Воронежская губерния Острогож. уезд хут. Гирлы, х. Кошарный : ВГД

Василенко Д.В.

Заселение земель Воронежского уезда за Белгородской чертой в конце XVII в.; быт и хозяйство поселенцев.

Итак, история, во вторую очередь, принадлежит тому, кто охраняет и почитает прошлое, кто с верностью и любовью обращает свой взор туда, откуда он появился, где он стал тем, что он есть; этим благоговейным отношением он как бы погашает долг благодарности за самый факт своего существования. Заботливой рукой оберегая издавна существующее, он стремится сохранить в неприкосновенности условия, среди которых он развился, для тех, которые должны прийти после него, - и в этом выражается его служение жизни. В такой душе домашняя обстановка предков получает совершенно иной смысл: если предки владели ею, то теперь она владеет этой душой. Всё мелкое, ограниченное, подгнившее и устарелое приобретает свою особую, независимую ценность и право на неприкосновенность вследствие того, что консервативная и благочестивая душа антикварного человека как бы переселяется в эти вещи и устраивается в них, как в уютном гнезде.

Ф. Ницше

О пользе и вреде истории для жизни

В конце XVII века Воронежский уезд был заселён менее чем на одну треть. На остальной территории не существовало постоянных поселений из-за опасности набегов кочевников (татар и калмыков). Она представляла собой земли так называемых «ухожаев» – участков, которые отдавались желающим за плату для рыбной ловли, охоты, бортничества и других промыслов. Граница между заселённой и незаселённой частями проходила по Белгородской черте – системе укреплений для защиты от татар протяжённостью более 800 км. Севернее черты населённые пункты существовали, южнее – уничтожались кочевниками.

Первые сёла и деревни начинают возникать здесь начиная с 1696 -1697 гг. Заселяются в первую очередь бассейны рек Битюг, Икорец и Осередь. Известно, что земли в бассейнах этих рек славились богатыми природными ресурсами и давно привлекали переселенцев. В 1652 году правительство хотело поселить на Битюге группу украинских переселенцев во главе с Иваном Дзиньковским. В царском указе того времени так описываются земли у Битюга: «А то место всем привольно: пашнями и сенными покосами, и рыбными ловлями, и лесными ухожьями; а от городов от Воронежа и от Коротояка близко».1 Однако позднее указ, о поселении здесь, отменили и Дзиньковский был поселён в Острогожске. Описываемые земли расположены в лесостепной зоне. В XVII в. стояло много пойменных лесов. Кроме того, здесь находились два значительных лесных массива: Большой Битюцкий лес (сейчас это Хреновской бор) в среднем течении Битюга и Шипов лес - в верховьях Осереди. Вообще лесов было больше чем теперь. О почве можно сказать, что здесь она представляла собой плодородные чернозёмы. В реках водилось много рыбы. Сохранилось свидетельство того, что арендатор одного из ухожьев – Битюцкого (в бассейне реки Битюг), возвращался с рыбной ловли с десятью возами рыбы. Вообще фауна этих мест была намного богаче чем теперь, а флора и сейчас остаётся разнообразной. Здесь растут и требующие избытка влаги сфагновые мхи и степной ковыль.* Травы достигали такой высоты, что скрывали коня вместе со всадником. Итак, природа была благоприятна к поселенцам.

Другая попытка заселить Битюг предпринимается в 1679 - 1680 г выходцами из Заднепровской Украины. В своей челобитной на царское имя они просят «дать место строитца на вечное житье городами и местами в поле за рекою Доном на Нагайской стороне на устье реки Битюка».2 Однако и эта попытка оказалась неудачной. В просьбе отказали по следующей причине «И в Розряде им про ту реку Битюк сказано, что та река степная и место полевое и крепостей никаких учинить не мочно. А воинских людей – калмыков и ногайцов приходы на ту реку беспрестанные. И есть ли они по той реке селитца учнут, и им от воинских людей уселитца будет не мочно и государевым ратным людем оборонять их будет нельзя».3

Попытки заселить земли за чертой были и до 1696 года. В документе 1669 года упоминаются село Аношкино и три деревни: Мегенева, Коркина, Погорелая, расположенные за чертой, напротив города Коротояка. Постоянные поселения за чертой были тогда делом невиданным. Стольник Еропкин, обнаруживши их, писал: "А не отписать тебе, великому государю о том селе и о деревнях мне, холопу твоему, никакими меры не мочно, потому, что-то село Оношкино и деревни стали за крепостьми на Ногайской стороне, за рекою за Доном"4 В 1673 году они уничтожаются татарами.

