Íàâåðõ ##
24 àïðåëÿ 2012 21:17 Åù¸ â ïðîøëûé ñâîé ïðèåçä íà Ñàõàëèí, ÿ îáðàòèë âíèìàíèå íà òî, ÷òî òàì ïðîäàþò ïèðîæêè, êîòîðûå íèãäå áîëüøå ÿ íå âñòðå÷àë. Ìíå îíè î÷åíü ïîíðàâèëèñü. Íàçûâàþòñÿ îíè ïÿí-ñå. Âîò è íà ýòîò ðàç, ÿ ñðàçó óâèäåë â ïðîäàæå ïÿí-ñå. Íè÷åãî íå èçìåíèëîñü (êðîìå öåíû). Ýòî ïèðîæîê, íî íå æàðåíûé, à âàð¸íûé íà ïàðó, ñäåëàííûé èç äðîææåâîãî òåñòà. À ìÿñî âíóòðè ïåðåìåøàíî ñ êàïóñòîé è ïðèïðàâëåíî ðàçëè÷íûìè ïðèïðàâàìè. Ýòî íàöèîíàëüíîå êîðåéñêîå áëþäî. À òàê êàê êîðåéöåâ íà Ñàõàëèíå î÷åíü ìíîãî, òî è ïÿí-ñå ïîëó÷èëè ðàñïðîñòðàíåíèå.
 |