Порою жизнь — это исключительно вопрос наличия чашечки кофе!
От первого обжигающего глотка густого ароматного напитка мир становится привлекательнее, солнце ярче и ближе становится мечта…
tani-taniМодератор раздела  Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
5 января 2019 15:00 19 января 11:32Собираю для души, настроения, вдохновения.  Стихи про кофе не пишу, написано много теми, кто в этом понимает. Стараюсь указать автора, но некоторые из них затерялись… Кофе… то напоминает дым костра, то удивляет фруктовыми нотами, то пахнет, как новая книга. Сложно уловить и передать словами вкус, но сложнее угадать и сохранить истинную любовь… Энтони Капелла Здесь мы будем беседовать с чашкой кофе, получать усладу по утрам и вечерам.Будем читать книги или газеты под горячий обжигающий, ароматный кофе.Вкус кофе прекрасен, но кому непонятен, нужно научиться понимать и любить, только при этом условии можно с упоением наслаждаться. Буду предлагать вам: кому-то сладкий напиток, кому-то горький, но с пенкой, а кому-то просто горький… горький... Если вы обожаете натуральный кофе и его аромат вы на верном пути…
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | Лайк (19) |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 8:39 Истекает вечер золотом, а судьба – кофейной гущею…
Сколько истин в кофе молотом на глоточки нам отпущено?
Сколько нужного не сказано, сколько важного отложено…
Узелками жизнь завязана, и на прошлое помножена.
Вьются, взрезанные буднями, наши сны и сновидения,
Впечатленья стали скудными: так – ни более, ни менее.
Не волнуют и не трогают: всё-то было, всё мы ведаем…
Не целуют нынче – чмокают. Не летаем больше – следуем
По маршруту безразличия, по тропинкам равнодушия.
Верим в правила приличия, как в смертельное оружие.
Замирая перед числами, понедельниками, лужами,
Чуть похрустываем чистыми накрахмаленными душами.…
Истекает вечер золотом, чашка кофе – как спасение.
Жаль, от истин тянет холодом, и – ни более, ни менее…
Ирина Корнетова
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 9:05 Кофе «по-польски» должен был быть крепким и прозрачным. Сформировался обычай подавать его иначе, чем в восточной традиции, то есть с молоком, а лучше всего с жирными сливками: «Ахилл и Цезарь — великие люди были. Однако со сливками кофе не пили», — отмечал Игнаций Красицкий.
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 9:26 Кофе «распространился по господским домам — зажиточных мещан и шляхты». Первую чашку выпивали еще в постели, с сахаром и молоком или лучше с жирными сливками, а следующие — после обеда и ужина.
Значение кофе и «кофеварки» было так велико, что Адам Мицкевич во второй книге «Пана Тадеуша» посвятил им изрядное количество строк:
Вкуснее кофия, чем в Польше, не найдете!
В зажиточных домах напиток сей в почете.
За варкою следит особая кухарка,
По праву женщина зовется кофеварка!
У каждой свой секрет и зерен есть избыток,
Попробуй кто другой сварить такой напиток!
Густой, как старый мед, и, словно, уголь черный,
Что варится у нас искусницей проворной.
Без сливок кофий плох, и в этом нет секрета!
Прислужница идет в молочную с рассвета,
Расставит загодя молочную посуду
И сливки свежие снимает отовсюду,
Чтоб вздулась пеночка, не вышло бы оплошки,
Для каждой чашечки она берет две ложки.
Но дамы кофий пить привыкшие в постели,
За завтраком его уж не хотели.
Сметаной забелив дымящееся пиво,
Напиток с творогом приготовляют живо.
Выдержки от Автора: Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 9:33
Сколь удивительна для кофию посуда,
Цветами для нее расписанный поднос!
Дымят кофейники, задрав пахучий нос.
Саксонских чашек ряд сияет в позолоте,
Горшочки тонкие для сливок здесь в почете.
Такого кофию, как в Польше, в мире нет!
Блюдем традицию мы в семьях много лет,
Заводим женщин мы особенных - кофейниц.
Секретов множество у этих есть затейниц!
При этом каждая всегда свой сорт блюдет
- С витрины купит ли, в лавчонки ли найдет.
Их кофий как янтарь, и вместе с тем,
как уголь Как мед густеющий.
Поишь соседа, друга ль,
Без сливок обойтись не сможешь никогда.
В деревне сливки же даются без труда.
Встают кофейницы с зарею, ранней ранью,
Снимают с молока нежнейший слой в чулане:
Для каждый чашечки особенный горшок.
Положишь - расцветет в ней пенка, как цветок.
Адам Мицкевич
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 9:38 - Адам Мицкевич О глазах...
немного о кофе и о шоколадном блюзе....
Глаза — ваниль июньских облаков
И сладкий кофе под названием эспрессо.
В них ароматы зацветающего леса,
Густые травы солнечных лугов.
Глаза, как сон в приятной тишине,
Миндальной ласки не прочитанная тайна
И незнакомцем нарисованный случайно
Букет нарциссов белых на стене.