Можно выделить два колонизационных потока в указанные места:

1. С юга – украинских переселенцев, приходивших из Слободской Украины.

2. С севера – русских и украинцев, из Воронежского уезда.

Первые поселения за чертой появляются в 1696 – 97 годах. Мне удалось обнаружить упоминания в документах тех времён о девятнадцати поселениях за Белгородской чертой по рекам Осередь, Битюг и Икорец:

· Одно поселение на Осереди. Наименование его в источнике не называется. О живущих здесь людях говорится: «з битюцкого, с реки Осерету жители»5

· На Битюге слободы Битюцкая, Чиглянская, Хоботец, Бобровская; сёла Борщёвка, Эртиль; деревни Тойда, Мосаловка, Щучье, Кабанов Колодезь. Кроме того на Битюге существовали ещё три села и слобода.

· На Икорце слобода Усть-Икорецкая; деревни Яблочная и Городецкая.

Кроме того называется слобода Ширмовская, местонахождение которой трудно определить. Она располагалась или у Битюга или у Осереди.

Три поселения были украинскими (слободы Битюцкая, Чиглянская и Ширмовская), остальные, судя по всему, были населены русскими. Многие русские несли до переселения городовую службу в городах по Белгородской черте. «Были из них немногие в городовой службе, а иные ни в каких службах не написаны были, и поместей за иными в тех городах не было».6

Были, вероятно, и беглые крепостные. Основная часть выходцев с Украины служила полковую службу в украинских слободских полках. Встречались и те, кто "службу служил козацкую", "был гулящей человек. В службу и в тягло был не написан", "был в подданстве", "был в бобылях".7

О том, откуда пришли переселенцы наиболее полные сведения имеются по Битюцкой слободе, благодаря сохранившейся переписной книге её жителей. Прежде они жили в Харькове, Тишках, Сумах, Сенькове, Савинске, Решетиловке, Полтаве, Липцах, Змиеве и др. В переписной книге упоминается около ста названий поселений. В Битюцкой слободе жили переселенцы из знаменитых гоголевских Диканьки, Миргорода, Сорочинец, Глухова. Причины миграций украинцев следующие: самая распространенная причина - от разорения воинских людей, судя по всему татар, но встречаются и такие: "от скудости бесхлебной", "от разарения и налог и обид ахтырского полковника Ивана Перекреста". Об Иване Ивановиче Перекресте известно, что он был во второй половине XVII века полковником и стольником ахтырским. Его сын - Данила тоже стал полковником ахтырским. Иван Перекрест был основателем дворянского рода Перекрестовых-Осиповых. Жители трёх русских поселений на Икорце пришли сюда из Воронежа, Орлова, Данкова, Усмани, Костёнска, Ельца, Старого Оскола, Урыва, Черновска. В Чиглянской слободе поселились выходцы из Землянска.

Переселенцы начинают распашку земель строят дома, мельницы, церкви, используют богатые промысловые угодья и разворачивают другую хозяйственную деятельность. Московское правительство послало на вновь заселённые земли воеводу города Старого Оскола Ивана Тевяшова с целью выяснить кто поселился на этих землях и собрать с них деньги за пользование ухожьями, на территории которых те жили. В своём отчёте воевода писал, что «те люди оброчными всякими угодьи и рыбными и звериными ловлями владеют же и пашню пашут и сена косят и хоромной и дровяной лес рубят и мельницы и займища занимают».8 Кроме того Тевяшов наделил новых жителей пашней, лугами для сенокосов и так называемыми «займами» - местами для постройки мельниц и пр.

Каждому переселенцу Тевяшов дал «под пашню земель по дватцати чети в поли а в дву по тому ж» (примерно по 1,5 гектара) и «сенных покосов по шестидесят копен» (примерно шесть гектар)9. Наиболее распространёнными культурами были у русских: рожь, овёс (овса сеяли значительное количество, т.к. на него был устойчивый спрос на рынке) и гречиха, а у украинцев пшеница, овёс и ячмень. Предпочтение, на полях последних, отдавалось пшенице. Эта культура, выращенная украинцами, славилась высоким качеством, в связи с лучшей вспашкой земель, о чём будет сказано ниже, и тому, что пшеница после сбора очищалась, перевевалась и иногда даже мылась. О предпочтении пшеницы свидетельствует и большое количество мельниц в черкасских поселениях. Урожаи выдавались высокими благодаря плодородию чернозёмов и мягкому климату. Хотя, они сильно зависели от погоды, и в неурожайные годы случался голод. И всё же благосостояние новопоселенцев превышало достаток крестьян Центральной России. О составе семей можно сказать, что русские в среднем состояли из шести человек,а украинские из пяти.

