Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!

На сайте ВГД собираются люди, увлеченные генеалогией, историей, геральдикой и т.д. Здесь вы найдете собеседников, экспертов, умелых помощников в поисках предков и родственников. Вам подскажут где искать документы о павших в боях и пропавших без вести, в какой архив обратиться при исследовании родословной своей семьи, помогут определить по старой фотографии принадлежность к воинским частям, ведомствам и чину. ВГД - поиск людей в прошлом, настоящем и будущем!

Стихи про кофе не пишу, написано много теми, кто в этом понимает.
Стараюсь указать автора, но некоторые из них затерялись…

Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами,
то пахнет, как новая книга.
Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить
истинную любовь…

Энтони Капелла

Здесь мы будем беседовать с чашкой кофе, получать усладу по утрам и
вечерам.Будем читать книги или газеты под горячий обжигающий, ароматный
кофе.Вкус кофе прекрасен, но кому непонятен, нужно научиться понимать и
любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться.

Буду предлагать вам: кому-то сладкий напиток, кому-то горький, но с пенкой,
а кому-то просто горький… горький...
Если вы обожаете натуральный кофе и его аромат вы на верном пути…

ВОКРУГ СВЕТА

ПАРИЖ

Café Verlet - старейшая парижская кофейня рядом с Лувром

В эти редкие для Парижа снежные дни я зашла в старейшую кофейню рядом с Лувром — она стоит здесь с 1880 года, будто умеет хранить тайны.
Снег за окном, запах кофе и тишина вдруг вернули меня в детство - туда, где вечерами дедушка придумывал для меня сказки, не записывая их никуда, кроме памяти.
И в тот момент мне захотелось попробовать самой сочинить одну из них.
Может быть, когда-нибудь я буду рассказывать эту сказку снежными вечерами своим внукам.
Если к тому времени в Париже ещё будут помнить, что такое "снег".

Сказка про Café Verlet
(с макаронами, фиалками, розами и фруктами, которые давно всё поняли)))
Café Verlet - это не просто старейшая кофейня Парижа.
Это заведение с характером человека, который уже видел всё, поэтому никуда не спешит и никому ничего не доказывает.
Оно не стремится быть модным и не меняет вывеску каждые пять лет, как это принято у легкомысленных заведений.
Оно просто помнит!
Café Verlet стоит рядом с Лувром.
Так близко, что кажется: если очень тихо открыть дверь, можно услышать, как картины переговариваются между собой.
Они там, в музее, стареют достойно. И кафе тоже.
Оно стоит рядом с Лувром не из тщеславия, а по привычке.
Мол:
- Я здесь было раньше, чем вы решили повесить “Мону Лизу” за стекло. ))
И, если честно, немного этим гордится.
Здесь кофе не варят ...его воспитывают.
Он знает манеры, не кричит о себе и не требует овсяного молока с характером.))
Он просто хороший.
Как старый парижский друг: иногда крепкий, иногда мягкий, но всегда к месту.

В этом кафе время не идёт.
Оно садится за столик, заказывает кофе и разворачивает газету столетней давности.
Здесь кофе пахнет не спешкой, а разговорами, которые не обязательно заканчивать сегодня.

Когда-то сюда заходили дамы в шляпах, господа с тростями, художники без денег и философы без ответов.
Они спорили, влюблялись, уходили , а Café Verlet оставалось.
Как хороший свидетель: ничего не навязывает, но всё помнит.
Говорят, если сидеть достаточно долго, можно услышать, как фарфоровая чашка тихо вздыхает:
- Я видела многое… но ты ... тоже интересная.))

Здесь не торопят.
Здесь кофе - не напиток, а пауза.
Маленький заговор против суеты. ))
И если вдруг однажды покажется, что Париж стал слишком шумным, слишком современным, слишком бегущим вперёд, достаточно просто зайти в Café Verlet.
И оно скажет без слов:
- Не волнуйся. Всё важное уже было. И ещё обязательно будет.

Можно выбрать свой кофе из более чем тридцати сортов и попробовать его в виде эспрессо в дегустационном зале.

А рядом — fruit confit.
Фрукты, которые пережили всё.
Они когда-то были абрикосами, апельсинами, грушами … а теперь стали философами.
Слегка прозрачными, уверенными в себе и абсолютно бессмертными.

Fruit confit в Café Verlet не пытается казаться молодым.
Он честно говорит:
- Да, я долго лежал в сиропе. И что? Это пошло мне на пользу!))

