Реклама. ООО «Центр генеалогии «Семейная реликвия», ИНН 7842196068
Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!
От первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта…
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
5 января 2019 15:00 26 апреля 20:28Собираю для души, настроения, вдохновения.
Стихи про кофе не пишу, написано много теми, кто в этом понимает.
Стараюсь указать автора, но некоторые из них затерялись…
Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами,
то пахнет, как новая книга.
Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить
истинную любовь…
Энтони Капелла
Здесь мы будем беседовать с чашкой кофе, получать усладу по утрам и
вечерам.Будем читать книги или газеты под горячий обжигающий, ароматный
кофе.Вкус кофе прекрасен, но кому непонятен, нужно научиться понимать и
любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться.
Буду предлагать вам: кому-то сладкий напиток, кому-то горький, но с пенкой,
а кому-то просто горький… горький...
Если вы обожаете натуральный кофе и его аромат вы на верном пути…
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (21) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
7 октября 2024 6:37 7 октября 2024 8:00 Кофе по-восточному готовится в очень холодной воде.
Кофе по-восточному имеет глубокий и яркий вкус, насыщенный аромат,
с которым вряд ли сможет тягаться какой-либо другой кофейный напиток.
Напиток свободомыслия. Кофе в Османской империи.
Приготовить его - это вовсе не бремя,
Можно, конечно, на обычной плите.
Но, - если есть желанье и время...,
То лучше в жаровне, чтоб на огне.
По рецепту простому, но точному,
Он в моей памяти, не на листке.
Предпочитаю его по - восточному,
В турке на раскалённом песке...
Нужен мелкий помол - кофейная пудра,
Он в джезве подходит, даже волнуется.
И смешивать соль с песком - это мудро,
Расскажу я для тех, кто интересуется:
Кофейную пенку я ловко снимаю,
К любому кофе нужен подход.
В отдельную чашку её помещаю,
Добавлю потом - вот такой ход.
Несколько раз сосуд с песка отставляется,
Успокоится кофе и как только осядет,
Турка снова в песок до краёв погружается,
Время пить кофе уже скоро настанет.
Александр Гущин Кофе Контент
Кофе по-восточному – это непросто напиток! Он несет в себе традиции и культуру далеких стран,
которые складывались веками. Сколько рецептов ни возьми, принцип приготовления такого кофе
будет единым и при его соблюдении вы всегда получите отличный результат.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
7 октября 2024 6:53 Кофе для бедуинов – это часть традиции гостеприимства, как угощение чаем у русских:
большой самовар, немного заварки, много горячей воды и дешевых кренделей или сушек.
Когда в кофейнике осталась только маслянистая жидкость, — напиток готов к употреблению.
Кофе пьют из мелкой посуды, поскольку напитка получается мало. Между глотками кофе
желательно пить воду, чтобы повторно ощутить вкус напитка.
Бедуины варят кофе.
Раскален песок.
Археолог доктор Йоффе
видит страшный сон.
В тень шатра упал уставший,
от жары сомлел.
Сон, как фильм Хичкока страшный,
в голову влетел.
Топчет город колоссальный
Золотой телец.
Тонкой пленкою сусалит
пряничный дворец.
Драгметаллом раскаленным
спаивает рты.
Бессловесно-обреченно
рушатся мосты
в реку, в Лету, разлилась та
потушить пожар.
Водолазов маски, ласты
на волнах лежат.
Видит жуть, что снится Йоффе,
Всякий, кто не пьян...
Бедуины ждали кофе,
раскурив кальян.
А когда в тоске звериной
Йоффе стал кричать,
пили кофе бедуины -
им на все начхать.
Юлия Вольт
Кофе у бедуинов – это напиток для беседы, чаще всего такие беседы случаются у бедуинов в ходе обмена новостями: длинными темными пустынными вечерами вокруг костра и кофейника собираются мужчины из соседствующих палаток и коротают время за разговорами, периодически освежая рот мелкими чашками
горького кофе на 2-3 глотка. Кофейник стоит, уткнувшись своим длинным носом в костер, кофе постоянно
горяч. Он должен быть черным, как ночь, и крепким, как мужчина. Иногда говорят, что он еще и горький, как супружеская жизнь.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
7 октября 2024 7:05 Австрия. Страна вальсов и кофе.
Австрийцы не просто любят кофе, они возвели его в культ! Первая кофейня в Вене
была открыта в 1683 году. С тех пор австрийские кофейни играют исключительно
важную роль в культурной жизни страны, став местом встреч артистов, художников,
литераторов, политиков. Ассортимент кофейных напитков в лучших кофейнях достигал
трех десятков названий
Город радугой смеялся,
Летним леечным дождём
Умывался, наряжался...
Не спеши, мы подождём.
Завтрак старого отеля -
Венский кофе, сыр Грюн Вальд.
План, составленный доселе -
Растопить пешком асфальт.
До Дуная и обратно,
Без колёс до колеса.
По-австрийски аккуратно
С Моцартом на небеса.
Хофбург, опера, кареты,
Венским вальсом - кар на вал.
Возвращались силуэты
В поле белых покрывал.
Дни заканчивали снами,
Райским яблоком в саду,
Звёзды пели вместе с нами,
Счастье было на виду.
Пусть стесняются другие;
Если нежность через край,
Громко, в две струны тугие
Упоительно играй!
