Возничихины. Мои жемчужины и загадки.

Вѣдомость Имянная учиненная Города Дмитрова церкви Срѣтенія Господня Священникомъ іоанномъ Гавриловымъ съ причетники сколько въ приходѣ нашемъ въ 1813-мъ году Генваря съ 1-го числа обоего пола родились когда и кѣмъ крещены, и кто принехъ воспріемники были, также бракомъ сочетались котораго м҃ца и числа, кто умре Когда и гдѣ погребенъ, кто имянно изъ Евященно церковнослужителей при чисправленіи какой требы были втомъ Значитъ Ниже Сего.

Когда кто родились и кѣмъ крещены и кто были воспріемники.

1813 год

запись 1

2 ноябрь

Женился Города Дмитрова Купецъ 3-й гильдіи Гаврила Афанасьев возни Чихинъ первы мъ бракомъ взялъ За себя дмитровского умершаго купца Алексѣя Семено= ва полянскаго дочь девицу Екатерину Алексѣеву о коихъ обыскъ съ поручителствомъ чиненъ былъ
Оный бракъ вѣнчалъ Священникъ Іоаннъ Гавриловъ дьячекъ Феодоръ Василье въ
пономарь Николай Гавриловъ.


1 января 1813 — 31 декабря 1813
ЦГА Москвы, фонд №203, опись №745, дело №1073, стр. 36-37-38

1 января 1808 — 31 декабря 1808
ЦГА Москвы, фонд №203, опись №745, дело №1009, стр. 41



женился Города Дмитрова купецкой сынъ Иванъ Ефимовъ Шумилов первым браком понял за себя дмитровскаго ж купца Петра Фуфаева дочь Стефаниду Петрову, об онымъ браке указной обыск чинен был, оный бракъ венчалъ священник Антоній Васильевъ, дьячекъ Дмитрій Степричовъ понамарь Григорій Івановъ



15 декабрь

у посадскаго Iвана Андрѣева Шумилова родилась дочь ульянея крещена 16 числа, воспріемницею была посадская жена стефанида Андрѣева оное крещеніе исправляли священникъ Антоній Васильевъ дьячекъ Дмитрій Степановъ пономарь Григорій Івановъ.

1843 год

Сентябрь

Дмитровскій Купецъ
николай ильинъ караваевъ, и законная жена его
Евдокія Васильева, оба православнаго исповѣданія.

Дмитровскій Купеческій сынъ Сергей Васильевъ Ворничнакъ, и Дмитровская Купеческая жена Анна Ефимова Ворничихина.

Возничихина😋

1 января 1819 — 31 декабря 1819


тогожъ м҃ца

у купца Василiя Афанасьева Вознаючихина родился сынъ Карпъ и крещенъ тогожъ м҃ца 24го дня,
воспріемникомъ былъ Купецъ Илья Яфимовъ Шумиловъ. Оное крещеніе исправляли Священные Іоаннъ Гавріи= ловъ пономарь Николай Гавріиловъ.


ЦГА Москвы, фонд №203, опись №745, дело №1164, стр. 40


август
31. умре по христіанской дья жности у купца Василія афанасьева Возничахина младенецъ Корпъ коему отъ роду было 3-й м҃ца и погребенъ Натронцкомъ кладбищѣ тогожѣ м҃ца и числа Оное погребеніе исправля ли Священникъ Іоаннъ Гавріиловъ Пономарь Николай Гавріиловъ.



ЦГА Москвы, фонд №203, опись №745, дело №1164, стр. 40

КАК КУПЕЦ затеял пряники

Елизавета АЛЬЯНОВА

В начале прошлого века у предприимчивого купца Василия Афанасьевича Возничихина возникла «дурковатая», как считали некоторые, идея - затеять в Дмитрове большое пряничное производство.

Не успел он кликнуть клич умельцам-резчикам, как они сами стали приходить и приносить резные доски для печатных пряников - с давних пор примечателен этот край своими искусными резчиками (и сейчас кое-где в Дмитрове сохранились дома с элементами редкостной глухой резьбы, некогда украшавший весь город)
Вскоре нашлись желающие работать в пекарнях.
Собрались, потолковали и решили сообща ставить на пряниках название родного города.
Измудрялись в своем искусстве и фантазии и резчики
На досках изображались то церквушки с луковицами куполами, то коты с торчащими усищами, то трогательные барашки, а то, ни больше ни меньше, - герб Российской империи.

По воскресеньям на рынках торговали пряниками с затейливым геометрическим орнаментом.

На лотках можно было увидеть также лакомства, украшенные изображениями чудо-цветов с лепестками, похожими на червовые сердечки.

