Айхерт (Eichert, Ajhert)

Ampel написал:

[q]

Советские паспортистки выдавали паспорта на русском языке

[/q]

Советские паспортистки выдавали и заграничные паспорта. И там транслитерировали фамилии в меру своих способностей и инструкций (которые, похоже, также составлялись не шибко грамотными людьми).
Я, собственно, ничего не имею против советских паспортисток, и хочу сказать только, что средний уровень представления об иностранных языках на территории бывшего СССР ... как бы это помягче выразиться? - скажем, не очень высокий.

Так ведь не только у Эйзенштейна - Лейбниц по-русски Лейбниц, хотя по-нем. Ляйбниц (а также Лейпциг, Гейне и т.д.). В немецком тоже было время, когда все это произносилось так же, как и писалось (правда, давно, 600 лет назад http://de.wikipedia.org/wiki/Mittelhochdeutsch - но это в верхненемецком, в некоторых диалектах этот дифтонг остается "неоткрытым" и сегодня). Поэтому в русском он транслитерируется (т.е. передается по буквам, а не по звукам).