https://forum.vgd.ru/6668/138794/ Владимирская область, Гусь-Хрустальный район ru https://forum.vgd.ru/6668/138794/p4341217.htm#pp4341217 https://forum.vgd.ru/6668/138794/p4341217.htm#pp4341217 <b>Купреевские блины</b><br><br>История выпечки «купреевских» блинов уходит во вторую половину ХХ столетия. В 50-60 годы в деревнях Купреево, Ново-Дурово, Таланово, Тащилово в каждом крестьянском доме готовилась домашняя крахмальная лапша. Одна из хозяек, замесив слишком большое количество теста, добавила в оставшуюся после приготовления лапши массу молока, яиц, сливочного масла – и испекла блины. Так появились первые «купреевские» блины.<br><br>Выпекались блины из исключительно натуральных продуктов: домашнего картофельного крахмала, яиц, молока и сливочного масла. В течение времени каждая хозяйка добавляла к рецепту свои собственные «секреты». В результате такого усовершенствования рецептуры «купреевские» блины приобрели тот неповторимый вкус и особую, присущую только им, традицию подачи к столу.<br><br>Они стали неотъемлемой частью больших семейных праздников. Блины выпекались в доме невесты, где ждали сватов, «купреевскими» блинами встречали молодых и угощали гостей на свадьбах и крестинах, такие блины выпекались и давались в дорогу молодым ребятам, уходящим на воинскую службу. И, конечно, в центре внимания «купреевские» блины были в дни народного масленичного гуляния. Эти традиции сохранились в деревнях до сегодняшних дней. Gerta-j Thu, 01 Dec 2022 15:39:51 +0300 https://forum.vgd.ru/6668/138794/p4341216.htm#pp4341216 https://forum.vgd.ru/6668/138794/p4341216.htm#pp4341216 Ново-Дурово — деревня в Гусь-Хрустальном районе Владимирской области России, входит в состав Купреевского сельского поселения.<br><br>Деревня расположена на берегу реки Чармус в 12 км на юг-восток от центра поселения Купреево, в 63 км на юго-восток от райцентра Гусь-Хрустального.<br><br>В 1859 году в деревня была приписана к Черсевскому приходу и имела 44 двора[2]<br><br>В XIX и первой четверти XX века деревня входила в состав Черсевской волости Меленковского уезда.<br><br>С 1929 года деревня входила в состав Дмитриевского сельсовета Меленковского района, с 1963 года — в составе Колпского сельсовета Гусь-Хрустального района.<br><br>Гусь-Хрустальный район часто называют Мещерой, Мещерским краем по наименованию низменности, занимающей весь юго-запад района. Название произошло от имени переселенцев, пришедших в этот край лесов и болот более 2 тысяч лет назад. Племена финно-угорской группы, называвшие себя «мещера», оставили в наших краях непривычные для русского уха названия рек и населенных пунктов, отражающих особенности их древнего языка, например, Колпь, Нармочь, Колокша, Бужа, Дандур…<br><br>Гусевский уезд с центром в поселке Гусь-Хрустальный в составе Владимирской губернии был образован в августе 1926 года. В его состав вошли 7 волостей Судогодского и Меленковского уездов и Рязанской губернии.<br><br>Изменения административно-территориального деления проводилось, как указывалось в правительственном постановлении, кроме прочего, с целью объединения промышленных районов. При образовании Гусевского уезда проведена концентрация стекольной промышленности, естественно тяготевшей к Гусь-Хрустальному.<br><br>Город Гусь-Хрустальный возник как поселение при хрустальной фабрике в 1756 году и именовался «усадьбой Гусевской фабрики» Такой она и вошла в состав образованной Владимирской губернии в 1778 году.<br><br>С 1918 года в течение почти 10 лет административно-территориальное деление Владимирской губернии несколько раз изменялось. Некоторое время территория Гусевского уезда, преобразованного в Гусевский район, отошла к Ивановской промышленной области в составе Владимирского округа.<br><br>Окончательное формирование административно-территориальной единицы произошло 23 августа 1926 года, когда по декрету ВЦИК в составе Владимирской губернии был образован Гусевский уезд.<br><br>Эта дата и считается днём образования Гусь-Хрустального района.<br><br> Gerta-j Thu, 01 Dec 2022 15:38:51 +0300