна, то остаются на произвол — жить как угодно, по заявлению же их, правление находит им опекуна, или из родственников, или же из посторонних лиц, только человека благонадежного, как по поведению, так и по материальным средствам. Дети, по смерти родителей, становятся полными хозяевами всего имущества, оставшегося после родителей. Соседи их не имеют никакой власти над их имуществом, они только стараются устроить их жизнь, советуют им, чтобы они заявили правлению, которое, чтобы нашло им опекуна. Правление, по их личному заявлению, делает опекуном или одного из родственников, или одного из зажиточных крестьян их деревни, в случае же их отказа, оно обязует воспитывать их соседям поденно. Если находится какой-л[ибо] опекун, то прежде чем
перейдут дети к нему жить, старшина и писарь осмотрят, перепишут их имущество, тогда уже опекун и принимает их на свои руки, который не имеет права ничего истратить, из их имущества, ибо по достижении совершеннолетнего возраста, когда дети уходят с рук опекуна, над имуществом их бывает контроль со стороны правления.

92. 1) Опека продолжается до совершеннолетия — 20 лет. При достижении совершеннолетия, находящиеся под опекой получают от опекуна все свое имущество, как денежное, так и вещи — при старшине и писаре, которые наблюдают все ли получают свое наследство, оставшееся от родителей, или нет, если некоторые вещи утратились, то опекун обязывается или возвратить её, уплатить деньгами, или же купить такую же вещь, при получке имущества они уходят от него и живут самостоятельно. Если опекун вступает в брак, то и со вступлением в брак, он должен воспитывать детей, не отказываться от опеки. Опекун за управлениеи муществом сирот не получает никакого вознаграждения, разве только, если у сирот есть коровы, то вместе с ними, доходами, получаемыми от скота, пользуется и опекун, приплодом же от скота он не пользуется, а может только пользоваться: молоком и маслом, а на лошади ездить. Сироты, не имеющие никакого имущества, если они не в силах по малолетству ходить по миру, правлением принуждается воспитывать их, до достижения
возраста, соседям попеременно, сегодня у одного живут, завтра другой содержит. Между сиротами мальчиками и девочками не делается никакого различия. Малолетние, если мать их выходит вторично замуж, то они не поступают под опеку к своему отчиму, но если они желают, чтобы опекуншей была мать, то она является полной хозяйкой и их имущества, может и истратить многое из него без всякого будущего контроля.
2) опекун представляет отчет старшине и писарю, когда сироты уже выходят из-под его опеки; при отдаче сирот опекуну, имущество их было переписано писарем в присутствии старшины, если же когда они выходят из-под опеки, то по этой бумаге опять оно и проверяется, все ли на лицо, и нет ли утраты. Злоупотребление со стороны опекунов не бывает почти, ибо и невозможно; если опекуном не мать и если опекун растратил имущество малолетних, то он ответствует перед судом волостным, но только таких случаев не приходилось слышать.
3) Назначение опекунов в большей и малой семье не имеет никакого различия; назначают опекунов и в
большой семье, если дети не окрепли, как физически, так и душевно.
4) Опекуном малолетних принуждается правлением быть одному из ближайших родственников, но в случае отказа от их стороны, опекуном избирается и не родственник, но только благонадежный во всех отношениях. Опекуншей может считаться и мать их, даже и при вторичном выходе её замуж.
5) Опеки посредством завещ ания не слыхали, а посторонние лица могут быть опекунами.
6) Поводов к назначению опеки кроме малолетства тоже не слыхали.
7) Если муж пьяница или недальновиден по уму и не может приобретать хлеба, то управление имуществом поручается жене. Вот такой случай был в г. Устюге: Один мещанин женился на богатой крестьянке, но он оказался не способным кормить своими трудами как себя, так и жену, тогда жена забрала имущество себе, записалась в купцы, стала торговать, а муж у нее был в роде приказчика.
8) Опекун над слабоумными сделаться наследником их имущества не может.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
[Е. Отнощения крестьян между собой и к посторонним лицам]
Общинное владение


118. О бщество в деревне состоит из крестьян, в среде которых есть десятский и сотский, избираемые из их же среды на год, служат в сих званиях каждый домохозяин деревни, чередуясь погодно. Количество земли при деревнях бывает неодинаково, в одних деревнях на каждую душу приходится по 7 десятин, считая, в том числе пахотную, луговую, лес и выгон для скота, а других приходится по 15 десятин, а некоторых даже еще и менее7 десятин. Есть некоторые деревни — пользуются и чужою землею, принадлежащей другим деревням, но на основании давности пользуются они ей, как своей собственной. Земля в деревне между крестьянами делится саженями, или какой-л[ибо] другой .мерой, напр., жердью, смотря потому, сколько душ имеет крестьянин, если две душ и, то дается две сажени, а если одна душа, то дается одна сажень. Земля от жилищ а находится в близком расстоянии: пахотная — возле самой деревни, а луговая — и с полверсты, усадебной же — не имеется. Распределение земли между домохозяевами в деревне бывает через 3 или 5 годов, впрочем, неодинаково, где какое условие заключается.

