Кухня народов мира и наша собственная
Ludmillaскончалась 16 марта 2009 Светлая ей память!  Москва Сообщений: 6126 На сайте с 2005 г. Рейтинг: 1490 | Наверх ##
3 сентября 2004 8:04 Ну пусть не рецепты, а чтобы стать директором ресторана надо знать, наверно, общие принципы... Во всяком случае, я вот училась в Плехановском, там всех будущих директоров ресторанов общим принципам приготовления пищи обучали  А, между прочим, у меня периодически возникало желание открыть что-то типа кафе... Ресторан не хочется, а кафе - да. Для генеалогов. Чтобы они туда приходили, пили-ели и наслаждались своей генеалогической жизнью... Сергей, вот вы уже сказали, что по утрам там должен быть хаш и водка Раз среди генеалогов есть вегетарианцы, вегетарианские блюда (хоть немного) должны быть... А что еще, не знаю... Наташа, вот, как будущий директор ресторана, придумывайте, чем надо кормить генеалогов | | |
OlafЧесть имею!  Волгоград Сообщений: 533 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 121 | Наверх ##
3 сентября 2004 8:49 В основном, их надо кормить метрическими книгами и ревизскими сказками. Ну а на досуге, я думаю, они все съедят, лишь бы было вкусно. А про кафе, мысль классная... И не надо будет голову ломать, где собраться. Но наверное, это сложно, в Москве кафе открыть?! | | |
efimСтранствующий рыцарь  Москва Сообщений: 898 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 127 | Наверх ##
3 сентября 2004 9:29 Olaf Сложно - я думаю, слишко мягко сказано.. Всё занято, поделено, куплено... Да и денЮжку над ОЧЕННО неслабую.. Хотя - везде же есть типа кафе-библиотек... вот даже в Киеве было предложение посидеть именно в таком... СУПЕРгениальная идея - открыть такое кафе! | | |
OlafЧесть имею! Волгоград Сообщений: 533 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 121 | Наверх ##
3 сентября 2004 9:40 efim, классно! Я даже интерьер уже себе представил. Огромные такие древние фолианты вместо столов. А на стенах манускрипты с закорюками из метрических книг. | | |
IrinaЖить хорошо! (с)  Украина, Киев Сообщений: 1013 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 292 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:17 Olaf а кто расшифрует - тому 10% скидки на основное блюдо ---
Все данные, касающиеся меня и моих предков и родственников, размещены на сайте мною добровольно и с согласия ныне живущих родственников с целью поиска семейных корней | | |
OlafЧесть имею! Волгоград Сообщений: 533 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 121 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:24 Irina  : | | |
efimСтранствующий рыцарь Москва Сообщений: 898 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 127 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:25 Вау.. Скидки - для всех клубных наших.. ну, а кто расшифрует - том сладкий приз... | | |
OlafЧесть имею! Волгоград Сообщений: 533 На сайте с 2004 г. Рейтинг: 121 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:27 efim, ага, тортик "Поколенная роспись"
| | |
IrinaЖить хорошо! (с) Украина, Киев Сообщений: 1013 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 292 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:31 Olaf ого, тортичек!!!! :tort:
---
Все данные, касающиеся меня и моих предков и родственников, размещены на сайте мною добровольно и с согласия ныне живущих родственников с целью поиска семейных корней | | |
efimСтранствующий рыцарь Москва Сообщений: 898 На сайте с 2003 г. Рейтинг: 127 | Наверх ##
3 сентября 2004 10:49 Olaf Супер! :229: ХОЧУ ТОРТИЧЕК!!!!!!!!!! :gulp:
| | |
|
