Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!
От первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта…
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
5 января 2019 15:00 19 января 11:32Собираю для души, настроения, вдохновения.  Стихи про кофе не пишу, написано много теми, кто в этом понимает. Стараюсь указать автора, но некоторые из них затерялись… Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить истинную любовь… Энтони Капелла Здесь мы будем беседовать с чашкой кофе, получать усладу по утрам и вечерам.Будем читать книги или газеты под горячий обжигающий, ароматный кофе.Вкус кофе прекрасен, но кому непонятен, нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться. Буду предлагать вам: кому-то сладкий напиток, кому-то горький, но с пенкой, а кому-то просто горький… горький... Если вы обожаете натуральный кофе и его аромат вы на верном пути…
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (19) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 10:35 У него явился уголок, где можно было найти конфекты, выпить чашку кофе и шоколаду (даже рюмку ликеру — разумеется, контрабандой). Пущин И. И., Записки о Пушкине. Письма, 1856
Ангел приходит в назначенный час, Пламя духовное в нас возжигает, дух наш горит, Свет в душах сияет - Образ Христа проявляется в нас.
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (6) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 10:48 31 января 13:59 "Кофе" с Куприным А.И.
— Позвольте предложить вам, Сергей Иванович, чашку кофе. Это освежает. Или, может быть, выпьем с вами вот этого сомнительного лафита? Куприн А. И., Яма, 1915 __"В маленькой комнатке сидела семидесятилетняя чиновница и пила кофе с топленым молоком и с вишневой настойкой — что может быть слаще этого на свете?" "Марья Ивановна" А. И. Куприн __Ромашов переживал теперь острую денежную нужду. Кредит был прекращен ему повсюду: в буфете, в офицерской экономической лавочке, в офицерском капитале… Можно было брать только обед и ужин в собрании, и то без водки и закуски. У него даже не было ни чаю, ни сахару. Оставалась только, по какой-то насмешливой игре случая, огромная жестянка кофе. Ромашов мужественно пил его по утрам без сахару, а вслед за ним, с такой же покорностью судьбе, допивал его Гайнан. Куприн А. И., Поединок, 1905 __Вечер. Мы сидим в кофейне Ивана Юрьича, освещенной двумя висячими лампами «молния». Густо накурено. Все столики заняты. Кое-кто играет в домино, другие в карты, третьи пьют кофе, иные просто, так себе, сидят в тепле и свете, перекидываясь разговорами и замечаниями. Длинная, ленивая, уютная, приятная вечерняя скука овладела всей кофейной. Куприн А. И., Листригоны, 1911
А.И Куприн о Крещенских купаниях в Балаклаве
О том, как балаклавские рыбаки поразили итальянцев своей приверженностью православным традициям, а также о том, как происходит обряд водосвятия и Крещенских купаний в Крыму, рассказывается в повести "Листригоны"."Это было 6 января, в день Крещения Господня, - день, который справляется в Балаклаве совсем особенным образом... Вид церковной процессии, духовенство в золотых ризах, хоругви, кресты и образа, церковное пение - все это привлекло их (итальянцев - Т.В.) внимание, и они стояли вдоль борта, облокотившись на перила. Духовенство взошло на помост деревянной пристани. Сзади густо теснились женщины, старики и дети, а молодежь в лодках на заливе тесным полукругом опоясала пристань. Был солнечный, прозрачный и холодный день; выпавший за ночь снег нежно лежал на улицах, на крышах и на плешивых бурых горах, а вода в заливе синела, как аметист, и небо было голубое, праздничное, улыбающееся. Молодые рыбаки в лодках были одеты только для приличия в одно исподнее белье, иные же были голы до пояса. Все они дрожали от холода, ежились, потирали озябшие руки и груди. Стройно и необычно сладостно неслось пение хора по неподвижной глади воды. "Во Иордане крещающуся..." - тонко и фальшиво запел священник, и высоко поднятый крест заблестел в его руках белым металлом... Наступил самый серьезный момент. Молодые рыбаки стояли каждый на носу своего баркаса, все полураздетые, наклоняясь вперед в нетерпеливом ожидании. Во второй раз пропел священник, и хор подхватил стройно и радостно "Во Иордане". Наконец, в третий раз поднялся крест над толпой и вдруг, брошенный рукой священника, полетел, описывая блестящую дугу в воздухе, и звонко упал в море. В тот же момент со всех баркасов с плеском и криками ринулись в воду вниз головами десятки крепких, мускулистых тел. Прошло секунды три-четыре. Пустые лодки покачивались, кланяясь. Взбудораженная вода ходила взад и вперед... Потом одна за другой начали показываться над водою мотающиеся фыркающие головы, с волосами, падающими на глаза... Позднее других вынырнул с крестом в руке молодой Яни Липиади. Веселые итальянцы не могли сохранить надлежащей серьезности при виде этого необыкновенного, освященного седой древностью, полуспортивного, полурелигиозного обряда. Они встретили победителя... дружными аплодисментами".
