Nora Элеонора, Вы очень разумно всё рассудили. Молодчина!
Молька = Molka - но не Мольке
Тыричев не = Теричев, но происхождение Тыричев и Теричев из Търичев возможно, но с жёстким ограничением по региону или при наличии семейной легенды о предках "из болгарех".
Но русский Тыричев не от скорохода, а от прозвания отца Тырич, т.е. сын Тыри - скорого на ногу человека скорохода по существу, а не по должности. А первый Тыричев был уже внуком этого Тыри.
Прочувствуйте разницу! Это вы вряд ли встречали ещё где-то.
[q]
версия о таврических болгарах, перемещавшихся на север России - тыричи.[/q]
Откуда такая занятная история?
[q]
Возможно оно обозначает - во главе чего-либо, например просто авторитетный человек какого-то поселения группы людей[/q]
Элеонора, пожалуйста поменьше смотрите телевизор, особенно, если там кажут новости и крим.фильмы про авторитетов.
А что касается главы группы людей, то для этого существовали довольно многочисленные народные и официальные именования. Потому моя версия так расшириться не может.

[q]
Могла ли фамилия Челован к 1804 году трансформироваться у какой-то группы людей до фамилии - Человьян? Одна ли это фамилия или две разных?[/q]
Так как есть - из "ян" и "ьян" в "ан" - вряд ли. Но по ошибке - можно что угодно изменить.
Прозвище Челован очень близко к Человьяну, но оно скорее всего означало человека, имевшего большое, читай: более открытое чело, аналог - лобан, лобач, лобастый человек, у которого чело ярко выражено, сильно заметно, другими словами - человек, имевший лысину спереди или делавший высокий зачёс, в котором уже наметились залысины.
В основе же происхождения прiзвища Человьян скорее всего слово "чоловий" (человий), которое в отношении к конкретному человеку дало прозвище или прозвание Человьян. Кстати фамилии и семейные прозвания с "ьян" довольно редки (мне ранее попадались лишь несколько), а их всё-таки желательно рассматривать в кучке. Если Вам попадутся ещё такие, применительно к Украине или западному региону, то пришлите мне, пожалуйста.
Таково мое видение, которое основано на большом опыте в подобных разборках, которые в свою очередь зависят от многих факторов и словесно-исторических заморочек.