Мемуары

Вера любила заниматься с младшими сестрёнками. Ходила с ними гулять в городской сад Астрахани. Естественно, все обращали внимание на красивую барышню с милой девочкой.... У Жени было нарядное и модное пальтишко чёрного цвета с большими перлаиутровыми пуговицами. Пуговицы эти сохранились до сих пор...

Старинная открытка

Перламутровые пуговицы

В семье Логвиновых вся посильная домашняя работа была распределена между детьми.
За Верой была закреплена покупка провизии на рынке на всю семью. По мере необходимости она отправлялась с большой корзинкой на ТАТАР - БАЗАР, так до сих пор называется в Астрахани рынок.
Возвращалась Верочка домой с корзиной, наполненной самыми лучшими продуктами, которые она умудрилась купить с большой скидкой. Видимо, у неё были ещё экономические таланты.









"На Татарский базар, названный по этносу, заселявшему район, товары привозили жители сел по Цареву и Бакалде. Здесь торговали холодцом, рубцом, вареной печенкой, другой мясной снедью, водой со льдом из соседней Канавы или Затона, керосином для керогазов, керосинок и осветительных ламп. На Приволжском затоне вблизи рынка торговля шла с лодок, на которых вместе товаром ночевали продавцы.
Характерной для астраханских рынков являлась торговля не весом, а счетом или объемом. Исключение составлял хлеб, да и то в государственных пекарнях. Частные пекарни продавали чебуреки, лаваши, бублики, халы поштучно. Овощи, фрукты, предварительно отсортированные по размерам, продавались десятками или решетами вместимостью примерно на 5 кг овощей. При крупных покупках на зиму использовали меры: мешок, куль, арба. Стоимость арбуза определялась объемом, определявшимся по длине окружности. Для этих целей у продавцов были мерные проволочные петли, но использовали их только неосведомленные покупатели, так как каждый уважающий себя астраханец считался знатоком качества арбузов, не меньшим, чем продавец."







И, конечно, на базаре продавалась знаменитая астраханская икра...

" Чёрную икру дают осетр, белуга, севрюга и стерлядь. Распространённое в других странах слово caviar («чёрная икра») – не французского, а южнорусского происхождения: несколько веков назад «кавиаром» именовали в Астрахани «блюдо из осетрового нутра».

Интересно, что на Руси чёрная икра не считалась деликатесом. Статус ресторанного блюда он получила в 1920-х годах во Франции, когда в Париже открылся Дом икры Petrossian Paris. Его владельцы – братья Петросян, армяне-эмигранты родом из Баку, - рассчитали всё верно: французская богема в то время переживала пик увлечения всем русским – Мережковским и Шаляпиным, Рахманиновым и Стравинским, Дягилевым и Нижинским, – и русская икра с её тонким вкусом оказалась удивительно востребованной.
Именно с тех пор чёрная икра считается отличной закуской к шампанскому (стоит только помнить, что к ней подходит исключительно настоящий брют из провинции Шампань, а вот сладкое итальянское спуманте лишь перебивает вкус икры).
Черная икра хороша сама по себе, и есть ее нужно обязательно серебряными ложечками – любой другой металл придает ей специфический привкус. А подавать ее желательно в специальных икорницах (русское изобретение, кстати), установленных на блюде со льдом. Хотя какие-нибудь хлебобулочные изделия (лучше всего тоненькие тосты) тоже могут присутствовать на столе.

Икорница

Различают четыре типа чёрной икры по способу обработки.