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (6) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 11:16 — Господа уж откушали чай, в саду гуляют, — сказала она, — сейчас будут кофе пить, а вам самовар готов. И чайку и кофейку напьетесь. Салтыков-Щедрин М. Е., Пошехонская старина, 1889
О святом источнике Иорданка на усадьбе господ Салтыковых.
По преданию, известному потомкам Салтыковых, на месте, где сейчас располагается село Спас-Угол, было чудесное видение, потом появились святые источники, затем построили церкви и часовни…
В 1787 году о селе «Спасское что на углу Калязинского уезда Тверской губернии» в «Экономическом примечании дач генерального межевания Калязинского уезда Тверской губернии» написано: «село при прудах и при вершине истока безымянного, церковь деревянная…»
По воспоминаниям старожила села Жукова И.Г. известно, что к родниковому колодцу Иорданка вела тропинка вдоль ограды барской усадьбы с внешней стороны. Здесь зимой в «крещение» совершался обряд водосвятия».
Потомственная крепостная господ Салтыковых, друг нашего музея, Вера Алексеевна Линденберг (в девичестве Хлопотина) оставила нам свои воспоминания: «Вдоль ограды барской усадьбы с внешней стороны шла тропинка, которая вела к родниковому колодцу «Иорданка».
Он находился в низине, справа от дороги, около господских прудов. Иорданка представляла из себя деревянное рубленое строение с островерхой крышей, увенчанной крестом. Эта постройка возвышалась над большим глубоким колодцем.
Родник бил круглый год. От него всегда тек ручеек к двойному барскому пруду, где были построены купальни. Родниковая вода в усадьбе использовалась как лучшая питьевая вода.
Внутри постройки на перекладах до половины площади воды был настлан пол, находившийся над самой водой. Зимой здесь в Крещенье совершался обряд водосвятия.
Народ, отстояв службу в церкви, во главе со священником Федором Ушаковым, торжественно, с пением шел к «Иордани». Прихожане были одеты по-праздничному. Многие в новых дубленых шубах, на женщинах пестрели нарядные шали. Каждый нес сосуд для святой воды. Всем хотелось увидеть, как священник превратит простую родниковую воду в святую, и первыми зачерпнуть святой воды.
Вовнутрь набилось столько народа, что пол не выдержал и провалился. Все находившиеся внутри вместе со священником провалились в ледяную воду. Сын помещика Евграф Васильевич Салтыков, стоя на уцелевших перекладинах, ловко вытаскивал за руки пострадавших.
К счастью, никто из прихожан не заболел. Много лет потом в народе ходила молва и смешные истории об этом святоплавании».
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (5) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 12:17 19 января 17:57 19 января 2026 С Крещением,мои Дорогие!
Главное - уметь благодарить… Солнце - за его внимание, Звёзды - за неяркий свет в ночи, Друга - за плечо и понимание, Бабушку - за тёплый хлеб в печи. Главное - уметь благодарить. Воду - за волну и за крещение, Рощу - за покой в зените дня, Землю - за любовь и всепрощение, И костёр - за теплоту огня. Главное - уметь благодарить. Можно быть талантливым, бездарным, Многое свершить, иль натворить. Главное - быть жизни благодарным, Главное - уметь благодарить…
Анатолий Турянский
БлагоДарность: Valery W, Nаталья D, Cfrehf, MARIR, MarioVad, Vladislav Veron•, XX34AP, weright, Ласве, Karel_Bel, н н, , vikist, 7_kolen_predkov, Valencina, barin-na, lOleg1966, PolynTrava , LelyaKirillova, INGA V, Tina1960, Svet13la4na57 и всем гостям!
