С миру по нитке...

31 факт о жизни и быте русских людей 18 века из первой книги японца о нашей стране

[q]
Десять лет японский капитан Дайкокуя Кодаю жил в России и записывал всё, что видел и слышал. На основе этих записей японский учёный
Хосю Кацурагава написал книгу «Краткие сведения о северных краях» («Хокуса Бунряку»), в которой очень подробно и скрупулезно описал
жизнь русских людей и облик страны в целом.

Дайкокуя Кодаю ( 1751 — 1828 ) — купец, вместе с другими японцами унесённый в море на корабле «Синсё-мару» и после высадки
на берег проведший около 10 лет в России.

Его корабль «Синсё-мару» после семимесячного плавания в 1783 году достиг суши в районе Алеутских островов.
Японцы высадились на острове Амчитка. За время пребывания в открытом море из семнадцати членов экипажа погиб один; ещё семеро скончались
за четыре года своего проживания на Амчитке, а трое — в 1787—1788 годах на Камчатке.
В 1788 году выжившие они были переправлены в Охотск, оттуда — сначала в Якутск, а затем в Иркутск.
Под предлогом возвращения потерпевших кораблекрушение на родину была организована миссия по установлению российско-японских отношений
во главе с Адамом Лаксманом.

За время же пребывания в России Дайкокуя сдружился с путешественником Эриком Лаксманом, неоднократно встречался с Екатериной I
и её окружением и помогал в составлении новых карт Японии
[/q]

Памятник Дайкокуя Кодаю в Японии

Члены экипажа «Синсё-мару» Дайкокуя Кодаю (слева) и Исокити по возвращении в Японию

1. В русском алфавите 31 буква, все буквы имеют звук, но не имеют смысла. Соединённые вместе, несколько букв образуют одно слово, и
только тут появляется смысл.

2. В России производство пяти зерновых растений очень незначительное, поэтому всё жалованье выплачивается деньгами.

3. Церкви гораздо выше домов простых людей, и строятся так, что постепенно сужаются кверху. Крыши круглые, вроде перевёрнутого горшка,
а в центре ставят крест, покрытый латунью. Главное здание храма и колокольня одинаковы. Вокруг крыши сделано много круглых дыр для голубей.

4. Глаза у русских голубые, носы очень крупные, волосы каштановые. Волосы русские отращивают со дня рождения, поэтому они очень тонкие
и мягкие. Бороду бреют, как знатные, так и простые люди, только среди крестьян можно встретить людей с бородами.

5. У жителей Сибири волосы и глаза чёрные. Мужчины одеваются в общем наподобие голландцев.

6. Женщины все одеваются по немецкому образцу. Красивыми у них считаются женщины с румяными лицами.

7. По всей стране летом ложатся спать от 8 до 10 часов вечера, а встают от 3 часов 30 минут до 5 часов 30 минут утра.
Зимой ложатся спать от 9 до 11 часов вечера, а встают от 12 часов до 2 часов 40 минут дня. Это объясняется тем, что день в это время
очень короткий, а ночь — очень длинная.

8. В Москве и Петербурге, да и не только там, а по всей стране, старым русским языком не пользуются, а часто перемешивают его с французским
и немецким языками. Этикет полностью основывается на французских правилах.

9. Поскольку страна расположена близко к северу, там везде очень холодно. Обычно снег выпадает с конца сентября и лежит до апреля-мая.

10. Особенно холодно в Якутске и Петербурге, потому что они расположены ближе к северу. Нередко там бывает такой мороз, что отпадают уши
и носы, а иногда даже остаются без рук и ног.

11. Летом особенной жары не бывает, даже в суконной одежде без подкладки обычно не бывает жарко. В такой холодной стране, конечно, не растут
пять злаков. Сеют только гречиху, табак, огурцы, арбузы, фасоль, редьку, морковь, репу и салат. Рис привозят из Турции, поэтому рис там очень дорогой.

12. Чиновники прикрепляют к шляпе цветок, сплетённый из шёлка: военные — белый цветок, штатские — чёрный.

13. И мужчины, и женщины, после того, как сделают причёску, посыпают ееё пудрой, и волосы становятся как седые. Люди низших сословий пользуются
для этого порошком из картофеля.

14. И мужчины, и женщины ездят на лошадях, но женщины, садясь в седло, одну ногу сгибают и кладут поверх седла, а другую свешивают.
Однако женщины низшего сословия ездят так же, как мужчины, садясь верхом.