* Зернистая икра сразу после вскрытия рыбы, в сыром виде протирается сквозь специальное решето («грохотку») так, что зерна ее, проходя через мелкие отверстия, очищаются от плёнок и жилок.
* Паюсная икра не столь красива, как зернистая, но вкуснее и дольше хранится. Сразу же после вскрытия рыбы икра засаливается в ястыках (плёнчатых рыбьих яичниках), затем их раскладывают в мелких мисках («лубках») и слегка просушивают (обветривают). Только после этого икру освобождают от плёнок и мнут толкушками, отчего икринки становятся более плотными, превращаются в однородную массу.
* Троишная икра считалась деликатесной в дореволюционной России, а сейчас производится очень редко. Её протирают сквозь сито-«грохотку» так же, как и зернистую, резко обливают теплым крепким рассолом и высушивают. Название своё такая икра получила благодаря почтовым тройкам: именно на них, да как можно скорей, такую икру отправляли с Волги в столицу – к роскошному барскому столу.
* Ястычная икра – самая простая в приготовлении: её засаливают вместе с ястыком (плёнчатыми яичниками рыб) и так же с ястыком и продают. " .








Верочка регулярно участвовала в проведении " Дня Белой Ромашки " - в сборе средств для больных туберкулёзом.


" Весенним днём 20 апреля 1911 года на улицы Москвы, Петербурга, Минска, Кишинёва и других больших и малых городов России тысячи людей вышли отметить организованный Всероссийской Лигой по борьбе с туберкулёзом день борьбы с одним из самых распространённых и опасных заболеваний. Этот день назвали Днём белой ромашки, белого цветка, Туберкулёзным днём.
Идея проведения Дня белого цветка родилась в скандинавских странах. Впервые этот день был устроен в Швеции 1 мая 1908 года. Продажа белого цветка как эмблемы борьбы с туберкулёзом привлекала внимание населения и приносила противотуберкулёзным организациям доход. Из Швеции этот обычай перешёл в Норвегию, Финляндию, Данию, Германию и другие страны Европы. В Дании и Норвегии право продажи цветка являлось монополией противотуберкулёзных обществ.
Не было равнодушных при организации и проведении этой работы. В Петербурге в 1911 году было прочитано 40 лекций в учебных заведениях, учреждениях. В большинстве случаев лекторами были врачи, учителя. Лекции читались в амбулаториях, клубах, школах; как правило, они пользовались большим успехом.
Просветительскую работу проводили известные учёные, которые в Дни белой ромашки выступали с лекциями, объясняли слушателям, что такое туберкулёз, какие существуют меры предохранения от этого заболевания.
Одним из выдающихся организаторов общественной борьбы с туберкулёзом был московский врач Ф.М. Блюменталь, основатель (1891 г.) и руководитель химико-биологического института (ныне Институт эпидемиологии и бактериологии им. Н.Ф. Гамалеи). Он собирал сведения о борьбе с туберкулёзом в различных странах Европы, цифровые материалы оформлял в виде диаграмм, которые использовал при организации выставок по туберкулёзу. В 1911 году в Одессе на художественной выставке был открыт туберкулёзный павильон, где использовались экспонаты Ф.М. Блюменталя. Он был автором различных печатных материалов: листовок, плакатов, брошюр по туберкулёзу. Им были собраны портреты учёных фтизиатров из разных стран, а также погибших от туберкулёза деятелей русской культуры и художественные произведения, отражающие эту проблему. Большой интерес представляли передвижные выставки во многих городах России, в том числе вагоны-выставки, которые курсировали по железным дорогам, где врачи читали лекции, демонстрировали экспонаты. Первая такая выставка была организована на Северной железной дороге, где наряду с материалами о туберкулёзе читались лекции по алкоголизму и заразным болезням.
Всероссийской Лигой по борьбе с туберкулёзом с 1911 по 1913 гг. в Москве и Петрограде издавались журналы «Туберкулёз». В этих журналах, кроме научных статей, печатались материалы о Днях белой ромашки, подробные финансовые отчёты, фамилии всех, кто вносил пожертвования в пользу больных туберкулёзом. В этих списках - известные имена М.П. Чеховой, О.Л. Книппер-Чеховой. Наибольший частный вклад принадлежал царской семье: в 1913 году он составил 10 тысяч рублей. «В День белого цветка 19 апреля 1914 года, - пишет М.Камнев в журнале «Туберкулёз», - Ялтинский отдел Всероссийской Лиги по борьбе с туберкулёзом во второй раз был осчастливлен личным участием продажи цветка Высочайших Особ: в Ливадии белую ромашку соизволила продавать Ея Императорское Величество Государыня Императрица Александра Фёдоровна, там же продавали цветы - Их Императорские Высочества Наследник Цесаревич и Великие Княжны».
В первый год проведения Туберкулёзного дня в 1911 году сбор по всей стране достиг полумиллиона рублей, а в 1912 году - около миллиона. Доходы от пожертвований в Дни белой ромашки составляли 70,1 %, а пособия правительства - лишь 0,3 % (М.И. Бонгард, 1917 г.).
После Октябрьской революции деятельность Всероссийской Лиги по борьбе с туберкулёзом была прекращена заседанием Совета врачебных коллегий 11 апреля 1918 года, и учреждён Народный комиссариат здравоохранения, который создал специальную комиссию по борьбе с туберкулёзом. "


