Происхождение и значение имен и фамилий.

Kwinto написал:

[q]

Подскажите пожалуйста что значат фамилии Лещук и Дубей? Спасибо

[/q]

Лещук - патронімічне, від власного імені Лесько, Лесь. Від нього й Лещенко.
Дубей - від апелятива Дуб + суфікс -ей (пор. Липей, Чубей, Смолей).

Tasha56 написал:

[q]

Дьяки относились к духовенству?

[/q]

И да и нет....
В этом тексте - нет

ДИАК \Дьяк - письмоводитель, секретарь, правитель канцелярии.
Дьячок - церковник, церковнослужитель.
В рязанских говорах- земский, волостной или сельский писец.
В тверской - учитель грамоты.
Думный дьяк- письмоводитель при государственной думе, дворцовый, при дворце, при дворцовом приказе.
Дьяк митрополичий, письмоводитель при митрополите.
Дьяк вечный, при народном вече, в Новгороде и Пскове.
Дьяк земский, волостной или сельский писарь, ныне просто земский.
Дьякон низшее духовное звание или сан, помощник священника при служении.
Дьяконица жена его.
Диакониса в древней христианской церкви, вдова или дева, исправляющая при храме некоторые женские службы
Дьячок, дьячек- церковнослужитель, причетчик.
Дьячиха жена его
Но и то и другое слово имеют одно происхождение.

Дьячок, уменьшительное от дьяк, диакон - название лиц, не входящих в
состав церковной иерархии, но поставленных на церк. служение (у греков anagnvsthV - чтец и yalthV - певец). Так как чтецы и певцы носят одну и ту же богослужебную одежду с дьяконами - стихарь, то их могли первоначально называть одним и тем же именем; когда же нужно было диакона отличить от чтецов и певцов, то к слову дьяк прибавляли титул "огарный". В древнее время у нас в России Д., по самой своей должности люди грамотные, соединяли со своим церковным званием обязанности писарей; потом дьяками начали называть вообще писарей и приказных чиновников. С 1868 г., когда церковнослужители перестали составлять часть духовного сословия, место Д. заступили псаломщики; права прежнего духовного состояния сохранены были только за теми Д., которые служили при церквах до 1868 г.

Брокгауз-Ефрона

Tasha56

Да, я тоже когда-то не знала точно, что такое думный дьяк, а когда стала делать тексты для книги и сайта пришлось просматривать лит. для сносок, но тогда, увы, не было у меня интернета, да и в сети мало что было!
Приходилось топать в биб-ки и там искать по энциклопедиям и справочникам все, что нужно.
Это сейчас - гуляй в Инете сколько хочешь и сравнивай кто, что пишет. Я тогда искала кто такие были Украинцев и Башмаков

Kwinto написал:

[q]

Если Дубей - від апелятива Дуб + суфікс -ей что могло послужить что человеку дали такое прозвище? умственные способности? или есть еще какие либо варианты возникновения фамилии. Может же быть что данная фамилия пошла от названий населенных мест типа Дубки?

[/q]

Любую фамилию стоит рассматривать по региону происхождения (проживания) или лучше искать значение и возникновение фамилии в архиве по первым ее носителям.

Kwinto написал:

[q]

Если Дубей - від апелятива Дуб + суфікс -ей что могло послужить что человеку дали такое прозвище? умственные способности? или есть еще какие либо варианты возникновения фамилии. Может же быть что данная фамилия пошла от названий населенных мест типа Дубки?

[/q]

Дуб - це не тільки "дерево":

ДУБ, -а, ч. 1. Багаторічне листяне дерево з міцною деревиною та плодами – жолудями. // Деревина цього дерева.
2. діал., іст. Великий човен, видовбаний із суцільного дерева (перев. дуба) або зробл. з дощок.
3. тех., розм. Речовина, що використовується для вичинки шкіри.

Прізвище могло піти від будь-якого з цих варіантів. Найімовірніше, що предок займався вичинкою шкіри.
Про "умственные способности" - це вже більше схоже на сучасні інтерпретації, тому вірогідність цього варіанту мала.