Земледельческими орудиями в русских поселениях были соха и борона. В украинских - пахали плугом. Сельская упряжь у русских традиционно применялась одноконная. Запрягали одну лошадь, которая очень ценилась и стоила в три раза дороже коровы. Украинцы же всегда пахали волами, которых запрягали парами в двуконную упряжь. Таким образом, более сильные волы и плуг, который переворачивает землю, позволяли лучше обрабатывать пашню. Волами не только пахали, но и ездили на них, запрягая в телегу.

Строительство мельниц не было распространено среди русских. Вообще мельницы в Воронежском уезде стояли чаще всего в хозяйствах помещиков. Хлеб толкли в ступах или домашних мельницах располагавшихся под избой и состоявших из двух жерновов, приводившихся особым приспособлением. Крупные мельницы были у русских водяными, у украинцев чаще ветряными. Многие из них сохранились в южных районах Воронежской области до настоящего времени.10 Это говорит и о высоком уровне их строителей. В 1698 году документы зафиксировали спор двух жителей Битюцкой слободы Григорьева и Серкова из-за владения местом под водяную мельницу на устье Битюга. Остап Григорьев в своей челобитной 1698 года пишет, что он построил мельницу в указанном месте и поставил её на ход. Для постройки ему пришлось нанимать работников, готовить дубовые брёвна и тёс (доски). Говориться, что тёс для мельницы был восьмиметровой длины. Происхождение слова тёс связано с тем, что раньше доски не пилили, а кололи бревно надвое и вытёсывали из каждой половины по доске. Такие доски были прямее по слоям, прочнее пиленных и менее коробились. Украинцы принесли с собой искусство обработки дерева – мебели и так называемых «драниц» и «гонта» для кровли крыш. Работникам Григорьев платил по алтыну каждый день, давал хлеб и «всякой харч», который заключался в те времена в выдаче пищи и соли, а по большим праздникам свинины или сала.

В Битюцкой слободе построили соборную церковь «Успения Пречистыя Богородицы и Николая Чудотворца»11. Для службы в ней по указанию Воронежского архиепископа в неё был направлен из Воронежа поп Иван.

Среди домашних животных переселенцев были лошади, рогатый скот, свиньи. Надо сказать, что в предшествующий период скотоводство на окраинных землях Воронежского края развивалось слабо в связи с частыми татарскими набегами, во время которых кочевники угоняли весь скот. Поэтому также широкое распространение получило выращивание свиней, которых татары никогда не трогали. Это связано с их исламской религией, запрещающей употребление мусульманину в пищу свинину. Свиней держали одинаково много как в украинских, так и в русских поселениях. В среднем в крестьянском хозяйстве было 10 – 20 свиней. Черкасы отличались предпочтением мелкого скота крупному. Кроме упомянутых пород они разводили коз и овец, считая это более выгодным, чем разведение крупного рогатого скота. Они отличались искусством в обработке шерсти. Людей занимавшихся этим ремеслом называли шеповалами.

Широкое распространение получило пчеловодство. В 1698 году за покупкой мёда на Битюг ездили из Сокольска и Коротояка. Воронежские ухожьи давно славились бортными промыслами. Например за аренду Битюцкого ухожья на три года правительство взимало, кроме 354 рублей, 16 алтын, 4 денег ещё и 20 пудов (327,6 кг.) мёда. В XVII веке существовали два вида бортничества (пчеловодства):

§ лесное (в бортных деревьях)

§ и пасечное (садовое).

Притом всё большее распространение получают пасеки. И кроме всего прочего пасеки сыграли положительную роль в заселении неосвоенных территорий. Где была пасека, часто селился и пчеловод, а затем возникало поселение. Лесное бортничество имело следующие особенности. Люди занимающиеся сбором мёда (бортники) выходили в лес и, зная особенности поведения пчёл, их инстинкты находили дупла в которых забирали мёд. Часто рядом с найденным дуплом они выдалбливали искусственное. При этом они выбирали такое место, где было обилие медоносов и воды и таким образом удобное для пчёл. Во время роения пчёлы заселяли искусственные дупла. И таким образом через год бортнику уже не нужно было искать дупло для сбора мёда. Этой особенностью пчелиных семей пользуются и современные пчеловоды. Только сейчас не долбят дупло, а укрепляют на дереве готовый улей. Однако зачастую пчёлы, живя в дуплах погибали от холода, разорения и других причин. Этого удаётся избежать при пасечном пчеловодстве. Ульи делали соломенные и деревянные. Ставились они на специальные подставки, которые назывались одрами. Для защиты от холодов улья переносили в подклеть. Подклеть или омшаник представляет собой сарай, врытый в землю по крышу. Впрочем, омшаниками пользовались только русские переселенцы, пришедшие из северных областей. Украинцы, переселившиеся с юга, применяли другую постройку – сарай с двумя окнами для вентиляции. Как уже говорилось, из-за обилия лесов климат в среднем течении Дона был более мягким. Пчеловоды у них назывались пасечниками.

