Кухня народов мира и наша собственная
galinaS Казань Сообщений: 6617 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6436 | Наверх ##
4 ноября 2005 8:55 KaaskopЛен, а блинчики с мяясом - идея! Давненько я их не делала. Нужно порадовать домашних. Да и праздники у нас опять с пятницы до понедельника включительно. Представляешь, сколько дней нужно обеспечивать трехразовое питание!  Жуть! Вот и придется в эту тему заглядывать, разнообразить меню. --- http://foto-progulki.ru/ - мой блог
http://www.genealogy-kzn.ru/o-seite/ - Старообрядческое Подмосковье
---------------
На вопросы в личку не отвечаю. Пишите в соответствующих темах.
Исследовательско-архивные услуги не оказываю.
Казанская губ.: Ригберг, Матерн, Сохно | | |
kaaskop Сообщений: 2268 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 458 | Наверх ##
4 ноября 2005 11:35 Очередной дурацкий вопрос - как молоко сквасить? Налить стакан молока и бросить корку черного хлеба или ложку сметаны? И сколько ждать? --- Ищу: Поповых и Токаревых ( Москва/Калуга/Малоярославец),
Кромощ/ Кромышевых, Сендерихиных
Мой блог "Вязьма еврейская" http://jewish-vyazma.blogspot.com/
Форум "Еврейские корни" http://www.forum.j-roots.info/ | | |
Gontarсемейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 2031 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2896 | Наверх ##
4 ноября 2005 15:36 PetrovichСпасибо  А рыба тоже жареная? --- Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
galinaS Казань Сообщений: 6617 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6436 | Наверх ##
4 ноября 2005 17:41 Kaaskop Лен, ну из стакана молока ты мало что получишь. Возьми уж литр. Но принцип именно такой, как ты написала. Пусть меня поправят, давно не пользовалась этим способом. Но по-моему, хорошо поставить в теплое место. --- http://foto-progulki.ru/ - мой блог
http://www.genealogy-kzn.ru/o-seite/ - Старообрядческое Подмосковье
---------------
На вопросы в личку не отвечаю. Пишите в соответствующих темах.
Исследовательско-архивные услуги не оказываю.
Казанская губ.: Ригберг, Матерн, Сохно | | |
kaaskop Сообщений: 2268 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 458 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:00 galinaS А надолго? --- Ищу: Поповых и Токаревых ( Москва/Калуга/Малоярославец),
Кромощ/ Кромышевых, Сендерихиных
Мой блог "Вязьма еврейская" http://jewish-vyazma.blogspot.com/
Форум "Еврейские корни" http://www.forum.j-roots.info/ | | |
kaaskop Сообщений: 2268 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 458 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:06 Купила в магазине что-то, что никогда не пробовала, но в по-моему, это должно было на ряженкку походить. Думаю, как же эта штука дословно переводится? Полезла в словарь - пахта. Що цэ такэ? Я ее заместо ряженки намеревалась использовать --- Ищу: Поповых и Токаревых ( Москва/Калуга/Малоярославец),
Кромощ/ Кромышевых, Сендерихиных
Мой блог "Вязьма еврейская" http://jewish-vyazma.blogspot.com/
Форум "Еврейские корни" http://www.forum.j-roots.info/ | | |
galinaS Казань Сообщений: 6617 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6436 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:14 4 ноября 2005 19:18 Kaaskop Лен, пахта и у нас есть! Лен, муж только что спросил, как же они без кефира живут? А соленые огурцы у них есть? (это Володечка все спрашивает. после 2-х бутылок Tuborg и курочки, зажаренной в духовке с картошечкой). Никак не могу запомнить, что это такое. Но у Похлебкина в словаре эта штука точно есть. Но это не кефир, не сметана, а что-то молочное. Сейчас посмотрю. --- http://foto-progulki.ru/ - мой блог
http://www.genealogy-kzn.ru/o-seite/ - Старообрядческое Подмосковье
---------------
На вопросы в личку не отвечаю. Пишите в соответствующих темах.
Исследовательско-архивные услуги не оказываю.
Казанская губ.: Ригберг, Матерн, Сохно | | |
galinaS Казань Сообщений: 6617 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6436 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:20 Лена, нет, у Похлебкина в словаре нет. Не обессудь. Нужно искать в сети словарь Даля. Лень. Сочувствую. Буржуйская жизнь - не сахар. Кефира нет, заместо ряженки пахту дают. Кошмар. --- http://foto-progulki.ru/ - мой блог
http://www.genealogy-kzn.ru/o-seite/ - Старообрядческое Подмосковье
---------------
На вопросы в личку не отвечаю. Пишите в соответствующих темах.
Исследовательско-архивные услуги не оказываю.
Казанская губ.: Ригберг, Матерн, Сохно | | |
kaaskop Сообщений: 2268 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 458 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:20 galinaS Передай Володечке( ничего, что я так фамильярно?  я еще ничего не пила  ), что соленых огурцов здесь нема. Только маринованные. И творога такого, к которому мы привыкли, здесь нет. Сырники делать не из чего:( Здесь только жидкий творог. А вот остальное - это пожалуйста  И курочка, и жареная картошечка, а уж ПИВААААА - сортов и не сосчитать! --- Ищу: Поповых и Токаревых ( Москва/Калуга/Малоярославец),
Кромощ/ Кромышевых, Сендерихиных
Мой блог "Вязьма еврейская" http://jewish-vyazma.blogspot.com/
Форум "Еврейские корни" http://www.forum.j-roots.info/ | | |
kaaskop Сообщений: 2268 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 458 | Наверх ##
4 ноября 2005 19:22 galinaS написал: [q] Буржуйская жизнь - не сахар. Кефира нет, заместо ряженки пахту дают. Кошмар[/q]
Ох и не говори( скупо роняя слезы)  Тяжела жизнь на чужбине  --- Ищу: Поповых и Токаревых ( Москва/Калуга/Малоярославец),
Кромощ/ Кромышевых, Сендерихиных
Мой блог "Вязьма еврейская" http://jewish-vyazma.blogspot.com/
Форум "Еврейские корни" http://www.forum.j-roots.info/ | | |
|