РУССКИЙ ХАРБИН (Harbin Russians...To remember)

Гюльнара,правильно я поняла,перед тем,как "отправить"нажать "сохранить в черновик"? На свой страх и риск продолжу.Китайцы пожилые все говорили на русском,а молодежь старалась не говорить,хотя худо-бедно все понимали.Однажды моя тетя зашла в большой магазин,за прилавком стоит молодой продавец,тетя судорожно вспоминает китайские слова,а он на чисто русском ей отвечает:"Говорите по русски,я все понимаю".от стыда она готова была провалиться(((( Были у нас тямбинные,пища бедняков.В большой фанзе сбоку стоял топчан,где ели ,спали,а целый день там сидели старушки со своими крошечными изуродованными ножками,перебирали тряпочки и шили тапочки,в кот.ходили все китайцы круглый год.В свободной части фанзы в центре лежали на подставке 2 жернова,в верхнем в центре было отверстие,жернова приводил в движение мул или осел,ходили они по кругу с завязанными глазами,что бы не кружилась голова.В отверстие верхнего круга наливалась вода с чумизой,горохом и какими то бобами,все это перетертое жерновами выливалось по трубке в емкость.Дальше была печь со вмазанным огромных размеров чугунным "блином",на кот. тут же наливалась протертая смесь,получался большой тончайший блин.Взрослые стеснялись покупать их,посылали детей.Мы из них делали блинчатые пирожки.Вкусом они не отличались,но есть то надо.Ходили по городу китайцы с большими тележками,продавали разное.Одни развозили тофу(соевый творог),я ее терпеть не могла из за привкуса подгоревшего молока,мама ее жарила,приходилось есть.Другие продавали какие то слоеные из фасоли,бобов и других дешевых круп,а в конце кукурузное месиво,большие толстые пласты ,прикрытые сомнительной чистоты тряпицей.Праздником для нас был приход пингонщика,продавца дешевого мороженного на палочке.Идет и громко кричит "пинго!".Зимой мы любили (забыла название),кажется тахулы,нанизанные на длинные палочки ранетки,облитые сиропом.Их втыкали в циновку ,закрученную на шесте,как иглы ежа.Пустую часть шеста продавец перекидывал через плечо.Помню еще продавцов сладких палочек желтого цвета,обсыпанных какими то мелкими зернышками.Они были дорогие,покупали их редко. Этот рассказ какой то гастрономический.Боюсь утомить читателей.

Китайские рабочие на КВЖД
ч.1

Jerzy написал:

[q]

Здание Общества Поляков "Господа Польска" на улице Глухой, где с 1920 по 1938 год на последнем этаже помещалось польское консульство (см. флаг). Консульство перенесли потом в особняк на Ашихейской улице, где оно и было закрыто японцами в конце 1941 года. Может быть что Ваша Мама, Гюльнара, жила в этом домике на снимке.

[/q]

Jerzy, добрый день. А могли бы вы помочь, подскажите из какого источника эта фотография.

Piterskij Zhelesnodoroshnik

MeriKa

Спасибо за добрые слова. А насчет ваших успехов, как говориться кто ищет- тот всегда найдет. Надо только не опускать руки.