Расскажу о своем самом любимом месте на земле.
Друзья, мало мечтать и ждать пока закончится пандемия. Пора путешествовать с помощью форума и наших рассказов!
werightМодератор раздела  Санкт-Петербург Сообщений: 2491 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 17626 | Наверх ##
26 января 2022 23:48 29 января 2022 15:17 Есть места на земле дорогие или те, где еще ты не был, или был там счастлив быть может и запомнил рассвета того мотив. Ноты эти хранишь ты в памяти, вспоминая о них при случае. Напиши и мотив раскроется, зазвучит знакомой мелодией и порадует нас, их читающих. Отправляемся в путешествие друзья! --- Ищу контакты
Краснописцевых из Смоленска
| | Лайк (4) |
coika Москва Сообщений: 4986 На сайте с 2013 г. Рейтинг: 15432 | Наверх ##
28 января 2022 13:11 Comrade78 написал: [q] Кристально чистую, холоднющую воду, только для питья и готовки, набирали в 39 ти литровые бидоны (в таких в городе продавали в магазинах разливное молоко) и лошадкой на телеге привозилось сие добро к дому...[/q]
У нас тоже так было. Но не во всех хозяйствах были лошади и бидоны таскали в гору на самодельных тележках летом, а зимой на санях. Но в большей степени снабжение водой было на детях старшего поколения и женщинах. Я совсем девочкой застала ту пору, когда за водой ходили на ключ. Вода, кстати, всегда стояла в ведрах на крыльце и обязательно маленький ковшик или железная кружка. Причем у всех. И каждый!!! кто шел мимо мог зайти в любой дом и попить. Не кому не отказывали. И это было нормальным явлением. В отличие от "нонешного" (так бы сказала бабуля) времени, где летом обсуждался вопрос о выдаче карточек на общественную колонку с водой, только тем кто платит за эту колонку. Без карточки колонка не будет срабатывать --- Не выпускайте солнце из души - оно теплом по жизни разойдется. Пустите в сердце капельку любви, а капля в океан пусть разольется!
Выше нас только звезды... | | Лайк (1) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 17:48 Можно и я, как тот кулик своё болото похвалю? Начну словами из песни «Мой край для меня - это Родина! А Родина - это Алтай!» Горами, лугами, озёрами Встаёт предо мною Алтай. Лесами, степными просторами Богат и красив этот край. Мои предки по материнской линии переселились на Алтай из Тульской губернии. И выбрали они для жизни чудесное место, это село Косиха. Село расположилось по берегу небольшой извилистой речки Лосихи, приток великой сибирской реки Оби. В прежние годы в ней было много рыбы. так как она заходила туда на нерест. До Горного Алтая от нас далеко, но местность уже холмистая. Ленточный сосновый бор, растянувшийся на 550 км проходит и через Косиху. Моё любимое место, это Яр Любви, в моём детстве его называли Обрыв Любви, рассказывали легенду о влюбленных, которых хотели разлучить и они сбросились с обрыва, чтоб не расставаться. Это очень высокий крутой берег, речки, с него открывается чудесный вид, аж дух захватывает. В последние годы это место стали использовать для различных праздников. Кстати, каждое лето здесь, на Яру Любви проводится Фестиваль Роберта Рождественского, так как он здесь родился.
 | | Лайк (4) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 17:59 Несколько зимних пейзажей
 --- Ищу сведения о:
Голосовых и Кононовых Псковская область, Пыталовский район (Островский уезд).
Долженковых и Евдокимовых Тульская область Богородицкий уезд, село Михайловское.
Долговых и Костюхиных Алтайский край, Ребрихинский район | | Лайк (2) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 18:17 А как хороши лыжные прогулки!
  | | Лайк (3) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 18:25 Скованная льдом река
  | | Лайк (2) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 18:35 28 января 2022 18:37 Ну, а летом, конечно, клубника. И без грибочков тоже никак.
  | | Лайк (3) |
| Tanya_altayka Сообщений: 455 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 1419
| Наверх ##
28 января 2022 18:49 28 января 2022 18:53 Ну и вид с Обрыва Любви.
 | | Лайк (2) |
werightМодератор раздела  Санкт-Петербург Сообщений: 2491 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 17626 | Наверх ##
28 января 2022 19:51 Tanya_altayka написал: [q] Скованная льдом река[/q]
Зимник! Таня, на Алтае принято было в старину по рекам на санях передвигаться? --- Ищу контакты
Краснописцевых из Смоленска
| | |
werightМодератор раздела  Санкт-Петербург Сообщений: 2491 На сайте с 2020 г. Рейтинг: 17626 | Наверх ##
28 января 2022 20:13 >> Ответ на сообщение пользователя coika от 28 января 2022 13:11 В деревне у моего деда тоже так было принято. Только ведра с водой и кружкой или черпаком стояли в сенях. Там же стояли ёмкости с хлебным квасом, который тоже можно было попить. Иногда квас был одновременно с мочеными яблоками в нем. Ещё в зависимости от сезона что- нибудь. К осени- моченая брусника. Обещала написать про свой рецепт Иван- чая. Срываю только верхние листочки. Иногда с бутонами цветов, если они ещё не распустились. Раскладываю сырье на улице в тени на час- два, избегая прямых солнечных лучей. Подвявшие листья хорошо сминаю и перекручиваю ( просто мну руками и кручу как-будто выжимаю белье). Сбрасываю в большую ёмкость , постепенно утрамбовывая. Очень плотно. Сверху- влажная салфетка льняная ( не синтетика главное) и камень. Стоит от 4 дней до недели как правило. Как только запах сена сменился на приятный аромат ( груши, цветов) ферментация закончена. Дальше- сушка. Хочешь черный- можно подсушить на чугунной сковороде ( маленький огонь, не отходить, может сгореть). Хочешь зелёный - в сушилку или в духовку. Потом храню в стеклянных банках, обернутых упаковочной бумагой ( любой, от света). Лучший чай тот, который постоял примерно месяца 3. Но можно и не ждать. Храниться может долго. По вкусовым качествам и через два года такой же будет. --- Ищу контакты
Краснописцевых из Смоленска
| | |
coika Москва Сообщений: 4986 На сайте с 2013 г. Рейтинг: 15432 | Наверх ##
28 января 2022 20:45 Спасибо за рецепт. weright написал: [q] Подвявшие листья хорошо сминаю и перекручиваю ( просто мну руками и кручу как-будто выжимаю белье).[/q]
Почти так пробовала, только заворачивала в тряпку и выкручивала...Но сил не хватило руками все это делать... Еще пыталась скрутить в сигаретки, перемять и ферментировать, потом порезать - что-то наверное сделала не так, после резки шайбочки распались. И руки болели потом неделю от усердия наверное  В последнее время эксперименты не ставлю - всё через мясорубку. И еще... я боюсь на долго оставлять кваситься, не более 2-3 суток. Боюсь совсем прокиснет. И наверное на сковородке побоюсь сушить... стремно  Но все же надо попробовать. Что-то в этом есть. Про сковородку только сейчас от Вас услышала. --- Не выпускайте солнце из души - оно теплом по жизни разойдется. Пустите в сердце капельку любви, а капля в океан пусть разольется!
Выше нас только звезды... | | Лайк (1) |
|
Деревце как декорация к волшебной сказке! Очень красиво)).