☕ Приятного чаепития

На сайте ВГД собираются люди, увлеченные генеалогией, историей, геральдикой и т.д. Здесь вы найдете собеседников, экспертов, умелых помощников в поисках предков и родственников. Вам подскажут где искать документы о павших в боях и пропавших без вести, в какой архив обратиться при исследовании родословной своей семьи, помогут определить по старой фотографии принадлежность к воинским частям, ведомствам и чину. ВГД - поиск людей в прошлом, настоящем и будущем!

ПАСХАЛЬНОЙ РАДОСТИ ВСЕМ!
Теплоты душевной!

Христос Воскресе!
Светлой Пасхи, Наташенька!

Наташа!
Поздравляю со светлым Праздником Пасхи! Желаю блага и добра!
Пусть на душе будет тепло и спокойно, над головой будет мирное небо,
а рядом — любимые и веселые родные и друзья.
Пусть этот праздник подарит понимание, гармонию и радость.
Христос Воскресе!

Тебе, Воскресшему, благодаренье!
Минула ночь, и новая заря
Да знаменует миру обновленье,
В сердцах людей любовию горя.

Константин Романов, великий князь

Здравствуйте мои дорогие друзья.

Обсудите, пожалуйста, за чашечкой чая, заявленный нами краеведческий проект «ПЕРВАЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КРАЕВЕДЧЕСКАЯ АССОЦИАЦИЯ», участницей которого я, Елена Севастьянова (эленКНИПЗ) являюсь.
Если вам понравится наш проект, поддержите ,пожалуйста.

«ПЕРВАЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КРАЕВЕДЧЕСКАЯ АССОЦИАЦИЯ»

Нами заявлен краеведческий проект«ПЕРВАЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНАЯ КРАЕВЕДЧЕСКАЯ АССОЦИАЦИЯ», основанный на результатах работы и идеях связанных с региональным краеведением.

На наш взгляд, предлагаемая идея – консолидация и систематизация российских краеведческих инициатив в одном интернет-проекте - довольно полезна и интересна.

В голосовании (см. ниже) не имеет значения рейтинг, но имеет значение количество заявленных участников, поддержавших наш проект!
От этого зависит категория, в которой в дальнейшем нами будет очно защищаться этот проект.
Регистрация и голосование требует внимательности, но не требует большого времени.
Если наша идея нравится – пожалуйста, поддержите нас своим голосом.

С уважением А.М. Баранов, И.С. Карцев, Б.А. Волченков, П.А. Размазин, В.Е. Махалов, М.О. Михайлов, С.Ю. Хламов, Ф.В. Кноков, Е.Ю. Севастьянова и другие участники региональных краеведческих проектов – НКО “Союз краеведов Ополья”, “Реликтопоиск”, “Суздаль-онлайн. Живая история”, “Гаврилов-Посад – городок наш небольшой” и др.

О нашем конкурсном проекте - здесь:
https://xn----7sbhhdd7apencbh6a5g9c.xn--p1ai/projects/23067/

Регистрироваться, присоединиться и голосовать – здесь:
https://xn----7sbhhdd7apencbh6a5g9c.xn--p1ai/

эленКНИПЗ написал:

[q]
Комментарий модератора:
Лена, задумка у вас хорошая. Проект поддерживаю.
Читаю тексты по Шатурскому краю.
[/q]

Наташа, добрый вечер. Спасибо за поддержку!

Поздравляю чайную компанию и хозяюшку Ташу с праздником 1 Мая!
Мир, труд, май! Желаю мира каждому дому и дружных всходов на грядках!
Пусть результаты труда радуют и вдохновляют на новые свершения!
Пусть май будет теплым и солнечным!

501249686.gif?1525029879

С 1 мая!
Пусть взрастет все, к чему прикоснуться наши руки!

Кустодиев "Яблоневый сад". 1918 г.

Увидела сегодня по сети уникальное фото Людмилы Гурченко и вспомнила про чайную тему.

Заходи ко мне в гости, просто так заходи,
ведь покой мой давно уже надо нарушить.
Пусть судачат соседки на лавке, а ты приходи,
разговором и чаем, мы будем лечить свои души....

(Алена Высокина)

Чайная церемония – это процесс приготовления чайного напитка и его употребление, сделанное ритуалом. Это не просто заваривание и чаепитие – это своего рода медитация, наслаждение каждым мигом времени, поиск внутренней гармонии, знакомство с ароматом и вкусом чая.

Чайные церемонии, вопреки распространенному мнению, популярны не только в Китае и Японии. Культура чаепития существовала еще в старинной Англии и на Руси, а также других странах. Каждая из этих стран привнесла в процесс заварки и чаепития что-то такое, чего нет у других народов. И у каждой страны церемония по-своему интересна.

Процесс чаепития на Руси
В России чай появился лишь в XVII веке, и долгое время его применяли исключительно в качестве целебного средства. Развиваться чайная культура начала в конце XVIII века – благодаря созданию железных дорог. Еще более мощный толчок чайные традиции получили после изобретения братьями Лисицыными самовара – традиционного русского инструмента для чаепития.

Активно стали открываться чайные заведения, сухая заварка значительно подешевела и стала продаваться на ярмарках. Чай постепенно «пробрался» и в обычные дома. В это время и родились правила чайного этикета, а вместе с ними и традиционное русское приглашение «на чай».

Русская чайная церемония носит название «Купеческой» и для нее используются:

крепкий настой чая в заварочном чайнике;
самовар с горячей водой;
традиционная русская посуда: чашки, блюдца, подстаканники, «пирожковые» тарелочки и десертные ложечки;
кусковой сахар;
сдобные изделия: баранки, пироги, ватрушки, булки и т.д.;
прочие сладости: варенье, мед.
Это важно! Пить чай нужно было горячим, переливая малыми порциями в блюдца. Блюдечко полагалось брать одной рукой, и втягивать чай губами. Этот процесс сопровождался характерным звуком, и считалось, что чем он громче, тем больше наслаждения человек получал от чайной церемонии. Сахар не добавляли в напиток, как сейчас, а ели вместе с напитком.
Купцы в Москве и Петербурге проводили церемонии с особенным размахом. Чаепитие могло длиться до нескольких часов, и на него приглашались гости. По традиции, по окончании чаепития было принято переворачивать чашку вверх дном и класть на нее оставшийся сахар. Это означало, что человек напился и получил удовольствие от церемонии.

За чашечкой чая обо всем...