Обо всем, что в голову взбредет, но...по делу! Не нужно сразу создавать свою тему, считая свой "разговор" уникальным. На форуме, который живет уже много лет, почти не осталось незатронутых тем. Кликните на # (в конце счетчика страниц, в оглавлении), и все "разговоры" раздела раскроются перед Вами на одной странице. Также можно посмотреть в других разделах форума через Поиск.
Если вы хотите порассуждать или пофилософствовать на генеалогическую тематику, то просим пройти >> https://forum.vgd.ru/42/ |
О коронавирусе и обо всём, что с ним связано
Без взаимных упрёков!!!
Alla-zalivina Сообщений: 6095 На сайте с 2014 г. Рейтинг: 16708 | Наверх ##
28 апреля 2020 17:36 coikacoika написал: [q] я до 25 лет не ела пельмени, для меня это было всегда непонятное блюдо,[/q]
Значит. не русская  ---
Ищу точное место жительства ,где проживал до ссылки Штубейный Григорий Иванович 1826 г.р. и Мария Егоровна 1857г.р( Подольская губ. Ольгопольский уезд.)
| | |
ole68 Сообщений: 2497 На сайте с 2014 г. Рейтинг: 1899 | Наверх ##
28 апреля 2020 18:25 Seagirl написал: [q] разве сало сильно пахнет?[/q]
Вспомнила насчет запаха сала. Была у нас родственница 1924 г.р, и как-то лет десять назад заявила: "сейчас я вам борщ сварю, такой как мы до войны в детстве ели". Ну нам интересно же. Тогда холодильников не было, а свинью резали один раз в год, на сало и колбасу. И борщ варили на толченом старом сале. Надо сказать, вкус и запах старого сала в борще был  очень непривычный. Это если мягко говоря. Бедные предки, однако.  | | |
| Maksim Andreevich
Москва
Сообщений: 9911
На сайте с 2016 г.
Рейтинг: 5170
| Наверх ##
28 апреля 2020 19:26 coika, аналогично с пивом: поначалу горько, потом норм и даже вкусно | | |
coika Москва Сообщений: 5084 На сайте с 2013 г. Рейтинг: 15676 | Наверх ##
28 апреля 2020 19:32 Maksim Andreevich написал: [q] аналогично с пивом: поначалу горько, потом норм и даже вкусно [/q]
Предлагаете попробовать? Пиво не люблю... Муж повесится Свалю на форум... ---
Не выпускайте солнце из души - оно теплом по жизни разойдется. Пустите в сердце капельку любви, а капля в океан пусть разольется!
Выше нас только звезды... | | |
coikaМосква Сообщений: 5084 На сайте с 2013 г. Рейтинг: 15676 | Наверх ##
28 апреля 2020 19:37 alla -zalivina написал: [q] Значит. не русская [/q]
Как раз наоборот русская Пельмени это не блюдо русской кухни... ---
Не выпускайте солнце из души - оно теплом по жизни разойдется. Пустите в сердце капельку любви, а капля в океан пусть разольется!
Выше нас только звезды... | | |
Михаха Сообщений: 4166 На сайте с 2008 г. Рейтинг: 4013 | Наверх ##
28 апреля 2020 21:23 coika написал: [q] Пельмени это не блюдо русской кухни... [/q]
Русская кухня бывает разной. От Молоховец, от Микояна и даже от Егора Тимуровича (окорочка, "Рояль", Амаретто...). Пельмени - это русское блюдо по Микояну, то есть советское русское блюдо. | | |
Irina Ol С-Петербург Сообщений: 4634 На сайте с 2009 г. Рейтинг: 16642 | Наверх ##
28 апреля 2020 21:33 28 апреля 2020 21:40 coika написал: [q] Пельмени это не блюдо русской кухни...[/q]
Вариантов изготовления "маленьких пирожков" из пресного теста с мясной (или другой) начинкой с последующим отвариванием в воде в мире много, соответственно и названий этих "пирожков". В. В. Похлёбкин считал, что пельмени пришли в русскую кухню с Урала в конце XIV — начале XV веков. В русских письменных документах уральских населённых пунктов XVII—XVIII веков (с 1679 года) встречаются фамилии, образованные от слова «пельмени»: Пельменев, Пелненев, Пельменников. Историк П. А. Корчагин на основе анализа упоминаний «пельменных» фамилий в документах отметил, что в верхнем Прикамье в 1579 году ещё не было людей, которые зарабатывали изготовлением пельменей. Слово пельмени является заимствованием из пермских языков: коми, удм. пельнянь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб». Форма пельмень образовалась под влиянием севернорусского наречия, через которое слово попало в литературный язык. Уральские диалектные формы пермяни, пермени образовались в результате народно-этимологического сближения со словом Пермь. ---
С уважением, Ирина. | | |
| Gogin10
Сообщений: 3926
На сайте с 2017 г.
Рейтинг: 4520
| Наверх ##
29 апреля 2020 17:52 29 апреля 2020 18:07 vyatchanka написал: [q] Есть прекрасное озеро Таватуй.Ехать на электричке в сторону Нижнего Тагила,[/q]
Спасибо за информацию. Обеспокоен, что южа не отвечает. Насчёт татарской одежды ответ последовал незамедлительно и 20 минут не прошло, а сейчас сутки прошли. Видимо место проживания где-то под Владивостоком. | | |
| Gogin10
Сообщений: 3926
На сайте с 2017 г.
Рейтинг: 4520
| Наверх ##
29 апреля 2020 18:48 южа написал: [q] Gogin10
Ну во первых - не одежды татарской - а цвета волос.
Во вторых - не особо вижу смысла отвечать на то, что можно и так узнать из интернета.[/q]
Снова передаёте неправильно ход событий. Ваши слова "Но факт такой присутствует. Ни платков, ни монеток. Они все обрусевшие - у нас нет чисто Татарских или Башкирских сел, как за уральским хребтом /на запад/ . " Разве платки не являются частью одежды? А насчёт озера, зачем кому-то из интернета узнавать, если вопрос задали конкретно Вам ? Другое дело, когда ответы следуют, чтобы кому-то перечить, а другое неважно.  | | |
Гринцевич2 Минск Сообщений: 2617 На сайте с 2012 г. Рейтинг: 14442 | Наверх ##
29 апреля 2020 19:33 Gogin10 написал: [q] когда ответы следуют, чтобы кому-то перечить, а другое[/q]
Так вооот оно как, Михалыч! Научи нас, неразумных, как мы должны отвечать тебе - быстро, очень подробно и подобострастно. И посоветуйте ему для отдыха уже такое озеро , где водятся пираньи, акулы, крокодилы, несси и другие добрые зверюшки. | | |
|