Среди огородных культур выращивали огурцы, горох, редьку, свеклу, или как её тогда называли, «борщ», лён, коноплю, капусту. Коноплю сеяли для получения масла, а лён – для производства холста. Черкасы принесли с собой такие культуры как анис, подсолнух, они начали заниматься бахчеводством и в первую очередь выращиванием тыквы, которую использовали для откорма свиней. Кроме того, их кормили хлебными отходами винодельного производства. И в связи с этим также больших размеров достигало выращивание хмеля.

Большим подспорьем в хозяйстве были промысловые занятия. В реках водилось много рыбы - сазанов, щук, лещей и др. Известно, что рыбой и водоплавающей птицей торговали возами. В лесах встречались лоси, зубры, кабаны, олени, дикие козы, медведи, барсуки, норки, рыси, дикие коты.

Итак, места эти по своим природным и климатическим характеристикам были привлекательны для основателей новых населённых пунктов. В связи с этим промысловая и хозяйственная деятельность переселенцев была разнообразной. В конце XVII века начинается массовое заселение земель Воронежского уезда, расположенных за Белгородской засечной чертой. Таким образом, эти территории окончательно отвоёвываются у кочевников.

взято отсюда
http://iatp.vspu.ac.ru/itog2001/kraevedenie/dimastat1.htm

Территория Воронежской области имеет длительный период заселения. Первые люди появились здесь много тысяч лет назад. Их стоянки найдены в Донском Белогорье. Славянские поселения возникли уже в середине I тысячелетия новой эры. На берегах реки Воронеж и реки Дон сохранилось много славянских городищ IX-X веков: Михаиловское, Семилукское, Титчиха и другие. Однако центральные и южные районы находились под контролем кочевых племен. Во время монголо-татарского нашествия в первой половине XIII века древнерусские поселения были разрушены, и воронежская земля на несколько столетий превратилась в так называемое «дикое поле», по которому проходили главные татарские дороги (шляхи) - Ногайский и Кальмиусский.

В XV веке ряд районов до реки Хопёр, реки Ворона и устья реки Воронеж входил в состав Рязанского княжества, но русские поселения здесь были малочисленны. Между русскими владениями и татарскими кочевьями лежала обширная, опустошенная набегами кочевников нейтральная полоса-буфер.

Подчинение Рязанского княжества Московскому в 1521 году открыло возможности для начала русской колонизации территорий. В 1586 году был построен город Воронеж, который стал крепостью на юге Русского государства и должен был давать конвои послам, следовавшим к татарам, донским казакам, в Крым и Турцию. Более 50 лет Воронеж был единственным городом на территории современной Воронежской области. Под защитой крепости вокруг него возникают деревни и сёла: Бабяково, Ендовище, Малышево, Петино, Отрожки (Отрожка), Придача, Семилуки, Староживотинное и другие.

В середине XVII века создается укрепленная линия - Белгородская оборонная (засечная) черта, состоящая из 25 городов и городов-крепостей и протянувшаяся более чем на 500 километров. Важное место в системе этих городов занимали Костёнек (1642, ныне село Костёнки Хохольского района), Ольшанск (1644, ныне село Верхний Ольшан Острогожского района), Орлов (1646 ныне село Орлово Новоусманского района), Коротояк (1647) и Урыв (1648) - ныне сёла Острогожского района, а также город Острогожск (1652). Город Коротояк в середине XVII века был передовым постом Московского государства на Дону.

Большой толчок к заселению и росту города Воронежа и города Павловск (1709) дало строительство первого в России военного флота в конце XVII - начале XVIII веков. Воронеж по праву считается колыбелью русского флота. Центрами русской колонизации на востоке области становятся город Борисоглебск (1698) и город Новохопёрск (1716).