119. Земля у крестьян делится по едокам, как они обыкновенно выражаются, три человека считается на душу, если у него в семействе девять человек, то земли он имеет на три души, доля земли каждому человеку дается тотчас же, с появлением его на свет, впрочем, если он попал к тому времени, когда они начинают делить ее, в противном случае нужно дожидаться до того времени, когда станут переделывать ее, переделывают через три или пять лет обыкновенно, когда станут делить землю, тогда и считают у кого, сколько народу, смотря по народу, и земли столько дают. Такая переделка земли дает возможность всем мало-маля питаться ее плодами, ибо если у крестьянина большое семейство, то он и земли имеет много, а если маленькое, то и земли поменьше.

120. Случаев самовольно запахивать чужих полос или перекашивать почти не бывает, а если когда случается, то хозяин земли без всяких рассуждений берет все то, чем хотели воспользоваться с его земли.

121. Сенокосы разделены у крестьян по пожням, и каждый косит сено на своей пожне, а не косится оно сообща на всех пожнях.

122. Поля у крестьян делятся на полосы, и каждый знает свою полосу, и обрабатывает ее, а не обрабатывают их сообща и потом делят между собой урожай.

123. Лес имеют только такой, который находится у них в выгонах — дровяной, а не строевой, каждый пользуется им кто как угодно, сколько угодно может рубить его, а не делится между собой; заказных же или заповедных лесов не имеется.

124. Крестьяне, имея общие луга после уборки сена с их, каждый имеет полное право выгонять свой скот на них, а в выгонах скот может пастись у каждого во всякое время; относительно же водопоев, как напр. колодцев, должно заметить, что почти каждый домохозяин их имеет, а если кто и имеет, то кто пользуется колодцем, хозяину этого колодца должен помогать в зимнее время вырубать лед из колоды, которая стоит вблизи колодца, и из которой пьет скот воду, а также поправляет и «цепню», которой достают воду, если она поломается, каменоломней же и соляных источников не имеется.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
125. На случай голодных годов, крестьяне имеют общественные амбары, куда каждый домохозяин, смотря по дущам, каждогодно должен вносить известное количество хлеба, и в случае недоимки хлеба, отсюда он может брать его, и при том, кто более вносит сюда хлеба, тот может более и брать его, чтобы тот, кто меньше вносит, это делается соответственно взносу хлеба.Устройство и ремонтировка амбара делается сообща по душам, кто имеет более душ, тот должен более приложить и страданий. О бщ их мельниц и кузниц здесь не бывает, а есть некоторые лица, которые имеют мельницы на общей крестьянской земле, которые за это платят аренду в церковь, есть у нас такое одно лицо, который, имея мельницу на общей земле, платит аренду в казну в количестве 95 руб. в год.

126. Скот крестьян пасется сообща, на общ ий счет наймут пастуха, каждый домохозяин платит по 50 коп. с коровы в лето, причем пастух живет на их хлебе, питается поденно у каждого, за потерю же скотины, за похищение ее хищными животным и или злоумышленником пастух не отвечает; чтобы звери не похитили скотину пастух барабанит и стуком отгоняет их от скота. Деревни от пожаров оберегаются сельскими сторожами, которые каждую ночь должны ходить по деревне и барабанить, и наблюдать везде, чтобы где-либо и вор не забрался и не произош ел пожар, сторожем бывает каждый домохозяин, поденно.

127. Починка дорог крестьянами сдана земству, за это они платят известное количество денег с души.
ЯТБ
Модератор раздела

ЯТБ

Сообщений: 6235
На сайте с 2006 г.
Рейтинг: 4144
[Ж. Верования. Знания . Язык . Письмо . Искусства]

240. Церковь и религиозное почитание.

Церковь посещают крестьяне обыкновенно в праздничные дни, в будничные дни они находятся за работами, весной-же, лето.м и осенью мало посещают церковь, ибо весной бывает сильная распутица, место здесь низменное и от разлития рр: С[еверной] Двины и Шемаксы почти все деревни потопляются, есть много деревень, где вода заходит даже в печки домов, крестьяне в это время бывают озабочены тем, как бы скот куда-л[ибо] убрать, да кроме того не каждый имеет и лодку, на которой мог бы попасть в церковь. Летом же и осенью бывают за полевыми работа.ми, летом убирают, а осенью молотят. Церковь более всего посещают мужчины, ибо женщины бывают за хозяйством и за присмотром своих детей. В церкви держат они себя смирно, благопристойно, идя в церковь, одеваются в праздничные одежды, мужчины одевают сапоги и суконную сибирку,а женщины полусапожки, кофты и на голову шали. Не трезвых в церкви, не приходилось встречать. О храме Божьем крестьяне радеют, некоторые из них выписывают иконы и жертвуют в церковь, а после смерти завещают некоторые вещи, имея в виду при этом, что Бог их не оставит за эти пожертвования, вознаградит. После смерти стараются быть похороненными внутри церковной ограды и поминаемыми за упокой на божественной Литургии, что действительно и бывает; заказывают сорокоусты, литургии в 3, 9, 20 и 40 дни по смерти, покупают, которые богатенькие, билеты на вечное поминовение. По смерти тело умершего обмывают, одевают в новые, или, по крайней мере, чистые одежды, кладут в сутки под иконы, плачут об умершем и устраивают поминки о нем, или иначе стол, на котором присутствуют и нищие, одним словом, кто бы не пришел.
← Назад    Вперед →Страницы: ← Назад 1 2 3 * 4 5 Вперед →
Модератор: ЯТБ
Вверх ⇈