Íàâåðõ ##
9 îêòÿáðÿ 2009 14:20ïðàçäíè÷íûé ñòîë
Ñåëüäü â øóáå.
Ñîñòàâ:
1 ñåëüäü,
1 ìîðêîâêà,
1—2 ñâåêëû,
1 ÿáëîêî (ëó÷øå àíòîíîâñêîå),
200 ã ìàéîíåçà,
ñîëü ïî âêóñó.
Åñëè ñåëüäü î÷åíü ñîëåíàÿ, åå ñëåäóåò âûìî÷èòü â ÷àéíîé çàâàðêå èëè ìîëîêå, âûïîòðîøèòü, î÷èñòèòü îò êîæè è êîñòåé, ïîðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Ñâàðèòü ñâåêëó è ìîðêîâü, îõëàäèòü, î÷èñòèòü, íàòåðåòü íà òåðêå, ñëåãêà ïîñîëèòü. ßáëîêè òîæå íàòåðåòü.
Ïîëîâèíó ïîäãîòîâëåííûõ ëîìòèêîâ ñåëüäè ïîëîæèòü â ãëóáîêóþ òàðåëêó èëè ñàëàòíèê, íà íåå — ïîëîâèíó òåðòîé ñâåêëû, ìîðêîâè è ÿáëîê, çàëèòü ìàéîíåçîì. Ñâåðõó íà íåãî — îñòàëüíóþ ñåëüäü è â òîì æå ïîðÿäêå ñâåêëó, ìîðêîâü, ÿáëîêè, ìàéîíåç.
 ---
Âñå ìîè ëè÷íûå äàííûå, ðàçìåùåíû ìíîþ íà ñàéòå äîáðîâîëüíî è ñïåöèàëüíî äëÿ ïîèñêà ðîäñòâåííèêîâ.
Õî÷ó îáúÿòü íåîáúÿòíîå.
ÎÂ× | 
