⮉

Загрузите GEDCOM-файл на ВГД   [х]
Всероссийское Генеалогическое Древо
На сайте ВГД собираются люди, увлеченные генеалогией, историей, геральдикой и т.д. Здесь вы найдете собеседников, экспертов, умелых помощников в поисках предков и родственников. Вам подскажут где искать документы о павших в боях и пропавших без вести, в какой архив обратиться при исследовании родословной своей семьи, помогут определить по старой фотографии принадлежность к воинским частям, ведомствам и чину. ВГД - поиск людей в прошлом, настоящем и будущем!
Раздел Дневники участников » Дневники участников » Кулинарная книга ВГД » С
Вниз ⇊
Автор статьи: zynfhysq

А   Б   В   Г   Д   Ж   З   К   Л   М   О   П   Р   С   Т   У   Ф   Х   Ч   Ш   Щ  

Скумбрия

Скумбрия быстрого приготовления


Скумбрия--2 шт., лук репч.-1 шт. Маринад: Вода-300 мл., гвоздика-5 шт., перец черн.горошк.- 1/ 3 ч.лож., перец душистый молотый - 1/ 2 ч. лож., кориандр семена- 1/ 3ч. лож., cоль -2 ст.лож., сахар-1/ 2 ч.лож. растительное масло - 2 ст.лож., яблочный уксус - 2, 5 ст.лож. Воду довести до кипения, добавить соль ( без горки), сахар, специи, р. масло--- кипятить 1 мин. ОСТУДИТЬ!!!! Влить уксус, перемешать. Рыбу нарезать кусочками, уложить в стеклянную емкость, посыпать луком , залить маринадом. Есть можно через 24 часа. Очень вкусно!!!! Приятного аппетита!