В беседке за чашкой чая

Природа Харьковской области. Красота какая !

olga1853 написал:

[q]

Удивительно красивые фото. Действительно, с высоты птичьего полета. Откуда они? Из интернета?
Как все вокруг замечательно!

[/q]

Фото я обнаружила в группе КУПЯНСК - ЭТО НАШ РОДНОЙ ГОРОД города Купянска в Контакте
Автора к сожалению не знаю. Думаю что делали с вертолета вот ссылочка В Контакте фото Купянска
согласна с Вами - мир прекрасен))))))

добро пожаловать в Украину

[ Изображение на стороннем сайте: b96dfd78ad4f.jpg ]


Жанр: Документальный
Режиссер: Борис Чернявский
Длительность: 8 мин.
Видео смонтированное из презентационных видеовставок Евровиденье 2005, что проводилось в Украине, для демонстрации в одном из образовательных проектов в США как визитная карточка Украины.
Посмотреть видео можно здесь: СМОТРЕТЬ ВИДЕО

Tasha56 написал:

[q]

А какие еще есть украинские "вкусненькие" блюда?

[/q]

Борщ – это наиболее популярный «суп» в Украине. Если заглянуть в ветхие страницы истории, то можно увидеть, что на самом деле борщом мы обязаны... древним римлянам. Специально для него латиняне выращивали богатые урожаи капусты и свеклы.

Существует три разновидности:
красный – с капустой, морковью, фасолью, картофелем и свеклой на мясном бульоне;
постный – та же рецептура, но без мяса;
зеленый – здесь главными героями кастрюли являются молодой щавель, шпинат, иногда крапива, листья свеклы.

С точки зрения мировой диетологии, борщ – идеальный продукт для очищения организма, поскольку содержит витамины, жир, клетчатку, воду и белок. Жидкость способствует выведению токсинов. Клетчатка вареных овощей – натуральный сорбент широкого спектра действия. Белок обеспечивает обменные процессы. Жир всегда присутствует в борще в процессе приготовления либо попадает туда в виде сметаны. Зелень значительно витаминизирует блюдо.

[ Изображение на стороннем сайте: d93f66a66351.jpg ]

К сведению
Если в украинский борщ, который правильно приготовлен, опустить ложку, то она должна стоять.
В кухнях стран Запада нет борща. Культурный шок американцев, которые впервые пробуют украинский борщ, показан в фильме «Полицейская академия 7: Миссия в Москве».
Самый вкусный борщ — приготовленный вчера.


[ Изображение на стороннем сайте: 702e029815af.jpg ]

Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал настоящий украинский борщ. Несмотря на то, что это блюдо известно еще из летописей и берестяных грамот, именно на Украине борщ стал наиболее популярным. С какими только ингредиентами его не готовили. На сегодняшний день среди гурманов наибольшим спросом пользуется красный украинский борщ и зеленый. Первый можно готовить круглый год, а второй в основном подают в теплое время года.

Приятного аппетита!