Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!
От первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта…
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Наверх ##
5 января 2019 15:00 9 декабря 2023 8:30Собираю для души, настроения, вдохновения.  Стихи про кофе не пишу, написано много теми, кто в этом понимает. Стараюсь указать автора, но некоторые из них затерялись… Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить истинную любовь… Энтони Капелла Здесь мы будем беседовать с чашкой кофе, получать усладу по утрам и вечерам.Будем читать книги или газеты под горячий обжигающий, ароматный кофе.Вкус кофе прекрасен, но кому непонятен, нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться. Буду предлагать вам: кому-то сладкий напиток, кому-то горький, но с пенкой, а кому-то просто горький… горький... Если вы обожаете натуральный кофе и его аромат вы на верном пути…
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (18) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Наверх ##
24 мая 9:48 24 мая 14:16 Кофейные истории...
"Кофейная горечь"
Крепкий черный кофе имеет привкус терпкий, порою даже горький — если зёрна обжарили слишком
сильно. Что ж, даже такой напиток можно подсластить… Но не сахаром — ведь это скучно, верно?
Возьмем немного первосортного темного шоколада — чем темнее, тем лучше. Натрём его на терке
и опустим в горячие сливки, а потом вскипятим всё вместе. Нальём на дно фарфоровой чашки
ароматную смесь из сливок и шоколада, зальем свежайшим и крепчайшим черным кофе, а сверху
украсим оставшимися сливками — желательно взбитыми — и шоколадными крошками.
Стало слаще? Нет?
Что ж, и в горечи есть своя прелесть…
(Софья Ролдугина. История четвертая. Кофейная горечь)
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Кофейные истории...
«Пикантный кофе с имбирем»...
.jpg)
Смешать молотый сушеный имбирь — чайную ложку с горкой, кардамон — пол-ложки,
соли — щепоть, для усиления запаха, и перца чили — на кончике ножа (любители
острых ощущений могут удвоить количество последнего ингредиента — по желанию).
Полученную смесь засыпать в турку, добавить четыре чайные ложки кофе, залить холодной
«сырой» водой и поставить на самый маленький огонь, чтоб закипело не раньше, чем через
десять минут. За это время натереть на мелкой терке восьмидесятипроцентный горький
шоколад (без цукатов). Засыпать натертый шоколад в подготовленные чашки — одна столовая
ложка с горкой на порцию. Когда на кофе в пятый раз поднимется пенка, его следует разлить
по чашкам и помешать, чтобы шоколад растворился.
Готовый напиток рекомендуется подавать с мягкими пресными хлебцами.
Наслаждайтесь!"
Софья Ролдугина
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Я знаю, что я ничего не знаю, но многие и этого не знают.
С годами больше ценишь покой , стабильность и здоровье!
Не доказывайте никому свою значимость..
Уходите вовремя.. и не слышно...
Не бывает людей исключительных..
Как и.. лишних...
Исчерпав свой лимит на присутствие..
В чьей-то жизни.. любви.. судьбе..
Подарите.. своё отсутствие...
Ведь.. что рядом.. так редко ценится..
А далекое.. так манит. ...
Уходите без сожаления. ..
От которых на вас "лимит".
Юлианна Караман
Мы любим кофе за его отменный вкус, чарующий аромат, брутальный вид и
не представляем себе утро без чашечки этого бодрящего напитка.
За много веков кофе переживал признание и гонения, но все равно завоевал
наши сердца.Поклонники робусты и арабики наслаждаются любимым напитком
везде: в кафе, за праздничным столом дома, в походе, на природе и даже в постели.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | «Эспрессо — это жизнь. Горчит, но бодрит. Первый глоток может показаться невкусным,
но, допив чашку, всегда захочешь еще одну. А на еще одну чаще всего не хватает времени.»
Макс Фрай
Чашу сладострастной неги
Сон мой трепетно сжимает,
А внутри прохлада снега
В белой дымке сливок тает.
Пригубив глоток желанья,
Взгляд загадочный поймаю.
Всё короче расстоянье,
Мыслям сладостным внимаю.
Пью по каплям эту тайну...
Дрожь по коже, страсти буйство.
Балансируя по краю,
Погружусь я в омут чувства.
Лёгкий вдох...И сна мгновенье
Растворится пряным утром.
И, застыв в оцепененьи,
Наслаждаюсь этим чудом...
Татьяна Вишня.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | «Каждое мгновение жизни божественно тем,
что оно никогда больше не повторится»
Май приходит, чтобы целовать грустных...
Чтобы снабжать надеждой отчаявшихся...
Чтобы показывать язык циничным ворчунам...