15. Младенцы лежат в подвешенных ящиках, где постлан суконный тюфяк, набитый птичьим пухом. Когда ребёнок плачет, ящик качают.

16. У всех — и у благородных, и у простых — один муж имеет одну жену, наложниц не заводят.

17. Иностранцам разрешается жениться на русских, но для этого они должны принять русскую веру и переменить имя и фамилию.
В противном же случае брак не разрешается.

18. Когда рождается ребёнок, все родственники приходят справляться о его здоровье и приносят деньги. Из родственников и знакомых выбирают
человека побогаче, и он в качестве нареченного отца даёт новорождённому имя.

19. Медицина не делится на терапию и хирургию: лечением глазных, зубных, женских и детских болезней занимается один человек.
Кроме того, есть фармацевты, которые называются аптекарями и заведуют аптеками.

20. В столице в семьях чиновников и богачей обязательно держат негров, иногда по три-четыре человека, а иногда по семь-восемь.
Бывает и так, что заводят негров мужчин и женщин, чтобы от них были дети. Их лица чёрные, как чёрный лак, носы широкие, губы вывернутые и
очень красные, белые только подошвы ног.

21. Верстах в пяти от Петербурга есть большой остров, куда всё время непрерывным потоком стекаются иностранные торговые корабли.
Этим и объясняется, что, хотя в России почти ничего не производится, всё полностью удовлетворяется продукцией других стран.

22. Русские слова «водка», «вино», «пиво» автор в своем словаре переводит описательным способом: водка у него — «хорошее сакэ»,
вино — «плохое сакэ», пиво — «мутное сакэ».

23. Порядок кушаний в обычные дни такой: сначала едят ветчину с хлебом, затем куриный суп, после него говядину, потом бульон из рыбы,
после которого — залитые молоком круглые колобки из теста.
Вслед за этим подают жареного гуся, и в заключение едят жиденькую кашу. Наконец, подают сладости, затем моют руки, полощут рот, пьют кофе,
курят и встают из-за стола. После обеда и благородные, и простые люди ложатся на час поспать.

24. В кушанья добавляется много сахара и сливочного масла. В рыбу и птицу перед приготовлением набивается виноград, белые сливы,
апельсины, засыпанные сахаром, а также рис или крупа.

25. У простого народа обед состоит из одного блюда — из мяса или рыбы с хлебом. Редьку едят сырой, присыпав солью.
Посуда состоит из оловянных или деревянных мисок, а ложки делаются из меди или дерева. Говядина — это повседневная пища как в верхах, так и в низах.

26. Женские роли в театрах исполняются настоящими женщинами, вследствие чего иногда в театре бывают случаи распутства.

27. Три публичных дома имеются в Петербурге и три — на Васильевском острове. Кроме того, есть ещё тайные логова отдельных проституток
в различных местах. Правила там очень строгие, и если обнаружат такую нелегальную проститутку, то наказывают не только её, но и её гостя.

28. В России вообще не празднуются ни Новый год, ни пять сезонных праздников, а день рождения императрицы считается радостным праздником,
который празднуют по всей стране как благородные, так и простые люди. Точно так же празднуются и дни рождения наследника престола
и внуков императрицы.

29. В России многих домашних животных кастрируют. Благодаря этому они хорошо жиреют и цвет их шерсти становится красивей.

30. Петербург — это новая столица России, построена она в высшей степени красиво. Дома все кирпичные,
высотой в четыре-пять этажей. Жилища простых жителей от домов правительственных чиновников особенно не отличаются.

31. Русские высоки ростом, крупные, с правильной осанкой, отличаются уважительным и миролюбивым характером, но вместе с тем — отважны,
решительны и ни перед чем не останавливаются. Они не любят праздности и безделья.

После своего возвращения в Японию Дайкокуя Кодаю и Исокити были неоднократно допрошены, правительство Японии получило первые сведения о России
от самих японцев, проживших там много лет. Записи их рассказов и явились первыми письменными свидетельствами самих японцев о России.
По приказанию сегуна Токугава Иэнари (1773–1841) в августе 1794 года была написана книга Кацурагавы Хосю "Краткие вести о скитаниях в северных водах".
Этот труд был составлен Кацурагавой Хосю со слов Дайкокуя Кодаю, которого вполне справедливо называют соавтором
. Книга вышла в свет лишь в конце 1937 года очень ограниченным тиражом и даже в Японии стала библиографической редкостью.
Эта книга в целом представляет собой первый большой научный труд, написанный в Японии о России.

http://slavyanskaya-kultura.ru...vodah.html

Или Всякая, любопытная мне, всячина