Украинские фамилии-2013

valcha написал:

[q]

словен. bršč, польск. barszcz, в.-луж. baršč, белор. баршч, латыш. barštis.

[/q]

valcha написал:

[q]

В поморском диалекте русского языка растение известно как боржовка, боржавка, бурша и др

[/q]

Ваши примеры говорят о том, что название растения было подогнано под "борщ " довольно поздно. В белорусском языке борщ -"боршч", а растение - "баршч". В Поморье, где о борще узнали позже всех российских регионов, название растения сохранилось в истинном звучании. Так оно и по-русски раньше звучало - "барщ", " барш", "барж". Мохнатым, шерстистым растение назвали , похоже, не из-за резных листьев, а по щетинкам на стеблях, жилках листьев. Насколько знаю. борщевик начали употреблять в пищу сибиряки, и то б.сибирский. Растущие в европейской части виды или опасны из-за эфирных масел, или вонючие. Музыкальные инструменты из его сухих стеблей делали и у нас. Во время голодомора 1933 года с ранней весны начали собирать корешки и вершки всего. что под руку попадалось, но я ни разу не слышал от стариков, чтобы в пищу употребляли такую мерзость
как борщевик.
Вообще, я не понял - в своём посте Вы изложили свои собственные наблюдения, начиная с докапустенного периода истории Руси?
А если нет, где ссылки на источники?

Гринцевич2 написал:

[q]

Он листики эти использовал...кхм по необходимости

[/q]

Дык, понятнооооо, но......... ожог просто так не получается.

Все части растения содержат фурокумарины – вещества, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучения.
Чтобы получить ожог, достаточно и непродолжительного и несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения. Вот я и спросила, зачем зад надо было подставлять? И бегать со спущенными штанами
Но если "столкновение" с борщевиком все-таки произошло, необходимо сразу промокнуть сок платком или салфеткой, не размазывая, и тотчас закрыть пораженное место от солнца несколькими слоями ткани (одеждой или повязкой). Дома следует тщательно промыть место соприкосновения с ядом борщевика водой с мылом или спиртом. Участки тела после контакта с соком или растением следует защищать от солнечного облучения двое суток.
Отвечать не надо.

valcha написал:

[q]

Чтобы получить ожог, достаточно и непродолжительного и несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения.

[/q]

Эххх .... , дети каменных джунглей !
Вы даже не представляете себе, что Это можно делать под знойным степным солнцем, и задумавшись о бесконечности бытия, получить достаточную долю, солнечного ультрафиолета.

Род Борщевик, или Гераклиум (Heracleum), во флоре бывшего СССР насчитывает 34 вида. В мировой флоре встречается почти 70 видов борщевика. Во флоре России борщевиков около 15 видов.
Все проблемы, связанные с борщевиками, в основном относятся лишь к одному виду, «агрессору» дорожных обочин и запущенных полей – борщевику сосновского (Heracleum sosnowskiy).
http://www.gardenia.ru/pages/borsh001.htm

А вот о пастернаке:
На Руси пастернак называли "полевой борщ". На Кавказе распространен повсеместно, кстати, там же встречается и в диком виде.
(это из статьи о пастернаке)
Растение очень похоже на "нынешний" борщевик. Оно тоже может нанести ожоги в жареую погоду на солнце. Но вот это растение действительно употребляли в пищу. Корень его сладок, приятно-ароматичен. Я его и сейчас применяю, особенно во время полевых выходов. Видимо, когда-то и где-то название с истинного борща / борщевика перекинулось и на хераклеум и в конце-концов закрепилось за ним. С приходом окультуренного пастернака со Средиземноморья пришло и его латинское имя - пастинака.А если кто и дальше будет упорствовать с борщевиком, можем проэкспериментировать - пусть они насобирают "съедобного борщевика", а его своего "борща" и начнём потреблять с сырого вида и далее.