| PopovLechik Участник
Вологда Сообщений: 57 На сайте с 2018 г. Рейтинг: 58 | Наверх ##
20 января 2019 19:43 В 1877 году в Великом Устюге был открыт пивоваренный завод. Основал его баварский подданный, профессиональный пивовар Людвиг Георг Зебальд. После кончины Людвига предприятие наследовали его сыновья Георг, Карл и Николай. В 1903 году Георг выплатил братьям их долю и стал полным владельцем завода. На «Баварии» работало около 30 человек, годовая прибыль составляла более 55 тысяч рублей. Фирма процветала. На улицах города в самых оживленных местах то и дело попадались пивные лавки Зебальда, где продавали медоваренные напитки лимонад «Игристый», баварское, пльзенское, мартовское, мюнхенское, экспортное пиво, а любители пива, наслаждаясь напитком, играли в биллиард. Особенно мужчинам нравился портер – сильно пенящееся темное английское пиво со значительным содержанием спирта. Пивом Георг Зебальд снабжал также Котлас, Никольск, Черевков, Сольвычегодск, Тойму, Подосиновц, Усть-Сысольск, станцию Луза и другие места. В годы первой мировой войны производство пива значительно сократилось, а в 1916 году на заводе изготовляли лишь фруктовые воды. В 1920 году завод был национализирован, а в 1922 году супруги Георг и Софья Зебальд покинули Россию и жили (у супругов Дайнлайн, тоже беженцев из Устюга) в Доосе пригороде Нюрнберга. Из книги: Евгений Божко "Потомки «аглицких и свейских немцев» на русском Севере" --- Поповы - Яренский, Сольвычегодский, Вельский, Никольский уезды, Вологда; Бобровы - Вологда; Кушеверские - Красавино, Великий Устюг, Вологда; Телегины - Великий Устюг, Вохма, Вологда; Соколовы; Соловьёвы и Смородиновы Костромская губерния |