В XVII веке началось массовое переселение на восток, в Подонье, украинцев (малороссов), которых тогда называли «черкасами». Спасая их от польского гнёта, Московское государство за пределами Белгородской черты образовало людную Слободскую Украину. Поселения украинцев называли тогда слободами. Украинские переселенцы заселяли южную часть области и во многом обезопасили Русь от набегов татар, став одними из первых жителей города Острогожск, города Россошь, города Богучар, города Калач, посёлка Ольховатка. В тот же период Московское государство стало раздавать вотчины и населенные земледельцами поместья боярам и служилым людям. В XVIII веке началось освоение всего Воронежского края.

В начале XVIII века Пётр I даровал титул князя и обширные поместья в верховьях реки Богучар Дмитрию Константиновичу Кантемиру, бывшему правителю Молдавии, сын которого, Константин Дмитриевич Кантемир, основал слободу Кантемирову (ныне - рабочий посёлок Кантемировка), переселив на новые земли украинских крестьян.

Долинные земли у реки Осередь в первой половине XVIII века получил Роман Илларионович Воронцов, по фамилии которого была названа слобода Воронцовка (Павловский район). Имя его брата стала носить слобода Семёновка (Калачеевский район).

Город Бутурлиновка получил своё название от графа Александра Борисовича Бутурлина, правителя Украины, которому в Воронежской губернии принадлежали обширные земли.

Село Чесменка в Бобровском районе носит фамилию графа Алексея Григорьевича Орлова-Чесменского, героя Чесменского морского сражения, который получил эти земли от Екатерины II за заслуги перед Отечеством. Алексей Григорьевич Орлов-Чесменский на воронежских землях основал заводы по разведению лучшей в мире упряжной породы лошадей - орловской рысистой.

Города и городки-крепости возникали, как правило, в долинах рек, где поселенцы пользовались «естественными крепостями» - высокими приречными обрывами. В силу необходимости обороны от татар, занимавших своими кочевьями открытую степь на водоразделах, а также близости к воде, сельские поселения возникают в это время также в речных долинах или вдоль значительных торговых трактов. Вследствие этого, многие из них вытянулись почти в сплошную линию длиной в несколько километров, что сказалось на расположении и планировке современных сёл, лежащих в долинах реки Дон, реки Воронеж, реки Усмань, реки Тихая Сосна и их притоков. Посёлок Рамонь, село Гремячье, село Костёнки, село Сторожевое 1-е, село Чертовицы - далеко не полный перечень таких поселений.

Позже, при экстенсивной системе земледелия, началось выселение и расселение крестьян из речных долин на свободные земли, ближе к водоразделу. Возникают многочисленные «выселки» и «дворики», давшие названия многим современным селам: Нащёкинские Выселки, Усманские Выселки, Горенские Выселки, Капканчиковы Дворики, Криушанские Выселки, Крысиные Дворики.

Это расселение и завершило полную колонизацию Воронежской области, которая носила явный помещичье-крепостнический характер. В XVIII веке была распахана основная масса земель. Воронежская губерния, получившая это название в 1725 году, стала одной из главных хлебных баз Русского государства, его «житницей». Хлеб по рекам (летом) и санным путем (зимой) вывозился в основном в промышленный Центр. В конце 60-х - начале 70-х годов XIX века через территорию губернии прошли железные транзитные дороги, связавшие Центральную Россию с Южной Украиной, Северным Кавказом и Заволжьем, где в это время уже сформировались районы технически хорошо оснащенного товарного зернового хозяйства.

Отсталое сельское хозяйство Воронежской губернии не могло составить ему достойной конкуренции. Воронежская пшеница была и дороже, и более низкого качества. Житница России с конца 1880-х годов всё больше превращалась в «оскудевающий край». В посевах стали преобладать рожь и овёс - для нужд собственного потребления. Сельское хозяйство всё больше носило характер натурального. Аграрное перенаселение губернии (когда сельское хозяйство не может прокормить население деревни) заставляло крестьян искать временные и сезонные заработки в Новороссии (Южная Украина, Северный Кавказ) и Заволжье. Земледельческий отход на сельскохозяйственные работы (более 20% трудоспособного населения) стал устойчивой тенденцией.

После освобождения крестьян от крепостного права (1861) началось переселенческое движение из губернии на русские окраины. Особенно оно усиливалось в неурожайные годы. Этот процесс продолжался целое столетие - до 1980-х годов.

взято с ВоронежГид

Воронежская губерния Острогож. уезд хут. Гирлы, х. Кошарный

результаты моих поисков