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1 àïðåëÿ 2012 1:54 Áóäó÷è â Óçáåêèñòàíå ìíå óæàñíî çàõîòåëîñü ïîïðîáîâàòü íàñòîÿùèé óçáåêñêèé ïëîâ è ÿ ïðåäëîæèë Àëåêñåþ ïîñåòèòü êàôå è ïîóæèíàòü ïëîâîì. Íî ˸øà è çäåñü ïîðàçèë ìåíÿ ñâîèì ãîñòåïðèèìñòâîì. Îí ñêàçàë, ÷òî ñàì ïðèãëàñèò ñâîåãî äðóãà, óçáåêà ïî íàöèîíàëüíîñòè, êîòîðûé ëè÷íî ó íåãî äîìà ïðèãîòîâèò ïëîâ ïî âñåì ïðàâèëàì è íîðìàì óçáåêñêîé êóõíè, à çàîäíî è ïîêàæåò ìíå, êàê åãî ïðàâèëüíî ãîòîâèòü. È âîò, êóïèâ âñå íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû, Àëåêñåé íà÷àë ïîäãîòîâêó ê ïðèãîòîâëåíèþ. Ïàðàëëåëüíî îí ðàññêàçûâàåò, ñêîëüêî ìîðêîâè, ìÿñà è ïðî÷èõ èíãðåäèåíòîâ íóæíî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïëîâà. Êñòàòè, äëÿ èíôîðìàöèè. Àëåêñåé êðîìå ñïåöèàëèñòà â îáëàñòÿõ èñòîðèè, ãåíåàëîãèè, ìåõàíèêè è äðóãèõ íàïðàâëåíèÿõ äåÿòåëüíîñòè, ÿâëÿåòñÿ åù¸ è àâòîðîì êíèãè ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ áëþä. Òàê ÷òî ãóðìàíàì ñîâåòóþ îáðàòèòüñÿ ê íåìó äëÿ å¸ ïðèîáðåòåíèÿ.
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