АСТРАХАНЬ. С.И. Климашевская. Организаторы Лиги борьбы с туберкулезом 12.4.1912 г.

После октября 1917-го князя Андрея, видимо, расстреляли. И Вера осталась незамужней вдовой.
Она закончила фельдшерские курсы и работала в Астраханском госпитале медицинской сестрой.



Ведь продолжалась война - сначала - 1-я Мировая, потом - Гражданская...






Сёстры милосердия

" Весна 1919 года отмечена жестоко подавленными забастовками во многих рабочих центрах России: в Туле, Сормове, Орле, Твери, Брянске, Иваново-Вознесенске, Астрахани. Требования рабочих повсюду были почти одинаковы. Доведенные до голода нищенским жалованьем, которого едва хватало на оплату скудных (полфунта хлеба в день на человека) карточных рационов, забастовщики требовали уравнивания их пайков с солдатскими пайками Красной Армии. Но, главное, они выдвигали и политические требования: отмена привилегий для коммунистов, освобождение всех политических заключенных, свободные выборы в заводской комитет и в совет, прекращение набора в Красную Армию, свобода союзов, слова, печати и т.п.
Расположенная в дельте Волги Астрахань приобрела весной 1919 года важное стратегическое значение: этот город стал последней преградой, препятствующей соединению войск Колчака, наступающего с северо-востока, и Деникина, идущего с юго-запада. Возможно, именно это обстоятельство объясняет ту чрезвычайную жестокость, с которой была подавлена в марте 1919 года стачка рабочих в этом городе. Она началась в первых числах марта по причинам как экономическим (снижение продовольственного рациона), так и политическим (арест социалистических активистов). 10 марта, когда красноармейцы 45-го пехотного полка отказались стрелять в рабочую демонстрацию, проходившую по центру города, стачка приняла другой характер. Присоединившись к забастовщикам, солдаты двинулись к зданию горкома партии, разгромили его и убили нескольких ответственных работников.
С.М. Киров, председатель Временного военно-революционного комитета Астраханской губернии, приказал «уничтожать безжалостно белогвардейских гадов». Оставшиеся верными правительству части и отряды ЧК, заблокировав все подступы к городу, начали методическое вытеснение мятежников из занятых ими кварталов. Когда тюрьмы оказались наполненными до отказа, забастовщиков и солдат-бунтарей погрузили на баржи и с привязанными на шею камнями сотнями сбросили в Волгу. От двух до четырех тысяч пленных было расстреляно и утоплено в дни 12-14 марта. Начиная с 15 марта взялись за городскую буржуазию, ведь это «буржуи» стояли во главе заговора «белогвардейцев» и «вдохновляли» его, а рабочие и красноармейцы были всего лишь мелкой сошкой. За два дня дома богатых торговцев Астрахани были разграблены, а их владельцы арестованы и убиты. Точное количество убитых в Астрахани «буржуев» установить трудно, но оценки колеблются между 600 и 1000 человек. А в общей сложности за одну неделю было расстреляно и утоплено от 3 до 5 тысяч человек. Что же касается числа коммунистов, убитых и сгоревших во время грандиозного пожара 18 марта, в день Парижской коммуны, то, по данным властей, погибло 47 человек. Астраханские убийства долгое время рассматривались в ряду других, более или менее жестоких эпизодов войны между белыми и красными, но теперь, в свете документов из ставших доступными архивов, они предстают как наиболее грандиозная расправа большевиков с рабочими, если не считать Кронштадта 1921 года. "


Из книги Смирнова А. Г.


