Стол На Новый Год
кто и что традиционно готовит?
Lala Москва Сообщений: 1325 На сайте с 2006 г. Рейтинг: 211 | Наверх ##
28 декабря 2006 1:19 Салат с рукколой Два три помидора надо тонко нарезать ,сыр моцарелла или цотарелла режется кубиками, две пачки крабовых палочек (лучше "Снежный краб"), салат руккола (сколько есть), ложка уксуса, соль.Заправлять растительным маслом.Очень вкусно и оригинально. --- www.vtaganke.ru Собираю всё о жизни старой Таганки:фотографии улиц,семей, сканы документов,воспоминания,предания
Ищу Уликовых,Морозовых (Москва)
| | |
galinaS Казань Сообщений: 6629 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6321 | Наверх ##
28 декабря 2006 8:37 28 декабря 2006 8:38 Внимание! Предлагаю тему для обсуждения: ОРЕХИ НА НОВОГОДНЕМ СТОЛЕ НУ, в салатах - понятно. Интересно и про салаты. Выпечка - традиционно. А вот если не в салатах, а самостоятельно или в какой-то иной оранжировке? | | |
Ludmillaскончалась 16 марта 2009 Светлая ей память!  Москва Сообщений: 5697 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1641 | Наверх ##
28 декабря 2006 10:41 | | |
Gontarсемейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 2031 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2892 | Наверх ##
28 декабря 2006 12:40 galinaSсамое простое вытащить косточку из чернослива (предварительно размоченного) и положить орешек, а затем сверху полить либо сгущенным молоком, либо взбитыми сливками мне также нравится смесь из изюма и ядер грецких орехов. --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
Gontarсемейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 2031 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2892 | Наверх ##
28 декабря 2006 12:41 да и ещё конечно варенье из грецких орехов-но это надо делать летом --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
galinaS Казань Сообщений: 6629 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6321 | Наверх ##
28 декабря 2006 13:08 Господи! да не интересует меня грецкий орех в черносливе! кто этого не знает и не делал. А вот просто орехи, самостоятельно без всяких там варений, как подать красиво? | | |
Lala Москва Сообщений: 1325 На сайте с 2006 г. Рейтинг: 211 | Наверх ##
28 декабря 2006 13:28 [q] А вот просто орехи, самостоятельно без всяких там варений, как подать красиво? [/q]
Нарезать апельсины кружочками,сверху посыпать орехи,а потом сахарной пудрой.А ещё можно взбитой сметаной с сахаром-тоже вкусно --- www.vtaganke.ru Собираю всё о жизни старой Таганки:фотографии улиц,семей, сканы документов,воспоминания,предания
Ищу Уликовых,Морозовых (Москва)
| | |
TatianaLGNNМодератор раздела ВГД дарит удочку. Рыбу ловить должны вы сами  Нижний Новгород Сообщений: 25581 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 7846 | Наверх ##
28 декабря 2006 13:49 asiko Как вкусно! кстати всем, кто пишет сюда, учтите, что придется все это есть мне  Если Галина сделает все это, то я до Нижнего не доеду точно. Растолстею --- Уважаемые друзья, вновь пришедшие на форум. Очень прошу, прежде чем задать мне вопрос в личку, ну почитайте немного форум.И потом мои знания распространяются не на всю бывшую Российскую империю, а в основном на Нижегородскую губернию.
_______
https://forum.vgd.ru/899/
| | |
Nikola Эстония Сообщений: 6182 На сайте с 2006 г. Рейтинг: 3049 | Наверх ##
28 декабря 2006 14:48 Один сорт орехов окунуть в ч-нибудь ароматизированный карамелизованный сахар и посыпать другим сортом растертых орехов или кунжутными семечками. Это так - навскидку...  Варианты можно додумать. --- Барчаны, Шаповаловы, Бражник (Украина), Ларюшины, Воронины (Рязанская обл.) | | |
galinaS Казань Сообщений: 6629 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6321 | Наверх ##
28 декабря 2006 14:50 Танюша! Ну, во-первых, я не уверена, что буду все это готовить! А, во-вторых, кое-что и тебе доверю соорудить. Я буду демократична в НГ на кухне. | | |
|