Евдокимычев Андрей
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
7 октября 2024 7:45 Греция: хочешь замуж - научись варить кофе
Греки любят кофе не меньше, чем вино, которое производится здесь с глубокой древности.
Сильно обжаренный кофе мелкого помола варят в кофейнике-турке, используя традиционный
турецкий метод. Кофе пьют горячим, крепким и сладким, запивая его холодной водой.
-
ГРЕЧЕСКАЯ КОФЕЙНЯ
Где белый камень в диком блеске
Глотает синьку вод морских,
Грек Ламбринуди в красной феске
Ждал посетителей своих.
Они развешивали сети,
Распутывали поплавки
И, улыбаясь точно дети,
Натягивали пиджаки.
— Входите, дорогие гости,
Сегодня кофе, как вино!—
И долго в греческой кофейне
Гремели кости
Домино.
А чашки разносила Зоя,
И что-то нежное и злое
Скрывали медленная речь,
Как будто море кружевное
Спадало с этих узких плеч.
АРСЕНИЙ ТАРКОВСКИЙ
1958
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (4) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:14
Давай, с тобою встретимся в Париже,
там, где каштаны вёснами цветут,
где виноград каскадом льётся с крыши
и шансонье душевно так поёт…..
Давай, мы встретимся в кафе, там, на Монмартре,
где под зонтами пять столов всего,
что вытеснили всех прохожих с тротуара,
и им брусчаткою идти теперь дано…
Давай, мы встретимся под звук аккордеона,
что песни о любви, грустя, поёт,
на лестнице, пред базиликой Сакре-Кёра ,
где дух Иисуса трепетно живёт…
Давай, с тобою встретимся в Париже,
где жареных каштанов аромат плывёт,
быть может, кто-то так решил об этом свыше
и нам последний шанс с тобой даёт…
Давай, с тобою встретимся в Париже,
и ты подаришь мне фиалочек букет…
Ты понимаешь, я хочу в Париже
в глазах твоих любви увидеть свет!
Давай, с тобою встретимся в Париже…
Зарина Морская
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:24 КОФЕЙНЫЕ СТРАСТИ
Послушай, кофе, я тебя люблю, -
Шептала нежно стройная мулатка.
Слова любви тебе лишь говорю,
Бросаясь в твою бездну без оглядки.
Он на неё смотрел совсем иначе,
И вроде бы любви не отвергал,
Но всё ж со страстью пламенного мачо
Он губы ей уже не обжигал.
Пусть страсти улеглись, накал уменьшив,
Всё так же верным, преданным он был.
И хоть встречал немало страстных женщин,
Но лишь её одну боготворил
Ту чашечку кофейную неброскую,
Что цвета кофе с золотой полоскою.
Александр Гущин Кофе Контент
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:31  Падают листья, и ветви акаций
тенью ложатся на свет декораций.
Жаль, что закончилась сказка, где были вдвоём.
Первая скрипка любви отзвучала,
и исполняет оркестр печали
встречи случайной давно позабытую роль.
Зайдёшь однажды ты укрыться от дождя
в осеннее кафе, где я ждала тебя...
Осеннее кафе - любви прекрасный миг,
Осеннее кафе - как память для двоих.
Поздняя осень и поздние розы...
Их лепестки упадут, словно слёзы,
лёгким дыханием ветра в объятиях дождя.
Как же легко мы с тобой потеряли
эту любовь, о которой мечтали,
словно не знали, что больше вернуться нельзя. ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:38 Он - Черный Кофе ...
Горячий черный кофе, черный шоколад.
Изысканное горькое блаженство…
Эмоций, чувств, желаний водопад
Гармония и совершенство.
Мужчина, женщина и столик на двоих,
В уютном ресторанчике нешумном,
И музыка, и тишина для них,
И кофе аромат безумный.
Вьется дымок зажженных сигарет.
Развернутая плитка шоколада,
Две чашки кофе на столе…
Чего ж еще для счастья надо?
А надо ведь почти, что ничего:
Чтоб мы там вместо них сидели.
Вокруг себя, не видя никого,
От счастья без вина пьянели.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:41
ОНА зашла в кафе «Арт-Вуаль» ровно в полдень.
Это было ее время – наслаждения запахом кофейного мира…
Она мягко прошла за угловой столик…
Высвобождаясь от промозглого дыхания улицы,
оглянулась по сторонам…
и глубоко вдохнула ароматы шоколада и ванили…
На миг задумалась, словно окунулась в вечность…
Так хорошо бывает только здесь...
Она смотрела, на серебристые струйки дыма
… и он уносил ее в туманную вечность кофейного моря.
Звучала песня - Joe Cocker - N'Oubliez Jamais
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21933 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 48801 | Наверх ##
8 октября 2024 3:42 8 октября 2024 3:43 — Вы предпочитаете пить кофе с сахаром или лимоном?
— Я предпочитаю пить его с Вами…
Я была в маленьком кафе, в Париже.
Сидела у окна и смотрела на дождь...
И вдруг... появился ты... на таком роскошном авто.
В нашем квартале.?!
Твой чёрный костюм в тонкую белую полоску,
сильно отличался от одежды
всех моих друзей. А твои стильные кожаные туфли,
контрастировали с
грубой обувью посетителей кафе.
Оказывается ты просто зашёл
узнать дорогу……. Наши глаза встретились... и...
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (2) |
|
