Стол На Новый Год
кто и что традиционно готовит?
Gontarсемейный историк  Saint Petersburg Сообщений: 2031 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 2892 | Наверх ##
24 декабря 2006 23:26 очень интересно было бы узнать...  по немецки -это Weinacht Rose- рождественская роза и там они в каждом доме уже во время адвентов. Как вы готовитесь и что традиционно делаете для стола? ---
Val
Нам трудно, а когда было легко? | | |
Ludmillaскончалась 16 марта 2009 Светлая ей память!  Москва Сообщений: 5697 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1640 | Наверх ##
25 декабря 2006 13:37 Валентина, единственное, что приходится делать обязательно - без этого моему мужу и новый год не праздник - это салат типа Оливье  Типа, потому что муж не капризный, но в этом салате обязательно должны присутствовать вареное мясо, картошка, соленые огурцы, майонез, яйца и горошек, а все остальное - что в голову взбредет, ограничений нет | | |
gmar Москва Сообщений: 1153 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 136 | Наверх ##
25 декабря 2006 17:02 А у нас на столе всегда присутствует холодец или заливной судак. И еще. Я почему то не могу представить себе Новый год без запаха мандарин. ---
Галина
Ищу работников архива из Вятки и Одессы а также Турыльдиных ,Евхаритских и Никифоровых из Костромской области и Баранецких с Украины .. | | |
galinaS Казань Сообщений: 6634 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6314 | Наверх ##
25 декабря 2006 18:17 25 декабря 2006 18:19 Точно! Мандарины и шампанское - совершенно новогодние атрибуты, т.е. атрибуты новогоднего стола. Без них просто немыслимо представить Новый год.
А я традиционно пеку кекс с грецкими орехами. Вообще-то я не большой специалист по сладкой выпечке. Но вот этот простой кекс удается всегда и пользуется неизменным успехом.
Да. а еще я делаю вместо оливье салат с шампиньонами и ветчиной.
Мне интересно, кто что предпочитает делать на горячее? Что-то в этом году я задумалась и не решила еще, на чем остановиться. | | |
Nathalie Москва Сообщений: 3937 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 22045 | Наверх ##
25 декабря 2006 19:05 galinaSВ этом году нельзя делать салат с ветчиной! Хозяйка года - свинья, она может обидеться!  | | |
galinaSКазань Сообщений: 6634 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6314 | Наверх ##
25 декабря 2006 19:32 NathalieНе поняла причины свинюшкиной обиды?  Я без грибов в разных вариантах и вообще не мыслю стола? Объясните, пожалуйста, чем я ее обижу? Или на столе должна быть только свинина? Так это я исправлю, сделаю вкусную буженину.  | | |
Ludmillaскончалась 16 марта 2009 Светлая ей память! Москва Сообщений: 5697 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1640 | Наверх ##
25 декабря 2006 21:03 Галь, наоборот, свинину нельзя! То есть ветчину можешь использовать но не нормальную, из свинины, а какую-нибудь другую... И никакой буженины Если б был год человека, тебе понравились те, кто человечину едят? | | |
NathalieМосква Сообщений: 3937 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 22045 | Наверх ##
25 декабря 2006 21:14 galinaSДа, Ludmilla права, ничего из свинины на столе быть не должно. А грибы - пожалуйста, сколько угодно, свинья не против. | | |
Ludmillaскончалась 16 марта 2009 Светлая ей память! Москва Сообщений: 5697 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1640 | Наверх ##
25 декабря 2006 21:21 Ага, Галине повезло, что года Гриба нету А я ничего специально (кроме салата) не планирую - что куплю 30 и 31, то и будем есть... Что в магазине глянется.... Тем более, что неизвестно пока, будут ли у нас дети дома - вполне могут разбрестись, а для двоих приготовить вкусной еды - дело нехитрое | | |
galinaSКазань Сообщений: 6634 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 6314 | Наверх ##
25 декабря 2006 21:34 Ну, вот! Как же без вкусного мяса?
Тогда срочно рекомендуйте, что готовить на горячее!!! Плиз!
Я Татьяну Грачеву жду на Новый год. А она очень беспокоится, что я ее голодной оставлю.
Хи-хи!!! (По секрету: не оставлю, конечно.)
Так что приготовить на горячее, если ногу нельзя запекать?
| | |
|