" Его звали отцом Иннокентием. Он был из Астрахани, ни паспорта, ни других документов у него не было, а только - засаленая справка из психбольницы. Но он был вполне нормален, хотя умел и гукать, и мычать, и вообще симулировать сумасшедшего.
Он рассказывал о той бойне, которую Киров устроил в Астрахани. Он сам уцелел потому, что его закопали в огород, и он там отлежался.
Он говорил, что по нём ездили на конях и раздавили ноги до синевы копытами. "



Икона " Расстрел крестного хода в Астрахани "

Когда в конце 20-го века на нас обрушился поток Барби и пластмассовых кукольных домиков, народ наш воспринял их, как последнее достижение кукольной техники.
А ведь до 1917 г. всё это было и у нас . Куклы и кукольные домики с маленькой мебелью и посудой.
Только, сделаны они были не из пошлой, ядовитого цвета пластмассы, а - из натуральных материалов.


Примерно такой домик был и у сестричек Логвиновых.

Одна из самых больших диаспор города Астрахани - - татарская диаспора.










В Астрахани проживало также много персов. Так тогда называли азербайджанцев...








В Астрахани была также большая армянская диаспора. Среди астраханских армян было много знаменитостей...










ПАПАЯН Надежда Амвросиевна (Амбарцумовна), 1868 (в нек-рых источ. 1870), Астрахань — 19.1(1.2).1906, там же — арт. оперы (лирико-колор. сопрано) и концерт. певица.

Родилась в семье торговца. В детские годы училась игре на рояле. В 1884 начала брать уроки пения у гастролировавшего в Астрахани певца Кипсе. В 1886 по окончании гимназии поступила в Петерб. конс. (кл. В. И. Рааб), часто выступала в ученических оперных спектаклях и камерных концертах п/у А. Рубинштейна и Э. Ф. Направника. В 1890 из-за болезни ушла из конс. и уехала на лечение в Милан. Одновременно совершенствовалась в пении два месяца у Собостиани, затем три года у В. Фиорито, под рук. к-рого подготовила партии Розины ("Севильский цирюльник" Дж. Россини), Джульетты ("Ромео и Джульетта" Ш. Гуно), Маргариты ("Фауст" Ш. Гуно), Виолетты ("Травиата" Дж. Верди), Джильды ("Риголетто" Дж. Верди).

С 1893 выступала в оперных т-рах Италии "Сан Карло" (Неаполь), "Ла Скала" (Милан). 29 сент. 1893 дебютировала в партии Маргариты ("Фауст" Ш. Гуно) в Тифлисе (антр. В. Любимова и В. Форкатти, её партнёром был молодой дебютант Ф. И. Шаляпин). Летом 1896—98 совершенствовалась в пении у М. Маркези в Париже и выступала в концертах и оперных спектаклях её студии. До 1903 гастролировала в Тифлисе, Баку, Ростове-н/Д, Таганроге, Киеве, Одессе, Москве, Петербурге (Летний т-р "Аркадия", 1899). Позднее пела в оперных т-рах Тифлиса (Новый казенный т-р, 17.3.1900, Маргарита — "Фауст" Ш. Гуно и в 1901), Баку и др. городов. 25 апр. 1900 по приглашению Э. Ф. Направника дебютировала в партии Лизы ("Пиковая дама" П. Чайковского) в петерб. Мариинском т-ре, где выступала с осени 1901 до 1904.