И вот ты сидишь.
Кофе - в чашке.
Макарон - на блюдце.
Фрукты - смотрят с витрины так, будто оценивают твою жизненную стратегию.
За окном Париж куда-то бежит.
А внутри Café Verlet время снова присело.
Скрестило ноги.
И решило никуда не идти.
Потому что, если подумать...
В мире, где есть кофе, фиалка с розой и фрукты, пережившие века, спешить - это просто дурной тон. )))

Думаю что я вспомнила в тот день про дедушку и его сказки совсем не случайно.
Есть такие моменты, когда время делает вид, что его не существует.
Снег в Париже это один из них.
Café Verlet - другой.

А дедушкины сказки - третий, самый надёжный.
Я пришла туда не просто за кофе.
Я пришла туда же, где когда-то уже была - в то состояние, когда рядом взрослый, который придумывает мир прямо на ходу, чтобы ребенку было тепло и спокойно.
Некоторые мужчины делают это всю жизнь.))
Мой дедушка, видимо, умел то же самое, что и старые парижские кафе: останавливать время, убирать лишнее, оставлять главное - голос, фантазию и ощущение, что мир добрый, пока звучит история.
Снег за окном, чашка в руках, тишина между глотками ... это ведь почти декорации детства.
Только теперь я сидела по другую сторону сказки.
И могла её слышать!

Мне очень нравится думать, что в тот момент дедушка был рядом.
Не как воспоминание, а как ощущение.
Как тепло.
Как тихая улыбка, когда история снова удалась...

От OISEAUOISEAU

>> Ответ на сообщение пользователя tani-tani от 24 января 2026 11:02

Вот прямо так и есть. В Европе можно найти такие кафе, которые берегут аромат времени, сохраняющийся только у них. В их помещениях не делают " евроремонт", а бережно сохраняют старинное дерево на окнах и дверях, иногда даже каменные полы, если это первый этаж, а также старинную сантехнику. В одном итальянском кафе я долго спускалась по кружевной лестнице вниз, чтобы помыть руки. Я так и не поняла, насколько глубок был этот подвал. Но назвать его подвалом бессовестно. Это какая- то музейная красота. Впрочем, достигнув цели, я долго стояла возле раковины и не могла найти кран для включения воды. Все выглядело дорого, старинно, но кто его знает как оно на самом деле и я стала искать сенсорное включение. А ларчик просто открывался. Педаль для включения воды была внизу, на полу.
А ещё одно небольшое кафе в знаковом месте Европы порадовало тем, что в нем собирались судя по всему люди из ближайших домов. Тепло приветствовали друг друга, иногда подсаживались друг к другу за столики, чтобы поговорить. В тот вечер, когда мы туристы зашли поужинать, туда привезли даже человека на инвалидном кресте, который, как я поняла,перенес инсульт и был почти неподвижен. Но ему так все обрадовались, а он тихонько улыбался и был, похоже, счастлив.
А мы зашли с дочерью именно в это кафе, чтобы посмотреть сохранилась ли ещё на стене одна фотография, которая была сделана в период посещения этого кафе порядка 10 лет тому назад. Сохранилась.
Хорошо, что мы были там вдвоем. Одному человеку стало бы очень одиноко из- за такой отдельности. Все знают друг друга, а ты вот не отсюда. Есть и такой момент в очень обжитых одними и теми же посетителями кафе.
Поэтому для меня, если я иду одна, ведь бывает и так, лучше такие, проходные кафе, как это, возле Лувра, как в рассказе. Ты и кофе. И минутка, когда ты принадлежишь только себе. Неважно при этом, сколько людей вокруг.

ВОКРУГ СВЕТА

День зимний
заветренный
Унесённое
да проветрено ..
Утро доброе
с листа чистого
Кофе... выпито -
Осмысленно ..

weright написал:

[q]
В Европе можно найти такие кафе, которые берегут аромат времени, сохраняющийся только у них.
[/q]

Италия.

В Италии умело смешивают сорта, чтобы напиток получился сложным, глубоким.
Производители играют с обжаркой, помолом, пропорциями арабики и робусты,
сочетают зерна из разных стран.

Тихое блаженство — итальянский кофе,
Чашка теплая, густая тишина,
Новых мыслей лёгкий светлый профиль,
И глоточек счастья, может два.

Плавный шлейф покоя старым пледом —
Не бегу, не плачу, всё сожгла,
Улыбнусь снежинке напоследок,
Только я и кофе — март, весна.

Верю я, что всё смогу, сумею,
Солнца луч тревожит сон берёз,
Мир вокруг становится нежнее
Отражением чувств и птичьих грез.

Татьянин день и День студента!

