Украинские фамилии

valcha написал:

[q]

А Вы кликните на скан - увеличится!

[/q]

Кое-что ухватил... как Коза-Дереза
А pomo d oro чьё? У нас раньше чётко произносили помадор. Но раньше их называли баклажанами, кстати, и на Украине тоже. А баклажаны называли "сині баклажани". Сейчас многие этого не улавливают и попадают впросак, советуя согласно старым рецептам бросать в борщ баклажаны. Художник, иллюстрируя раннего М. Стельмаха ("На грядці червоніють баклажани" - кажется, так), упорно рисует "современные" баклажаны. На Закубанье их называли (да и сейчас нередко) ман(д)заны - от греко-понтийского " Манзанэс" (лит. "меланзанес"). Интересно, что кроме кукурузы, ни одна "новосветская" культура на фамилии (укр.) не повлияла. Правда, и "кокорудз" по-румынски - "сосновая шишка", а не початок.

Tamanbek написал:

[q]

"меланзанес")

[/q]

Melanzane - итал. баклажаны.
Баклажаны помыть, разрезать пополам вдоль, вынуть мякоть ложкой и ножом (не повреждая кожу), нарезать маленькими кусочками. Сыр натереть такими же кусочками, смешать с мякотью баклажана, добавить масло, мелко рубленую петрушку, посолить, поперчить, начинить этой смесью половинки баклажана, сверху выложить и разровнять по ложке помидоров. Запекать в духовке 40 минут при температуре 160°C. Подавать горячим или холодным.
Рецепт из эл. кул. книжки - ничего не меняла. Ни в правописании, ни по сути приготовления.
Buon аппетита!


Tamanbek написал:

[q]

А pomo d oro чьё

[/q]

Il pomo d'oro - золотое яблоко- это из романских языков.
il pomodoro - сейчас в ит.яз
во фр.яз c 1835 - lа tomate < исп. il tomate < ( ацтекского - томатль), до этого называли - « pomme d'amour » ou « pomme d'or » - яблоко любви или золотое яблоко.
в порт. - tomate
в румынск. - Roșia (очень редко- tomata)

valcha написал:

[q]

Il pomo d'oro - золотое яблоко- это из романских языков.

[/q]

ъ
Я́блоко (лат. pomum)
Fructus (-us, m.) vel pomum (-i, n.) sensu lato est structura plantae cui insunt sua semina.

что-то все куда-то уехали в область французскую и итальянскую

добавлю еще про помидоры = Pomme d'amour

Zabellisa написал:

[q]

уехали в область французскую и итальянскую

[/q]

В романскую вообще. Ю. Шевелёв "оттуда" советовал иногда " уезжать в румынско-молдавскую область. Украинские фамилии Кубани неожиданно пришлось изучать с молдавских. Хотя куча общих антропонимов. Дошло до смешного - переписывал с кириллицы на латиницу письма в официальные структуры Молдовы руководителям местной молдавской общины. А недавно в самом большом молдавском селе шкандаль произошёл - какой-то шутник написал латиницей письмо якобы в Кишинев, а на самом деле в Бухарест. А "оамэнь бунь" (люди добрые) взяли и подмахнули подписей побольше, даже не глянув. А там такие "изюминки": "Мы тут живём почти 150 лет, но считаем себя румынами и просим правительство Румынии оказать нам помощь в сохранении языка, культуры..." А я ж им говорил:"Учите латиницу!" Додоверялись. Какого-то гастарбайтера поймали, он им и показал, как пишут письма Воронину.
Так я это к тому, что и вот эти все волохи раньше тоже баклажанами называли томаты. Когда возникла необходимость различать разные "баклажаны", эти стали красными (roșu), а потом и вовсе слово "баклажаны" отпало. А на Украине и Кубани долго помидоры называли баклажанами, а настоящие - "сині (синенькі) баклажани". А потом эти стали просто синенькими, а те поми(о)дорами. На Верхнем Дону до сих пор "на помидоры гутарять "жамки" (от "баклажанки").
И вот что интересно, что у нас нет ни одного Томата, Помадорченка, Квасольки, Картоплянчука, а Перець - может, и от пряностей Старого Света, Кукурудза - может, молдавская "шишка", но есть Гарбуз (и много), и Кабак. Но и тут гложет меня сомнение, что это Тыквы. Новосветские культуры не успели повлиять на антропонимикон. А старосветских много-Горох, Огирок, Капуста, Слыва, Рипа,Пшенычный, Просяный, Цыбулько, Часнык и.тд.