Выступала на сценах Парижа — в "Гранд-опера" и "Опера-комик".

Обладала мощным, красивым голосом кристально чистого тембра и широкого диапазона, утонченным худож. вкусом, драм. темпераментом, имела яркую сцен. внешность. Репертуар насчитывал 40 партий.

1-я исп. партий: в Тифлисе — Тамары ("Демон" А. Рубинштейна, 1893), Филины ("Миньон" А. Тома, 1893), Лизы ("Пиковая дама", 1893/94);

на рус. сцене — Золушки (одноим. опера Ж. Массне, Тифлис, 1901).

Лучшие партии: Тамара ("Демон" А. Рубинштейна), Иоланта (одноим. опера П. Чайковского), Лиза ("Пиковая дама" П. Чайковского), Татьяна ("Евгений Онегин" П. Чайковского, 23.2.1894, Тифлис), Марфа ("Царская невеста" Н. Римского-Корсакова, композитор считал певицу одной из лучших исп. этой партии); Маргарита ("Фауст" Ш. Гуно), Манон Леско ("Манон" Ж. Массне), Розина ("Севильский цирюльник" Дж. Россини), Джильда ("Риголетто" Дж. Верди), Виолетта ("Травиата" Дж. Верди), Мими ("Богема" Дж. Пуччини), Сантуцца ("Сельская честь" П. Масканьи), Недда ("Паяцы" Р. Леонкавалло, 9.11.1893, Тифлис, партию Тонио — "Паяцы" Р. Леонкавалло исп. Ф. И. Шаляпин).

Др. партии: Людмила ("Руслан и Людмила" М. Глинки), Наташа ("Русалка" А. Даргомыжского, 21.1. 1894, Тифлис), Маша ("Дубровский" Э. Направника), Волхова ("Садко" Н. Римского-Корсакова), Снегурочка (одноим. опера Н. Римского-Корсакова), Сервилия (одноим. опера Н. Римского-Корсакова), Иоанна д’Арк ("Орлеанская дева" П. Чайковского), Мария ("Мазепа" П. Чайковского), Наталья ("Опричник" П. Чайковского); Сюзанна ("Свадьба Фигаро" В. А. Моцарта), Церлина ("Дон Жуан" В. А. Моцарта), Филина ("Миньон" А. Тома, 23.11.1893, Тифлис), Лакме (одноим. опера Л. Делиба), Дездемона ("Отелло" Дж. Верди), Джоконда (одноим. опера А. Понкьелли), Галька (одноим. опера С. Монюшко), Зиглинда ("Валькирия" Р. Вагнера), Эльза ("Лоэнгрин" Р. Вагнера), Елизавета ("Тангейзер" Р. Вагнера).

Партнёры: П. А. Агнивцев, М. Агулин, А. М. Давыдов, В. И. Девиклер, О. И. Камионский, П. Г. Каплан, Л. Сибиряков, Л. В. Собинов, И. В. Тартаков, Л. А. Тычинский, Н. Н. Фигнер, Л. Г. Яковлев. Пела п/у Э. Ф. Направника, Дж. Пагани, И. А. Труффи.
П. была также выдающейся камерной певицей, часто концертировала, в т. ч. в Тифлисе и Астрахани в 1893 вместе с Б. Б. Амирджаном и Н. Шахламяном, и за рубежом — в Париже, Лондоне, Манчестере (летом 1898 вместе с певцом Л. Егиазаряном). В концертах выступала в ансамбле с пианистом Тоскани.
В камерном репертуаре были произв. П. Чайковского, А. Рубинштейна, М. М. Ипполитова-Иванова, Б. Годара, Ж. Массне, а также романсы арм. композиторов и арм. нар. песни.
Искусство певицы высоко ценили Н. Римский-Корсаков, А. Аренский, А. К. Глазунов, И. В. Ершов.
Записывалась на грампластинки (записи не сохранились). П. трагически погибла от ран, нанесенных грабителями.













. Астрахань.