https://forum.vgd.ru/58/5711/ для сомелье и не только ru https://forum.vgd.ru/58/5711/p3136454.htm#pp3136454 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3136454.htm#pp3136454 <b>cherry_N</b> Если не запечатлены на фото и видео , то тогда да, подождем следующего урожая. Gogin10 Mon, 18 Nov 2019 16:13:41 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3136200.htm#pp3136200 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3136200.htm#pp3136200 Определять будем теперь как созреет,в августе-сентябре.Сезон то уже прошел <img height="20" width="30" src="https://forum.vgd.ru/smiles/dntknw.gif" align="top" alt=":shocked" loading="lazy"> cherry_N Mon, 18 Nov 2019 10:05:28 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3135569.htm#pp3135569 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3135569.htm#pp3135569 <br>cherry_N написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Сорт попытаемся определить,но хотелось бы какой-то усредненный рецепт, т.к будем делать для себя<div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote> А про сахар забыли ? Не торопитесь, рецепт рецептом, это конечная стадия. Для себя, правильно, но с подходом. А без подхода лучше виноград есть .<img height="20" width="20" src="https://forum.vgd.ru/smiles/101.gif" align="top" alt=":)" loading="lazy"> Сообщите результат с сортом.<br> Gogin10 Sun, 17 Nov 2019 12:45:29 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3135446.htm#pp3135446 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3135446.htm#pp3135446 Сорт попытаемся определить,но хотелось бы какой-то усредненный рецепт, т.к будем делать для себя. cherry_N Sun, 17 Nov 2019 10:07:29 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134935.htm#pp3134935 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134935.htm#pp3134935 <br>cherry_N написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>Есть белый виноград круглый,довольно сладкий и его много. Есть тоже белый виноград похож на дамские пальчики (может это он и есть) тоже сладкий и есть темный виноград не очень сладкий. <br><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote> Если есть желание, то будем двигаться по порядку. Сначала попробуете определить сорт, это имеет значение. Сорта - Феномен, Первозванный, Мускат летний, F- 14-75 , ВиктОр. Посмотрите фото , есть видео. <br>Следующий этап будет определение содержания сахара, если Вы конечно более профессионально хотите подойти к вопросу.<br> Gogin10 Sat, 16 Nov 2019 18:23:31 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134790.htm#pp3134790 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134790.htm#pp3134790 <br>Gogin10 написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div><br>cherry_N написал:<br><blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div><br>много винограда,прошлые хозяева говорили,что готовили вино и даже на продажу оставалось. Уже обрезали наш виноград<br><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br>А сорт винограда какой? Пробовали на сладость?<br><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote><br>Сорта виноградов не знаю. Их несколько видов. Есть белый виноград круглый,довольно сладкий и его много. Есть тоже белый виноград похож на дамские пальчики (может это он и есть) тоже сладкий и есть темный виноград не очень сладкий. <br><br> cherry_N Sat, 16 Nov 2019 16:00:45 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134657.htm#pp3134657 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134657.htm#pp3134657 <br>cherry_N написал:<blockquote><div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[q]</div>много винограда,прошлые хозяева говорили,что готовили вино и даже на продажу оставалось. Уже обрезали наш виноград<div style="height:1px;width:1px;overflow:hidden">[/q]</div></blockquote> А сорт винограда какой? Пробовали на сладость?<br> Gogin10 Sat, 16 Nov 2019 12:43:48 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134550.htm#pp3134550 https://forum.vgd.ru/58/5711/p3134550.htm#pp3134550 Дорогие форумчане!Как говориться:готовь сани летом.. <img height="20" width="20" src="https://forum.vgd.ru/smiles/biggrin1.gif" align="top" alt=":biggrin" loading="lazy"> поэтому я к вам за советом и проверенными рецептами..<br>с мужем купили частный дом, во дворе растет много винограда,прошлые хозяева говорили,что готовили вино и даже на продажу оставалось. Уже обрезали наш виноград,укрыли и вот думаю,что на следующий год из него сделать лучше. Посоветуйте кто и как делает алкогольные напитки из винограда,хотим проверить <img height="20" width="20" src="https://forum.vgd.ru/smiles/101.gif" align="top" alt=":)" loading="lazy"> cherry_N Sat, 16 Nov 2019 10:37:04 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p2635972.htm#pp2635972 https://forum.vgd.ru/58/5711/p2635972.htm#pp2635972 Я занимаюсь изготовлением настоек, вина, пива, сидра ciberhunter Tue, 13 Mar 2018 11:36:47 +0300 https://forum.vgd.ru/58/5711/p243419.htm#pp243419 https://forum.vgd.ru/58/5711/p243419.htm#pp243419 Благодарен попробую.<br> Alexander Ilin Wed, 03 Oct 2007 08:02:25 +0400