Наверх ##
24 января 2005 16:16 :rev1: А вот рулетики из слоёного теста хороши в любое время года. Купить готовое слоёное тесто. Кто любит собственного приготовления, тому и карты в руки! Упаковку покупного теста раскатать, разрезать на квадраты, каждый из которых раскатывать до нужного размера. Начинки: Рассыпчатый творог, брынза, мелко порубленный зелёный лук и укроп, 1-2 яйца (от кол-ва творога). Отварное мясо, пропущенное через мясорубку +отварной рис. Картофельное пюре с жареным луком и грибами. Рис с грибами... и всё, что угодно на свой вкус!!! На тесто выложить фарш, закатать рулетом, по краям защипнуть, можно завернуть колечком, сверху смазать яйцом. Выпекать в духовке при средней t-ре до румяной корочки! Употреблять в любом виде и с чем угодно! --- Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались. |