Чтобы тянуть за бока ленивый закат...
Чтобы заглядывать в ранние окна широкой улыбкой...
Кофе пьем с удовольствием...
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Самые интересные истории те,
которые мы никому не рассказываем...
Тайные нотки кофе
Ароматные нотки напитка
Шлейфом нотным в пространстве плывут.
Найдя пристань в фигуре с накидкой,
Написали совместный этюд.
Кофе в чашке к губам прикоснулось,
Аромат долетел до души,
Нотки скинули с плечик сутулость,
Окунулись с душой в миражи.
В это кофе, бариста – мужчина,
Капнул тайный заветный секрет:
Ложки две коньяка, чтобы чинно,
Разыгрался в душе их сюжет.
Горько – сладкий напиток по нотам
В хрупкой даме нашёл, что искал,
Дал ожить потаённым красотам,
И румянец на щечки послал.
Настроенье в этюде кофейном,
Под накидкой в ажуре и днём,
В теплых нотах и тоне пастельном,
Тайну кофе познали вдвоём.
Натали Морозова 07
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Я пью тебя, пленительный мой кофе...
И новый день на свет явился!
И, как положено, не сбился
Он ни со счёта, ни с пути.
Его прошу я: "Не лети,
Коль ты пришёл, случился, сбылся.
Чем суетится и мелькать,
Давай такое извлекать
Из мига каждого и шага,
Что будет и тебе во благо,
И не позволит мне сникать".
Лариса Миллер.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (5) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Человеку нужен человек,
Чтобы пить с ним горьковатый кофе
Мы пили кофе...
Спешил рассвет из дома в дом,
Луны стирая профиль.
Сидели двое за столом
И просто пили кофе.
Застыло время в серой мгле,
И мгла на миг застыла,
И было тихо на земле,
И в доме тихо было.
Светлела неба полоса
Светился лучик пыли,
А в кофе плыли паруса,
Киты куда-то плыли.
Но все читалось по глазам
Восторжено и пьяно,
И в кофе вылитый бальзам
Бальзамом лег на раны.
Чтоб вспомнили меж срочных дел
Не про долги и платья,
Опухших губ, усталых тел
Шептанье и объятья.
Скрестились взгляды на бегу,
Рассыпались на строфы...
Что было ночью – ни гу-гу
Мы просто пили кофе.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | Да., кофе всё-таки волшебный напиток!..
Как много всего в нашей жизни, начинается с приглашения на чашечку кофе!!!
надежда утро кофе
Утро — это надежды.
Утро — это рассвет.
Утро на все вопросы
Сможет нам дать ответ.
Утро мудрей чем вечер.
Взгляды направлены вдаль.
Утро своими заботами
Плотно укутает в шаль.
Утро — мечты сбываются?
Просто хотелось бы так…
Утро улыбками светится,
И это совсем не пустяк.
Утро — и чашка кофе
Ждет тебя на столе.
Утро лучшее время
Для всех надежд на земле.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 20703 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 43813 | «Радость есть особая мудрость»
Николай Рерих.
С чего должно начинаться утро? Нет, не с завтрака. И не с кофе. Еще есть варианты?
С хорошего кофе? Неправильно. Утро должно начинаться с радости.
Глаза еще не открыл, а надо найти внутри радость. Живой — уже радость. Выспался —
радость. Или не выспался, потому что допоздна книгу хорошую читал — тоже радость.
Или снаружи радость нащупать: вот она, рядом сопит, в одеяло замотавшись. Чмокнуть её
в ухо, сказать: «доброе утро». Пусть себе радостно ворчит, что еще пять минуточек.
В детской тоже радость: разлеглась поперек кровати, с плюшевой собакой в обнимку.
Эту радость мы будить не будем, у неё каникулы.
Под ногами еще одна «радость» крутится, мявкает на всю квартиру. Чего тебе? Корм насыпать?
На, ешь, «чёрная дыра» ты пушистая. Куда в тебя столько влезает?
А за окном солнышко, небо чистое. Дворник на газоне тримером жужжит, шмеля изображает.
Молодец удалой на асфальте краской пишет «Наташа, я тебя луб…» Крикнуть чтобы исправил?
Нет, пусть так будет, он же от всего сердца — порадовать хочет. Ну и я вместе с ними со всеми порадуюсь.
Сколько там на часах? Вот теперь можно и кофе. Большую такую, радостную кружку. Выпью и
пойду сообщать, что пять минуточек давно кончились. Просыпайся, Радость моя!
(с)Александр «Котобус» Горбов из книги "Таблетка от понедельника"
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
|
.jpg)