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (6) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 12:39 19 января 12:41 Ты снова собираешь города Своих неразговорчивых иллюзий...
Павлопосадский платок
Есть в России такой городок, Он совсем не велик, над рекою стоит. Только павлопосадский платок Из того городка на весь мир знаменит. Самый лучший подарок для любимых, подруг, Разукрашен узорами ярких цветов, Он утешит твой взор в дни невзгод и разлук, Он согреет в мороз от холодных ветров. Пусть обнимет тебя красотою своей, Где бы ты ни была, этот сказочный плат. Силы русской природы лугов и полей Через этот платок пусть тебя охранят От невзгод и обид, от наветов и зла. Это твой оберег, где бы ты ни была.
Кофейная водка от Посадского винокура
Дегустация кофейной водки
.Пробуют кофейную водку от посадского винокура. . Водка имеет аромат не обжаренного кофе с травянистыми нотками . Вкус напоминает крепкий эспрессо.
Впечатления от дегустации .Водка вкусная, но с легкой прелостью в аромате. .Водка имеет четкое послевкусие кофе
Обсуждение рецепта .Интересно, как делали водку .Возможно, использовали мацерацию на джин-корзине
Заключение .Водка подходит для любителей кофе .Тонко подобранные ингредиенты. .напоминает арабику по вкусу .Напиток достойный.
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
MARIRМарина  Россия, Самарская область Сообщений: 3081 На сайте с 2009 г. Рейтинг: 3139 | Наверх ##
19 января 15:50 ... экзотика, однако Английский "Кофе с инжиром"Этот вкусный, ароматный, насыщенный кофе предлагаю приготовить Вам и угостить своих друзей! Для его приготовления на одну порцию потребуется: Кофе натуральный — 2 ч. л. Инжир (вяленый) — 2 шт. Сахар — 1 ч. л. Вода — 200 мл. Приготовление: Инжир нарезать кусочками, размером примерно с зернышко кофе. Подсушить на сухой сковороде до ломкого состояния или в микроволновке буквально по 30 секунд два раза не неполной мощности. Затем инжир вместе с кофе смалываем в кофемолке. Далее в сухую турку насыпаем чайную ложку коричневого сахара, добавляем молотый с инжиром кофе. Ставим турку (без воды) на небольшой огонь и прогреваем нашу смесь примерно минуты 2-3, слегка двигая турку, как бы перемешивая смесь, как только пойдет аромат, заливаем холодной водой, желательно не кипяченой а родниковой и на маленьком огне доводим до кипения. Как только пена начала подниматься, выключаем огонь, даем постоять минуты 2-3. Источник: http://www.myjulia.ru/post/696195/.
 --- Родословная - это радость и печаль, умноженная на опыт предков. ©mur
Дневник TaniaAb
Общаемся в "личке", см. ПИСЬМА = ДО 25.12.25 Я В ОТПУСКЕ | | Лайк (5) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Наверх ##
19 января 19:49
..так хочется кофе… и лучше с инжиром, и дождик осенний, с утра моросящий, горячую булочку с плавленным сыром, тебя… чтобы рядом… родной, настоящий, любимые руки, объятья и счастье, и спрятаться вместе под ласковым пледом, и дождик осенний, с утра моросящий, чтоб нам разрешил проболтать до обеда… (отрывок) Алёна Петроваа
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | кофе по утрам не забывай!
Чашки удивительного кофе в день нужно,чтобы двигаться было не лень! Кофе в самолет- активный перелет! Спокойнее на море качка, коль в запасе кофе пачка! Чашка кофе-повод к встрече, диалог на целый вечер! За кофе с другом веселей, душе приятней и теплей! Собираешься в далекий путь, про чашку кофе не забудь! Подумай просто об удаче. С чашкой кофе не может быть иначе! С чаем ароматным день встречай! Но кофе по утрам не забывай!