Дорогие Танечки,Татьяны,Танюши! Поздравляю с Днем Ангела!
Желаю вам,прелестные особы,здоровья женского и материнского счастья,
безграничной любви и успехов во всех начинаниях.

Прекрасная Татьяна-покровительница студентов,поэтому поздравляю студентов!
Цените молодость,занимайтесь только любимым делом.Желаю здоровья, любви и удачи!

Всех дорогих и уважаемых Татьян Форума ВГД с Праздником!

WERIGHT ТАТЬЯНА, TATIANALGNN, LAVANDATATA, R1A1A,
KHROMOVA ТАТА, SOSNA, KAPU_LUNA !

В Татьянин день я всех Татьян
Сердечно поздравляю.
Татьянам милым, дорогим,
Жить до ста лет желаю

Здоровье крепкое иметь!
И радости, и счастья.
А в доме - мира и тепла,
Семейного согласья

И пусть в Татьянин день всегда
Друзья вас поздравляют.
А кавалеры милых Тань
К свиданью приглашают...

Не зря ведь Матушка - Земля
Татьянами гордится
Пусть всем Татьянам принесет
Любви крылатой птица!

Любви красивой и большой.
Любви желанной, страстной,
Чтоб каждый час и каждый день
Был у Татьян прекрасным...

С именинами, Танюши!

За окном метет и кружит,
Разыгралась вновь метель.
Приглашу домой подружек
Вечерком в Татьянин День.

Испеку пирог, в графинчик
Я наливочки налью.
Приходите на девичник
Все, кого я так люблю!

На столе стоят тюльпаны.
Пусть порадуют девчата.
С именинами, Татьян!
Их цветочки говорят.

Грусть - тоску свою разгоним
Нахахочемся до слез.
Рюмочки не раз наполним.
Вспомним не один курьёз.

Щё вмиг порозовеют,
Вспыхнут яркие глаза.
Песни вспомним,что мы пели.
Вместе много лет назад.

У Танюшек нет мзъяна,
Как студентки, хороши.
Обожаю вас,Татьяны,
Поздравляю от души!

Голоса, как прежде,звонки,
И в глазах не гаснет свет.
Будьте счастливы , девчонки,
И любимы много лет!

Татьяна Зоренко

>> Ответ на сообщение пользователя tani-tani от 24 января 2026 23:00

Спасибо большое, Татьяна! С праздником!

Пусть снег идёт и мороз скрипит. Главное, чтобы на душе было светло и в доме тепло.
С праздником всех нас, бывших студентов, друзья.

С именинами,Татьяна Александровна!

И символично - в январе,
Когда мороз, длиннее день,
От солнца ярче на дворе,
Приходит к нам Татьянин день.
Всех с именинами поздравим,
Кого Татьяной величать,
И праздник шумный Таням справим,
Дадим возможность поблистать.

С именинами поздравляю всех,кого нарекли Татьяной!

Татьяна - русская душою,
На родине одарена красою,
А царь, чье имя носит с детства,
Ей царственность отдал в наследство.
Чего б ни стоило,
Она Тверда в решеньях и нередко
Права. Характером сильна,
Да и острить умеет метко.
Пустых не терпит возражений –
Весомы факты, важность тем...
Ей строить проще отношенья
С мужчинами, с кем нет проблем.
Средь них комфортно ей и сладко.
Очарования полна,
Весь артистизм свой без остатка
Проявит средь мужчин она.
Все ищут общества Татьяны:
Она на выдумку быстра,
Как в тамаде, в ней нет изъяна,
Как солнце, на тепло щедра.

Татьяна Александровна!!
Поздравляю Вас с именинами!!!

А вот и первая гостья на Татьянин день - пышечка Танюша от кукольных мастеров сестёр Ани-Мани. Принесла от меня в подарок набор миленьких чашечек - на всех хватит, а кофе с именинницы! С наилучшими пожеланиями, Анна

Татьянин день! Знакомые, кузины –
Объехать всех обязан я, хоть плач.
К цирюльнику сначала, в магазины
Несёт меня плющихинский лихач.
Повсюду – шум, повсюду – именины,
Туда-сюда несутся сани вскачь,
И в честь академической богини
Сияет солнце, серебрится иней.
Татьянин день! О первый снег и розы,
Гвоздик и ландышей душистый куст,
И первые признанья, клятвы, слёзы,
И поцелуй оледеневших уст.

Сергей Соловьев

С именинами,Танечка!
Вспомним наши студенческие годы...Всем студентам ПРИВЕТ!

Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!

От первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта…