Ни дня без ПРАЗДНИКА у НАС!

25(13) января 1897 Бракосочетание /венчание/ Прадеда Евфимия Ивановича Потяркина и Марии Григорьевны Дородних

В детстве, когда я шел пешком из
школы /она была в 11 км от дома/,
меня подвозил Дородних,
когда он узнал мою фамилию,
то сказал мне, что мы с ним родственники,
но тогда я еще не интересовался родословной

Gogin10 написал:

[q]

lOleg1966 написал:

[q]

сестры Светланы

[/q]

по фото, явный претендент на пост министра.

[/q]

всего лишь школьный Учитель МАТЕМАТИКИ!!!

Умница, Красавица и Комсомолка!

lOleg1966 написал:

[q]

Умница, Красавица и Комсомолка!

[/q]

Не просто красавица, а жуткая красота. Наверное старшеклассники не раз замуж выйти предлагали

пинежские шаньги
Владислав Тепшин
Мы все из деревни. Мы – люди простые,
Часто от рюмочки ходим косые,
А что бы шаньгой не замаслить глаза?
Нам - на деревне - без шанег - нельзя!

Возьми хоть кого! Хоть меня из деревни!
От шанег я рослый и статный, примерный,
Сто шанег могу в одночасие съесть,
Деженников тоже, не знаю, не счесть…

А в баньке, когда все грехи свои выбью,
Один самовар трёхведёрышный выпью.
Конечно, не сразу, конечно, с жоной,
У нас ведь в субботу обычай такой!

Мы часиков семь за чаями сидим,
Степенно и чинно шанёжки едим.
В сметану помачим и маслом польём.
Кто скажет, в деревне мы скудно живём?!

Возьми хоть кого! Хоть меня из деревни!
От шанег я рослый и статный, примерный.
И кровь с молоком, и усы хоть куда!
Ой, де-евки, бегите, ой, будет беда-а!..

Но только одну я жону уважаю
И часто её я усами ласкаю.

Порою шаньгою замаслить глаза
Приходят с околков родные, друзья.
Душевно бажаток с жоной принимаем
И чем Бог пошлёт, тем всегда угощаем.

Ведь мы из деревни. Мы – люди простые,
Часто от рюмочки ходим косые,
А что бы шаньгой не замаслить глаза?
Нам - на деревне - без шанег - нельзя!

Возьми хоть кого! Хоть меня из деревни!
От шанег я рослый и статный, примерный.
Помачу я рыбки и редьки поем
И крынку сметаны с деженником съем!

И чтобы уханькаться нам от еды,
Ни разу не будет такой вот беды.
Картофельну шаньгу клади на язык
И водочки выпей, коль русский мужик!

Почто нам не выпить бутылку втору?
Мы только трезвее прибудем к утру!

Ведь мы из Деревни. Мы – люди простые,
Часто от рюмочки ходим косые,
Шаньгою замаслив до бровок глаза.
Нам - на деревне - без шанег - нельзя!

Пустеет бутылка, потеют друзья.
Ох, руссская водка – защипли глаза!
Капустки рассыпчатой горсточку в рот,
Кислинкой весёлой язык обдерёт!

Телятинки нежной в тарелочку – раз!
Всё радует сердце и радует глаз.
И что ещё нужно
для счастья, друзья!
Шанё-ёжкой – замаслить - и лоб - и глаза!

До бровок, конечЬно, до бровок давай,
Шанёжку в сметану и в масло макай.
Хозяйка не скажет, мачи да мачи,
Да лишнюю шанежку не волочи!

Чего успевать, когда шанег не счесть?
Такую бы гору нам к утру доесть!

Но только вот нету того, что роднее….
Студёного льда на реке холоднее,
От горлышка к донышку - капля-слеза…
Ужели четвёрту
нам выпить нельзя?!

Все щёки замаслим, все шаньги съедим,
На то, что осталось ещё поглядим.

Мы все из Деревни. Мы – люди простые,
Часто от рюмочки ходим косые,
А что бы шаньгой не замаслить глаза?
Нам - на деревне - без шанег - нельзя!

Возьми хоть кого! Хоть меня из деревни!
На шаньгах я вырос, красивый, примерный,
Но всё же уханькался, как никогда!
Перещебенькивать будут, беда-а!

Мы ж люди простые. Мы все из деревни.
Обычай блюдём без сомнения древний:
Уж чем заболел, тем лечиться пора.
Давай наливай, раз хозяйка добра!

Чего зачитался! К столу-то иди,
Ты ведь без шанег
голо-одный, поди?..

Пироги без начинки,
пекутся в русской печи
из дрожжевого пшеничного теста
сверху смазываются сливками или сметаной
после готовности смазываются топленым сливочным маслом

традиционная выпечка

на фото родная тетушка достает из русской печи
двооюродная тетушка пьет с ними чай
а троюродная выставила на деревянную подставку

их надо пробовать, желательно горячими

Шанежки налЕвные
Скуснааааа, мммм

Интересно однако чем пинежские шанежки отличаются от сибирских или уральских?

Этот пинежский
диалект немного уральский напоминает сьеденными окончаниями
Четверту, пяту, картофельну..


Жона. Уважительно и строго.


И внимание. Вопрос.
Что такое деженник?
Еда какая-то. Я такое слово не знаю. Может и ела, но называли иначе.