Наверх ##
26 декабря 2012 15:02 26 декабря 2012 15:03 Перебрав рецепты с первой страницы до ссылке , нашла на второй рецепт искомого с черри и перепелиными. Вот он да еще т с громким названием, здесь: Классический Цезарь - салат лета 2009
Сообщение koshastik » Вс июн 14, 2009 1:15 am •Салат Айсберг •Вареное куриное белое мясо (или гриль) •Перепелиные яйца •Черри •Пармезан •Белый хлеб •Соус Calve «Сырный цезарь» В миске перемешиваем Айсберг и курицу, нарезанную кубиками, с соусом Calve. Выкладываем на большую порционную тарелку. Сверху посыпаем тёртым пармезаном. Затем -> гренками (гренки: режем кубиками белый хлеб (без корок!) и обжариваем на сковородке, без масла!!! просто как бы подсушиваем и подрумяниваем). Далее по бокам кладем дольки перепелиных яиц и половинки черри. Объедение, честное слово!!!! Гренки, главное, ни в коем случае не смешивать с салатом заранее, т.к. потеряется весь цимус. Они обмякнут и станут как вата. А вот соус к нему лучше описан в предыдущих рецептах. Еще раз спасибо DVK_Dmitriy! --- http://foto-progulki.ru/ - мой блог
http://www.genealogy-kzn.ru/o-seite/ - Старообрядческое Подмосковье
---------------
На вопросы в личку не отвечаю. Пишите в соответствующих темах.
Исследовательско-архивные услуги не оказываю.
Казанская губ.: Ригберг, Матерн, Сохно |