С Новым годом!

Стихли праздничные тосты,
И веселье улеглось.
По домам вернулись гости,
Притомился Дед Мороз.

У Снегурочки - изжога.
У снежинок - бледный вид...
Но у нашего порога
Рождество уже стоит.

Снова будем угощаться,
Ребятня - колядовать.
А пока большого счастья
Всем хочу я пожелать.

Чтоб у всех здоровье было,
Новых денег - полный дом.
И любовь не проходила,
А росла бы с каждым днём.

Чтобы радовали дети,
Были сыты старики.
Чтобы не было на свете
Ни печали,ни тоски.

Чтоб работа не гнобила,
И любила всех страна,
А с друзьями встречи были
Веселы и без вина.

Чтобы братские народы
Ближе были с каждым днём...
Ну, короче, с Новым годом,
И с весёлым Рождеством!

Ну вот, наконец и наступил НОВЫЙ ГОД по ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ!!!!!!
Всех с Новым годом!!!!

Если вы еще не одержали победу в Новом 2011 году, то мы идем к ВАМ!!!


[ Изображение на стороннем сайте: 8da17147db89.gif ]


Победы всем нам в Новом году!

28 Сентября 2011

КАНУН РОШ ХАШАНА

Еврейский новый год начинается этим 10-дневным праздником, выпадающим на сентябрь или октябрь. Праздник, как и другие еврейские праздники, начинается предыдущим вечером. Зажигают свечи, благославляют хлеб, читают Киддуш и готовят праздничный обед. Подают сладкие продукты, например, яблоки, обмакнутые в мед, чтобы наступающий год был сладким.

В канун Рош-а-Шана за праздничным столом до начала трапезы принятом обмакивать кусочек халы в мёд. После того, как хала съедена, каждому участнику даётся кусочек яблока, обмакнутого в мёд, и говорится: L'shana tovah tikatevu ("Да будет добрым и сладким этот год").

У разных этнических групп существуют разные обычаи для встречи нового года. Сефарды подают рыбу целиком, вместе с головой, которая символизирует год богатый мудростью, с Израилем во главе наций, а не в хвосте - лидером, а не угнетенным.

Существует множество символичных продуктов, которые подают на этот праздник. Хала - плетеная булка в форме кольца, представляющая жизнь без конца, продолжительное здоровье и счастье в новом году. Специально на Рош Хашана ее посыпают изюмом или маленькими конфетками. Едят анисовые и кунжутные семечки (для изобилия и достатка), сухофрукты (для сладкого года), морковь (на иврите слово "морковь" похоже на "постановление", означая что Бог постановляет счастливый новый год), оливки (для красоты и мира) и гранаты (считается, что в них столько же семечек, сколько еврейских правил, mitzvot).
Из блюд готовят печенье тайглах, каплун с медом и абрикосами, кугель с яблоками, медом и изюмом, медовый пирог.

Никаких кислых или горьких продуктов не подают на Рош Хашана - некоторые общины даже не допускают маринованные овощи и оливки - так как острота их вкуса может вмешаться в сладость праздника. Подают все фрукты нового сезона. В некоторых местах на вторую ночь праздника подают гранат, так как его многочисленные семечки символизируют изобилие и плодородие).

10 день месяца Тишри, первого месяца еврейского календаря - Йом Киппур (Yom Kippur) - день искупления грехов, который называют еще Судным днем. Это самый священный день в году. Всем, кроме детей до 12 лет, беременных женщин и больных, положено постится. Запрещен секс, запрещено носить кожаную обувь, чистить зубы, тратить деньги, использовать духи и мыло и наносить макияж.

Обед подают накануне Йом-Киппур, до заката. Для этой трапезы предпочитают подавать куриный суп, так как одна из традиционных церемоний Каппарот вовлекает курицу. Ашкенази по традиции подают этот суп с кнедликами (клецками из мацы) или креплах с начинкой из курицы, когда как сефарди подают много разных вариаций. Например, в Египте евреи перед постом едят яйцо с лимонным супом. Халла, которую подают накануне Йом Киппур ашкенази, сплетена в форме лестницы или крыльев или поднятых рук, нежели в форме косы, как обычно. Она символизирует молитву, которую посылают на небеса. Все продукты, которые подают перед постом должны быть легкими и простыми, не слишком солеными и не слишком пряными, так как с жаждой очень тяжело поститься.

СБОРНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

Это меню на еврейский новый год Рош Хашана собрано из рецептов евреев всего мира. Итальянская рыба в томатном соусе - блюдо евреев сефарди удивит тех, кто считал, что гефилте фиш - единственный вкусный еврейский способ приготовления рыбы. Запеченная курица, фаршированная фруктовой начинкой, любимое блюдо в Израиле и Америке, подается с гарниром из тыквенных оладьев, традиционным блюдом сефарди. Медовый пирог популярен в Восточной Европе, а сладкий компот из айвы - северо-африканское новогоднее блюдо.

http://kuking.net/9_716.htm

Поздравления всем иудеям России с одним из самых знаменательных событий для еврейской общины - праздником Рош ха-Шана, Новым годом!