Нина Егодурова
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | Рано утром пила кофе и читала интересный рассказ...
Однажды я опаздывала в аэропорт, о чём нервно сообщила водителю такси, а он - классный такой! - говорит: - Если Богу угодно, чтобы вы успели, то вы точно успеете. Я - лучший кучер из всех, для того, чтобы успеть. И я даже немножко успокоилась. Как будто прямо вот глубинно осознала: всё в руках Бога. Если успеем, значит, так тому и быть. Если нет, значит, Бог так хотел. Это как будто немножко снимало с меня ответственность за результат и разделяло ее со Всевышним. Кучер - ещё слово такое неожиданное, старинное, приятное на слух. Оттуда, где возница, извозчик, ямщик... Я в итоге успела в аэропорт, потому что Богу было угодно, чтобы я успела на гастроли. И я ночью прилетела в другой город. А организатор тоже волнуется, пишет: - Ты заселилась? Номер хороший? Вид на реку? Я просила, чтобы на реку. А я вдруг поняла, что так хотела спать, что к окну даже не подошла. То есть подошла, но чтобы зашторить его: у меня на сон оставалось 4 часа, а там скоро рассвет, и он может меня разбудить, а это нежелательно. И я вошла в номер, зашторилась, разложилась, сходила в душ - и в кровать. И даже не выглянула в окно. А ведь там, в окне жизнь. Река. Или не река. Но что-то прекрасное, ради чего стоило оказаться тут, в этом городе... На эти праздники у меня было много поздравлений, но самое яркое - от одного заказчика (но оно на втором месте после управляющей компании и её эпичным: "С праздниками! Счастья и любви! Платёжки пришлем уже 5 января!"). Так вот заказчик написал: "Поздравляю, Оля. Будь ненасытна". Я даже опешила, отвечаю: - Ты что имеешь в виду? Просто у нас очень официальные отношения, а тут такое поздравление. А он смеётся: - Я всем рассылкой отправил эту фразу. Имел в виду "жадно живи", но не доформулировал, на бегу писал. И все уточняют теперь. А, понятно. Жадно жить - это хорошо. Это успевать то, что выбрал успевать. И выбирать то, что делает тебя счастливым. Я утром, выходя из того отеля, взяла яблоко. Там такие красивые яблоки стояли в вазе на рецепшн. И я позарилась на одно, взяла, иду, ем. А на улице мороз. А я забыла перчатки. Яблоко я съела, несу огрызок. Урн нет, в карман его не сунешь, несу его в руке, рука замерзла. Кинуть просто не могу, хотя внутри уже торг, что можно и кинуть куда-то под дерево, оно же будет удобрением к весне. Хотя это неправильно, конечно, лучше в урну... И я в итоге дошла до нужного адреса (к визажисту), и там меня спрашивают: "Как вам прогулка? Вы шли по самой красивой улице нашего города!" А я вдруг поняла, что я не заметила красоты, заметила, что холодно и что урн нет. Потому что фокус моего внимания был на огрызке. И подумала: "Какой ужас! Я вместо красоты огрызок заметила". И уж на обратном пути я разглядела всю красоту и радовалась возможности всё исправить. Как здорово, что у моей ситуации был и обратный путь. Сегодня люди будут готовиться к Рождеству. И мне хочется пожелать всем быть жадными до жизни, замечать прекрасное, исправлять то, что хочется прожить иначе, распахивать шторы и смотреть в окна: "Что там, река???" И пусть вас будят рассветы - даже не знаю, что прекраснее: рассвет, сон или проснуться разбуженным солнцем. Думаю, Богу угодно, чтобы мы успели стать счастливыми.
Ольга Савельева
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (6) |
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21395 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46612 | - А что будет зaвтрa?... Немного длинней будут ночи… И кофе покрепче, и стёгaный плед нa дивaне...
- А что будет зaвтрa?... Тaкaя же жизнь, между прочим!.. Ведь солнечный свет — это люди, любимые нaми..." Нaтaлия Гросс
 --- Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
|