В глазах — оттенки южного вина,
Оно играет в золотых лучах заката.
И очарованная запахом муската,
Мечтает ночь допить его до дна.
Глаза — соцветий липовых нектар,
Медовый вечер, что разлился над водою,
И небосклон, горящий алой полосою,
Как будто в сердце медленный пожар.
Во взгляде тает шоколадный блюз,
Стекая каплями горячими по нотам.
Стремясь душою к неизведанным высотам,
Я так хочу попробовать их вкус.
Глаза, которые не могут обмануть,
И в то же время в них таится безызвестность.
Твои глаза, как неразгаданная бездна..
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 10:15 Ты мечтаешь пить кофе в Варшаве
И скитаться по Пражским замкам.
Курить трубку на автостраде
И подмигивать иностранкам.
Затушить сигарету в Берлине,
С ветром дым различая едва ли.
Рассмотреть на заснеженном шпиле
Стайку птиц, что здесь и зимовали.
Оказаться под льдами Венеции
Ухватив за собой гондольера.
А потом греться чаем в Флоренции,
Стащив два пресловутых эклера.
Ты мечтаешь дышать Барселоной,
Рвать кроссовки на улицах пыльных.
Как обычно быть белой вороной
На отчаянных, страстных корридах.
Попытаться осваивать танго,
Не спуская руки пониже.
Уколоть молодую испанку
Бородой, что девчонок всех ближе.
И стрельнуть косячок в Амстердаме,
Изучая красоты улиц.
Только Красной (но это в тайне)
Смеясь в голос словно безумец.
Пить коньяк крепкий-крепкий в Париже.
А потом нарываться на драку.
Тебе жизнь пилигрима ближе,
Предпочел теплый дом - бараку.
И ты будешь читать книгу,
Ожидая следующий поезд.
Куда дальше? В Стокгольм? Ригу?
Из книги Фанфиков
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 13:30 На стекле, как арабески, блики звёздных отражений,
ветер треплет занавески, наблюдая ритм движений.
Свет туманного торшера словно нимб на изголовьях;
тишь, не давит атмосфера, пахнет кофе и любовью.
Джинсы, кофточка с "Камеей" рядом с вазою напольной;
на столе пустой кофейник, спички в пепельнице полной.
Пульс из цепких стен артерий хочет вырваться наружу;
на замок закрыты двери, телефон обезоружен.
Нина Павлов
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 13:34 Здесь варится кофе – такой настоящий,
Что пить его хочется чаще и чаще.
И он с каждым разом все крепче и гуще.
И гуща из чашечки нашим грядущим
Узорится – видишь – черты и фигурки…
Веранда, газета и медная турка,
И стол непокрытый и крашеный сине.
Что мне во всем этом? – боюсь непосильна
Объемность ответа. А так, обобщая… –
Я здесь не прощаюсь, а только прощаю.
Я здесь существую, как это ни странно…
Что ближние топи, что дальние страны –
Мне не_постижимо пространство иное.
Где жизнь протекает за каждой стеною –
Творится, бранится, случается, длится…
А здесь происходит лишь кофе с корицей
Ника Алифанова
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 13:45 ЕСЛИ... Тогда чашечка кофе...
Если в глазах печаль, - переключись на радость,
Если в душе зима, - лето включи скорей!
Если упущен шанс, - в лучшее верить надо,
В жизни всё вкривь и вкось, - значит, смени коней!
Если вам не звонят - это не катастрофа,
Может как раз сейчас - время побыть одной.
Если разлюбят... вдруг... - больно, но не Голгофа,
Значит совсем другой будет вам дан судьбой.
Если вдруг стала жизнь серой, а хочешь сказки,
Музыки и цветов, солнца и красоты, -
Краски бери и кисть - крась будни в яркий праздник,
Пой, веселись, танцуй... - главный волшебник - ты!
Ирена Буланова, 2018
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
tani-taniМодератор раздела Сообщений: 21356 На сайте с 2016 г. Рейтинг: 46549 | Наверх ##
12 января 2019 14:01 Горячий кофе с хрустом снега,
Тончайший запах кардамона,
И апельсин луны на небе,
Звёзд серебристых перезвоны, -
Волшебных Святок тихий вечер...
На парашютиках снежинок,
С небес летят, кружась беспечно,
Мечты и тайны, в вальсе зимнем.
Садятся тихо на ресницы,
Искрясь, заглядывают в окна,
Листают памяти страницы
И в прошлое зовут кого-то...
В огне свечи - покажут профиль,
До каждой чёрточки знакомый...
Январский вечер. Святки. Кофе...
И тонкий запах кардамона.
Ирена Буланова, 2019
Свидетельство о публикации №119010906985
 ---
Благодарю Всех жителей Генеалогического форума ВГД за кропотливую работу. Учусь у каждого! (Беловы,Гунбины,Жуковы, Иноземцевы,Калгины,Койновы, Литвиновы, Мухины,Охотниковы,Павленко, Посикан,Полушины, Румянцевы, Стукаловы,Федько. | | |
|