[ Изображение на стороннем сайте: c80660dadcc5.jpg ]


http://video.mail.ru/mail/natarus/1839/1856.html
http://video.mail.ru/mail/dilyara.muminova/189/624.html

Вам повезло, что вы родились именно в Год Дракона. Многие китайцы очень хотели бы родиться в этот год, так как Дракон олицетворяет счастье и удачу, крепкое здоровье и высокое положение. С давних времен Дракон был символом китайских императоров, Сыновей Неба. Так что вы - счастливчик.

Вы величавы и жизнерадостны, волны самоуважения исходят от вас. Само собой разумеется, что вы умны, быстро замечаете и молниеносно используете все предоставляющиеся вам возможности для пользы своего дела. Все, за что бы вы ни брались, вы делаете величественно и практически непогрешимо. Так или иначе, но порой в ваших словах и поступках сквозит язвительность и высокомерие. Вы требовательны к себе, и в любом деле стремитесь достичь вершин совершенства.

Вы чрезвычайно серьезны во всех своих начинаниях, глупостей терпеть не можете. Чтобы дело было сделано должным образом, вы готовы на все. Прямота и бескомпромиссность взглядов - чаще всего вы избираете именно такой метод работы, что делает вас менее гибким, чем следовало бы. С другой стороны, порой вы можете быть безмерно наивным, но если уж человек лишился вашего доверия, то лишился его надолго.

Вашу изысканность и притягательность невозможно не заметить, так что нехватки внимания со стороны окружающих у вас не будет. Вам нравится блистать на сцене, находить ответы на сложные вопросы, решать разнообразные проблемы и вообще быть в гуще напряженных событий.

Для достижения намеченной цели вы умеете много и тяжело работать. Порой даже создается впечатление, что источник вашей энергии неисчерпаем. Вместе с тем вы склонны жить сегодняшним днем, поэтому вам трудно определиться с последовательностью действий. Необходимость ждать выводит вас из себя, вы не можете просто так сидеть и смотреть, как вокруг ничего не происходит.

Вы уважаете себя и свято верите в свои силы. Такая позиция нередко приводит к тому, что вы совершаете ошибки, но затем быстро все исправляете. Счастье и удача - ваши неизменные спутники, и вы редко страдаете по какому-либо поводу. В личностном плане вы порой бываете весьма агрессивны. Несгибаемая сила воли и страстное желание достичь вершины просто обрекают вас на успех.

Сомнения в собственной правоте никогда не посещают вас, поэтому вы с легкостью отметаете мудрые советы со стороны. Вам по душе полная независимость, вы любите показывать людям свои сильные стороны. Без сомнения, вам придется потратить относительно много времени, чтобы отыскать себе спутника в жизни. В почитателях недостатка не будет, ибо величавый и яркий Дракон притягивает огромное количество людей. Наилучшую партию вам как Дракону составят люди, рожденные в годы Змеи, Крысы, Обезьяны и Петуха. С людьми, рожденными в годы Лошади, Козы, Быка и Свиньи, все, в общем, тоже будет неплохо. Но всеми силами старайтесь избежать брака с человеком, который родился в годы Собаки и Тигра: со временем вы заметите такое количество различий между вами, что поддерживать отношения станет просто невыносимо.

Женщину-Дракона отличают ответственность, разум и стальная воля, а ее энергичности могут позавидовать иные мужчины. К любому делу вы относитесь со всей серьезностью, и легко справляетесь как с домашними хлопотами, так и с основной работой. Вы умеете работать много - не важно, в доме или вне дома, - и у вас не возникает проблем с распределением рабочего
времени.

У вас множество увлечений. Вы не прочь позаниматься спортом и любите бывать на открытом воздухе. Но особенно сильно вас тянет на природу, в частности, к воде. Поскольку Дракон - существо летающее, то в Год Дракона родились многие знаменитые летчики. Вы обожаете приключения, неизведанные места манят вас, словно магнит. Везде и во всем успех буквально идет вам в руки. Все, что вам необходимо сделать, - это использовать свои возможности. Благодаря своему оптимистическому отношению к жизни вы обретете множество друзей и всегда будете в центре внимания. Люди часто будут находить в вас источник своего вдохновения. Иными словами, вы - исключительно удачливый человек, и множество удивительных приключений ждут вас впереди.

Вы обаятельны, оптимистичны и предприимчивы, но чаще всего ведете свою игру, предъявляя непомерно высокие требования к другим людям, и не терпите никаких возражений. Окружающие считают вас слишком упрямым, и с вами бывает очень трудно сработаться.