Русская культура: традиции, обряды, украшения, одежда и т.п.

Сказ о том, как до революции в Петербурге зимой лед продавали

🧊 В дохолодильниковую эру у людей также была необходимость в сохранении продуктов. Для этих целей использовался лед, который добывали и продавали артели «ледовщиков»

🪚 Ледяные глыбы добывались на реках. Несколько человек разрезали лед на блоки пилами с гирями под водой, потом вытаскивали их, используя лом и веревки. Блоки были размером по 1,5 метра и назывались «кабанами»

🛷 Затем глыбы погружали на телеги и развозили по хранилищам.

🧊 Добыча льда была делом прибыльным, но опасным и для людей и для лошадей, которые вывозили лед. Глыба льда стоила от 10 до 50 копеек

🗓 Добыча льда производилась с декабря по апрель

📦 Лед покупали для того, чтобы устроить в доме ледник – в погребе или специальном шкафу для портящихся продуктов.

💵 Для ледников в шкафах лед закупался 3 раза в неделю, для погребов гораздо реже

💰Летом лёд можно было также купить, им торговали владельцы больших подземных ледников, запасавшие лёд с весны. В правильно устроенных ледниках лед не таял с весны до зимы.

🗓 После изобретения первого электрического рефрижератора в 1913 г. торговля льдом сошла на нет

Фотохроника (https://t.me/fotohronika_peterburga)

Перепись населения в 1897 году.
Хозяин земли Русской.

📖 Это была самая масштабная перепись за всю историю Российской Империи, и она должна была определить состав, численность и распределение населения в государстве.

📰 Первыми участниками переписи стала царская семья. Т.к. скромность – это не предусмотренная опция у царствующих особ, то в графе «род деятельности» Николай II указал -«Хозяин земли Русской». Его супруга Александра Федоровна (урождённая принцесса Виктория Алиса Елена Луиза Биатриса Гессен-Дармштадская) соответственно обозначила себя как «Хозяйка земли Русской».

📝 В качестве дополнительного вида деятельности Николай II указал -«землевладелец», а Александра - «попечительница домов трудолюбия», иными словами благотворительница.

📈 Переписывали население, как вы понимаете, не для того, чтобы узнать, сколько талонов на усиленное питание нужно будет выдать малоимущим гражданам, а в большей степени для того, чтобы понять, сколько налогов можно поиметь с подданных, и сколько лиц мужского пола можно поставить под ружье при военной необходимости. Остальная информация была факультативна, хотя и любопытна.

📊 По результатам переписи стало ясно, что численность населения Российской империи составила 125 680 682 жителя. В Петербурге проживало 1 264 900 чел. Средний возраст – 21,16 года. На 100 мужчин приходилось 101,05 женщины. В браке состояло 39,5 % жителей империи. В семье в среднем было 5,8 человека. 77,5 % населения – крестьяне, 61,3% населения было неграмотным, причём неграмотных женщин было в 2,2 раза больше, чем мужчин.

💵 Хоть на организацию переписи и были выделены немалые деньги - 7 000 000 рублей, но дело двигалось не быстро, окончательные результаты были собраны и обработаны лишь к 1905 г., и поместились они в 90 томов.

Фотохроника (https://t.me/fotohronika_peterburga)

https://rusneb.ru/catalog/000199_000009_003813370/

Роспись русским полкам 1812 года : Справ. о полках регуляр. пехоты и кавалерии 1812 г. с указанием названий полков в 1812 г., их дальнейшей судьбы, принадлежности в 1812 г. к армиям, корпусам и дивизиям, формы обмундирования, знамен и штандартов 1812 г. и наград за боевые подвиги 1812, 1813 и 1814 гг. : С прил. крат. общ. описаний орг., обмундирования, знамен и штандартов в 1812 г., расписаний армий 1812 г. и приказов о пожаловании наград за боевые подвиги 1812, 1813 1814 гг., с рис. форм и знамен
Габаев, Георгий Соломонович


Место издания Киев
Издательство тип. Окр. Штаба
Год издания 1912
Объем 298, 39 с.
Ответственность Сост. Г. Габаев; Рис., фронт., обл. и 4 заставки исполнены худож. Н.В. Зарецким

https://rusneb.ru/catalog/000199_000009_003339667/

Печальному утеха, веселому забава, а праздному на безделье дело; или Новый настоящий руской песенник, : Заключающий в себе собрание лучших веселых, простонародных, военных, малороссийских, свадебных, хороводных, сатирических, театральных, пастушеских и других песен : В двух частях : С картинкою

Вариант заглавия Новый настоящий руской песенник
Место издания Москва
Издательство В Университетской типографии, у Ридигера и Клаудия
Год издания 1798
Объем VIII, 166, [2] с.
Язык Русский
Примечание содержания Книгопродавческие росписи В.С. Сопикова и И.В. Попова (С. 1-2)

https://www.youtube.com/watch?v=7Jss_wacPl0

Татьяна Куртукова - 5 Лучших Хитов