Об учреждении в С. Петербурге и Кронштадте трактирных домов : ВГД

1746 год. Июня 9. Сенатский Указ, в следствие Именнаго Указа. – Об учреждении в С. Петербурге и Кронштадте гербергов, и об отдаче оных в содержание Российским купцам.

Понеже в 1745 году, по Указу Ея Императорскаго Величества, из Правительствующаго Сената велено: ради приезжающих из иностранных Государств иноземцов и всякаго звания персон и шкиперов и матросов, також и для довольства Российских всякаго звания людей, кроме подлых и солдатства, гербергам или трактирным домам быть в Санктпетербурге 25, в Кронштадте 5, в которых гербергах содержать, кто пожелает, квартиры с постелями, стол с кушаньем, кофе, чай, шоколал, биллiард, табак курительный, виноградныя вина, Гданскую и Французскую водки, заморский элбирь и полпиво легкое Санктпетербургскаго варения, кое употребляется вместо квасу. свободно, покупая содержателям гербергов виноградныя вина и Французскую водку бочками, а Гданскую водку ж ящиками, у иностранных купцов с кораблей, или откуда им продавать дозволено, оптом, а не врознь, с таможенною запискою и самим выписывать из за моря, с платежем, как с покупных у иностранных купцов, так и с выписных из - за моря указных пошлин, а полпиво легкое варить, где платят, с платежем же, где надлежит по указу 1705 года, с явки хлеба пошлин же, и те покупныя и выписныя для содержания гербергов вышеписанные питья в одних только гербергах продавать, водки Гданския штофами, а Французския бутылками, а во время кушанья и рюмками, а виноградныя вина анкерками и бутылками позволить, а на корабли того легкаго полпива бочками и ведрами не продавать, також и Французской водки бутылками ж, как на корабли, так и в домы, никому из тех гербергов отнюдь не продавать же и не отпускать, також в погребах оной Французской водки врознь бутылками и оной и Гданской рюмками, опричь штофов с Гданскою водкою, из тех погребов не продавать, и до содержание тех гербергов Камер-Канторе допускать тех, кои в Российское купечество запишутся, с таким же притом объявлением и с подпискою, чтоб в тех гербергах, кроме вышеписанных дозволенных им в продажу питей, водок, двойнаго и простаго вина, пива и меды, которые продаются с кабаков, в тех гербергах отнюдь не продавать, под опасением за преступление взятья в казну всех их имений, а за те герберги взимать в казну акцыза в год в Камер-Кантору, а именно: 1 N, в котором герберге содержаны будут квартиры с постелями, столы с кушаньем, кофе, чай, шоколал, биллiард, табак курительный, вышеобъявленныя виноградныя вина, Гданская и Французская водки, заморский элбирь, и легкое полпиво 500 рублей; 2 N, кроме стола с кушаньем, все вышеписанное, 400 рублей; 3 N, кроме квартиры с постелями, все вышеписанное, 300 рублей; 4 N, кроме квартиры с постелями и кроме стола с кушаньем, все вышеписанное, 200 рублей; 5 N, одно кофе, чай, шоколад, табак курительный, кроме вышеписаннаго, 100 рублей. Того ради по силе вышеписаннаго Ея Императорскаго Величества из Правительствующаго Сената указа, об отдаче к содержанию означенных гербергов сими указами публикуется, ежели кто из Российских купцов и из записавшихся в Российское купечество в Санктпетербурге и в Кронштадте, пожелает взять герберги с вышеписанными питьями и с прочим, и с платежем с тех гербергов, явились к Камер-Канторе, в которой о позволении к содержанию оных надлежащее определение по указам учинено быть имеет.

ПСЗ РИ Том 12 (1744 – 1748). Закон 9294. С. 558 - 559.