Покупая своей возлюбленной этот пряник, застенчивый кавалер объяснялся таким образом в молодецких пылких чувствах.

Девица, в свою очередь, краснея и конфузясь, прятала дареный пряник в карман или плисовую сумочку и после не съедала, а хранила как дорогую сердцу реликвию.

Бывало, раскроет девушка свой сундучок, а там среди конфетных оберток, бус, костяных гребешков и атласных лент лежит- полеживает аккуратно завернутый в блестящую бумагу или шифоновую тряпицу заветный пряник-талисман.
Развернет его девка, поднесет к лицу, вдохнет медовый запах, оглянется на дверь, поцелует быстро свою драгоценность, перекрестит и опять положит в сундучок. Глядишь, так она до свадьбы и долежится.

Детям нравились пряники с ягодкой в середине, с птичками, с рыбками
Сперва они в них играли, глотая слюнки, и наконец, не выдержав, одним махом съедали все до …последней крошки
А в следующее воскресенье опять тянули мамку за подол: «Купи, маманька, пряничка!». ,

В канун свадьбы невестины или жениховы родители шли прямо в дом к Возничихиным - делать заказ
Рисунок будущего свадебного пряника выбирали не торопясь обстоятельно

Если среди предложенных приказчиком образцов
ни один не нравился , звали художника резчика, объяснялись уже с ним. Клали на стол деньги и с чувством исполненного долга уходили домой - полдела сделано.

А наутро ароматный, ещё горячий свадебный пряник приносили в дом, где готовилось торжество, передавались из рук в руки заказчикам, всегда с приговоркой:
"Молодые до венца не едят .
До венца жених с невестой тощи, а после салощи!».

B Дмитровском историко-краеведческом музее в разделе, где выставлены пряничные доски висит прелюбопытная вещица! - металлическая пластина с выгравированными словами: «В 1856 году августа 12 дня в 8 часов вечера Его Императорское величество Государь Император Александр Николаевич проездом со своею свитою через город Дмитров неожиданно благоволил удостоить и осчастливить своим посещением дом сей.
И место сие есть памятник потомству…».

К слову сказать, не только чайком побаловался государь император хлебосольным августом.
Из достоверных источников известно, что главным угощением на столе был большой печатный пряник местного изготовления
Царь отломил кусочек, отведал, потянулся за вторым.
Видать вправду хороши были дмитровские пряники.

Сколько потом было разговоров об этом событии. Обнаружилось сразу человек десять пекарей, каждый из которых что есть мочи бил себя в грудь рукой утверждая , что это именно его пряником лакомилась царская особа
Двое у бань из-за этого даже подрались. Извалялись в пыли.
А кто в действительности испек этот знаменитый пряник, знал разве что один Василий Афанасьевич Возничихин.
Так как восседал высокий гость на кожаном диване в его доме. Впоследствии Василий Афанасьевич собственноручно прикреплял к своему дивану металлическую пластину с известной надписью.

Почти сто лет в Дмитрове выпекали пряники. И такого совершенства достигли в этом деле, что и из Москвы за ними приезжали, и из Коломны, и из Талдома.
В начале нашего столетия, едва отгремели революционные залпы и выстрелы, дмитровские пряничники вдруг задумали переквалифицироваться в бараночников.
Наступило время, когда днем с огнем невозможно было отыскать более или менее «достойного» пряника. Сколько ярких красок исчезло с той поры из жизни граждан и гражданок города Дмитрова! Сколько праздников…

Сейчас в доме бывшего городского головы купца-пряничника Василия Афанасьевича живет четвертое поколение Возничихиных. Говорят, что у некоторых коренных жителей города при упоминании этой фамилии возникает непреодолимое желание поесть пряников, даже слюнки текут. Гены - куда от них денешься?

Странное у нас с вами время. .
С неимоверной быстротой мы
теряем способность сожалеть, сочувствовать радоваться.
Но если бы произошло чудо и каждому из нас ни с того ни чего дали по большому красивому ароматному прянику в виде петушка, сердечка, бабочки или домика, не сомневаюсь для большинства это было бы большим незабываемым событием

Вы же знаете какие очереди,
образуются в магазинах , когда на прилавки магазинов например "выкидывают" свежие тульские пряники - родные гостинцы с родным вкусом кажутся желанней и слаще чужеземных.

Так не пора ли обратиться к опыту уважаемого Василия Афанасьевича и в том же Дмитрове, Мытищах, в Балашихе или в стольном городе Москве воплотить все ту же "дурковатую" возничихинскую идею в жизнь - затеять печатные сладкие пряники!


Вечерняя Москва, 1994, № 234 Первый выпуск, 7 декабря